Добыча пчелиного яда

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "добыча пчелиного яда". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

Пчеловодство: способы получения пчелиного яда

Многие знают о целебных свойствах пчелиного яда. С древних времен люди учились находить общий язык с этими насекомыми и извлекать из этого максимальную выгоду. Но с течением времени старинные умения и знания забылись, а многие люди и сейчас хотят использовать «дары природы» себе во благо. Данная статья поможет упростить добычу пчелиного яда путем раскрытия нескольких простых методов.

Способы добычи пчелиного яда

1. Для сбора яда нам необходима банка с дистиллированной водой, полиэтиленовая пленка и резинка для закрепления этой пленки. На нее аккуратно кладут пчелу, которая моментально жалит пленку. Яд падает в воду и копится там с новыми пчелами. После окончания сбора нужно выпарить воду и получить сухой яд. Желательно вести статистику и отчетность по сбору.

2. Второй способ тоже заключается в получении сухого яда выпариванием, только здесь используют плексигласовый резервуар, в который собирают пчел. Затем пчелу подносят с помощью пинцета к поверхности плексигласа, и она ее жалит. Яд высыхает на пластинках, которые позже нужно опустить в воду и выпарить растворившийся там яд.

3. Данный способ позволит добыть больше яда, но он будет иметь различные примеси. Для этого нужно набрать пчел в стеклянный сосуд и накрыть этот сосуд сверху бумагой. Эта бумага должна быть вымочена в эфире. Пчелы начнут выделять яд из-за сильного раздражения эфиром и будут засыпать. После того, как выделение яда завершится, пчел необходимо поместить обратно в улей. Стеклянный сосуд омывают водой. Эту воду выпаривают и фильтруют для получения яда, в котором будет также содержаться мед, воск и пыльца.

4. Более жесткий способ получения меда заключается в использовании электрического тока и позволяет собирать пчелиный яд без примесей. Необходимо сконструировать проводниковую сеть из проволоки и закрепить ее на поверхности стекла, которое должно находиться напротив летка улья. Все это приведет к тому, что каждая севшая на стекло пчела будет выделять чистый яд на стекло, так как ее будет бить током. Последующие действия со стеклом были описаны ранее.

5. И, наконец, самый жесткий способ, который применять стоит лишь в крайних случаях – это вырывание жала и ядовитого мешка. Если делать все менее аккуратно, то пчеле просто отрывают брюхо и выдавливают яд на стекло.

Как мы видим, существуют различные методы, как жестокие, так и мягкие. Безусловно, лучше всего использовать естественные методы, которые не только более эффективны, но и сохраняют пчел живыми.

Польза пчелиного яда для человека

Целью сбора такого яда обычно является использование его кислот, пептидов, ферментов, белков и других веществ. Все они в комплексе оказывают на организм человека иммуностимулирующее действие. Лечить этим ядом можно даже рак.

Влияние пчелиного яда на организм человека:

  • стимуляция нормальной работы нервной системы
  • установление гормонального баланса
  • улучшение работы сердечно-сосудистой системы
  • укрепление иммунитета
  • нормализация обмена веществ

Об остальных полезных свойствах пчелиного яда мы поговорим в статье, полностью посвященной этому вопросу.

Пчелиный яд, его особенности и применение

Применение пчелиного яда в лечебных целях практикуется уже очень долгое время. Давным-давно была отмечена польза от воздействия апитоксина (как научно называется пчелиный яд) на организм человека. При правильном его использовании любой человек очень быстро почувствует положительный эффект.

Содержание:

Компоненты и характеристика пчелиного яда

По своей природе яд тружениц полей является продуктом деятельности их секреторных желез. Причем следует отметить, что это вещество характерно только для рабочей разновидности пчел. Визуально он похож на жидкость густой консистенции, которая по своей сути прозрачна, но обладает легким оттенком желтого цвета. Реакция у вещества кислая, а вкус – горький. Также отмечают наличие несколько специфического запаха, который чем-то напоминает аромат мёда.

Продукт деятельности пчел имеет свойство быстро отвердевать под воздействием воздуха. В результате этого процесса около 25% всех составляющих продукт кислот летучего типа теряется. Если апитоксин хранить в сухом виде и правильным образом, он не утратит своих полезных качеств долгое время.

Характеристики:

  • удельный вес – 1,31;
  • сухих веществ (в среднем) – 41%;
  • количество выделяемого вещества – от 0,2 до 0,3 мг;
  • оптимальный возраст насекомого – 8-18 дней.

Труженицы полей используют такие выделения для того, чтобы защищаться от различных внешних факторов, начиная от других насекомых и заканчивая различными животными. Пытаются пчелы сопротивляться и действиям людей, но благодаря защитной экипировке успех подобной защиты можно считать минимальным.

Воздействие апитоксина намного сильней в теплое время года, чем в холодное.

Воздействие выделяемой пчелами отравы базируется на ее химическом составе, который отличается очень высокой сложностью. В него входят различные минеральные и жироподобные вещества, белки, а также аминокислоты. Следует отметить, что указанный белок – это основная часть сухого вещества.

В свою очередь, в его составе значительное воздействие имеет мелитин, который является неферментным, токсическим вариантом данного компонента. Именно он при помощи успешного сочетания с магнием и различными видами кислот обеспечивает как раз требуемый человеку эффект лечебного характера.

Из других составляющих элементов можно также отметить такие вещества как глюкоза и фруктоза. Ещё в апитоксине присутствует большое количество различных аминокислот, обычных кислот (одна из которых и вызывает болевые ощущения при укусе), минералов и других подобных компонентов.

Пчелиный яд как лекарство

В медицине отмечают наличие очень значительных лечебных свойств у пчелиного яда. Его применяют при лечении обширного перечня различных вариантов заболеваний. В зависимости от особенностей процесса улучшения состояния организма, а также от личных свойств самого пациента, выделяют несколько возможных вариантов применения этого полезного вещества.

Читайте так же:  Рецепт муравейника с медом в домашних условиях

Перечень заболеваний:

  • периферическая нервная система;
  • сосуды конечностей;
  • тромбофлебит;
  • гипертония;
  • мигрень;
  • ревматизм;
  • радикулит и другие.

Наиболее естественным самым полезным вариантом является ввод при помощи самих пчел. Они жалят требующее помощи место, тем самым способствуя процессу лечения. Второй вариант основан на вводе пчелиного продукта при использовании электричества. Тут уже он наносится непосредственно на кожу над больным местом.

Помимо этих эффективных типов ввода лекарства также следует отметить возможность проведения лечебных процедур при использовании крема с пчелиным ядом (метод для суставов), втирание мазей и даже при помощи ингаляции.

Общее действие пчелиного яда на организм человека

Даже в сравнительно маленьких дозах апитоксин оказывает крайне позитивное воздействие на человеческий организм. Было замечено, что у человека улучшается аппетит, сон, укрепляется нервная система и так далее. Интересной особенностью является то, что это вещество также способно давать защитный эффект от влияния радиации.

Влияние этих полезных веществ на человека и его самочувствие сопоставимо с фантастическим омолаживающим эффектом.

Такие вещества как пептиды, которые входят в состав пчелиной отравы, имеют эффект, схожий с воздействием аспирина. Причем «мощность», сравнительно с большинством анальгетиков наркотического характера, у апитоксина выше как минимум в 10 раз, а тот факт, что вещество также имеет и противошоковое действие вместе с увеличением болевого порога, делает его вообще незаменимым.

Четко выверенное количество лекарства имеет свойство понижать артериальное давление и уменьшать воспалительный процесс. Скорость кровообращения существенно увеличивается, а сосуды в мозгу расширяются.

Общее количество крови увеличивается, возникает антикоагулянтный эффект. Уровень СОЭ, а также количество холестерина значительно уменьшается. Активизируется защита организма от стрессов.

Продукт деятельности секреторных желез пчел также имеет возможность ускорять обмен белков, заменять собой нехватку разных вариантов ферментов и пептидов, а также может увеличивать активность надпочечников. Помимо всего указанного выше, у ужаленного человека повышается общий уровень иммунитета и улучшается деятельность ЖКТ.

Крема и гели, а также их польза для суставов и остеохондроза

Как уже было сказано выше, яд трудолюбивых насекомых оказывает положительное влияние на весь организм человека. Однако, помимо этого, он способен также использоваться в варианте гелей и мазей. В таком виде он чаще всего применяется для лечения проблем с суставами, а также неплохо себя показывает применение пчелиного яда и при остеохондрозе.

Действие крема основывается на влиянии таких веществ, как фосфолипаз и мелитин. Они имеют свойство расширять сосуды. Кроме того, входящие в него витамины, а также экстракты различных трав также оказывают свое положительное воздействие. Крем с пчелиным ядом, предназначающийся для лечения суставов, помогает снять воспаление и оказывает общее облегчающее действие.

Примерный состав крема:

  • мелитин;
  • фосфолипаз;
  • витамины D и А;
  • экстракт кукурузного масла;
  • экстракт оливкового масла;
  • экстракты шиповника, лопуха, ромашки и пшеницы.

Помимо кремов также существуют и специальные гели с тем же пчелиным медом для лечения суставов. Количество вариаций подобных средств очень велико, однако по своей сути все они работают по точно такому же принципу, что и крема. Могут незначительно меняться вспомогательные вещества (перечень экстрактов трав и масел) и несколько различаться система применения. Однако, основа эффективности – апитоксин, остается неизменной.

Инструкция по применению пчелиного яда

Яд, который выделяют труженицы полей, нуждается в четкой дозировке, ведь в большом количестве он способен привести к многочисленным негативным последствиям. Рекомендуется любой курс лечения предварительно согласовывать с лечащим врачом и внимательно изучать инструкцию по применению пчелиного яда.

Внимательность в лечении – залог успешного исцеления и отсутствия проблем со здоровьем в дальнейшем.

Само применение может весьма существенно различаться. Тут очень многое зависит именно от сделанного человеком выбора лекарственного средства. Если взять за основу крема, которые чаще всего используются без врачебного надзора, то тут все достаточно просто.

Легкими движениями небольшое количество крема вносится на пораженный участок тела. Эта процедура должна повторяться регулярно на протяжении как минимум одной недели.

Максимальный срок лучше уже согласовывать с доктором. Дело в том, что тут уже очень многое зависит не столько от выбранного средства, сколько от запущенности заболевания, его типа, особенностей и многих других факторов, которые неспециалист самостоятельно определить просто не сможет.

Если с умом подойти к этой проблеме, эффект от лечения будет заметен очень быстро. Нельзя сказать, что такие вещества являются панацеей от всех болезней, однако из всех существующих сейчас в мире препаратов, именно они подошли к такому званию максимально близко.

Предостережения при применении

Существует целый спектр проблем, которые могут возникнуть у человека, который превысил дозировку лекарств, созданный на основе описываемого вещества. Кроме того, есть и список противопоказаний, при которых применять такие лекарства тоже запрещено.

В больших количествах, продукт секреции пчел способен угнетать нервную систему, вызывать депрессию, повышать количество холестерина, а также снижать эффективность работы детородной функции.

В медицине существует специальный перечень болезней, которые не только не могут быть вылечены при помощи этого вещества, но даже могут существенно усилиться при подобной попытке. Особое внимание также следует уделять аллергикам. Только окончательно убедившись, что аллергии на пчел и продукты их деятельности нет, можно приступать к лечению.

Запрещено лечить ядом:

  • проблемы с психикой;
  • обострение поджелудочной железы;
  • инфекционные болезни;
  • почки;
  • печень;
  • сердце;
  • сахарный диабет;
  • туберкулез.

Чтобы избежать негативных последствий самостоятельно или при помощи добровольных помощников, не имеющих требуемой специализации, проводить процесс лечения при помощи укусов пчел строго запрещается.

Не рекомендуется применять лекарство на детях, беременных и пожилых людях (если только на это не было разрешения врача). Нужно помнить, чтобы убить человека, потребуется около полутысячи укусов. Учитывая тот факт, что в одном улье обитает множество тысяч пчел, следует соблюдать осторожность и не раздражать этих насекомых.

Читайте так же:  Самогон на меду рецепт в домашних

Первым действием при укусе, даже если он кажется незначительным, необходимо удалить жало. Делать это с максимальной скоростью. Пораженное место следует обработать спиртом, водкой, йодом или раствором марганцовки. В большинстве случаев этого будет достаточно для нормального последующего самочувствия. Если до этого человека не кусали пчелы, рекомендуется наблюдать за ним на случай возникновения аллергической реакции.

Скорость оказания первой помощи при укусе – залог отсутствия проблем со здоровьем в будущем.

Если человек пострадал от большого числа укусов, следует заставить его принять горизонтальное положение и дать до 50 грамм водки. Это действительно помогает. В особо сложных случаях придется начинать прием антигистаминных лекарств. Естественно, если состояние пострадавшего отчетливо тяжелое, следует незамедлительно вызывать скорую помощь, а также по необходимости оказывать первую помощь (наружный массаж сердца, искусственное дыхание и так далее).

Своевременное оказание помощи способно спасти жизнь человека или как минимум, благоприятным образом воздействовать на пораженный токсинами организм. Как следствие, без нормального ухода, последствия от укусов, в частности, от влияния токсинов, могут сказаться на общем здоровье только негативно. В особо тяжелых случаях может последовать летальный исход. При отсутствии уверенности в собственных силах, без постороннего наблюдения работу с пчелами проводить не рекомендуется.

Пчелиный яд

Яд пчелы уже несколько десятков лет используется для лечения заболеваний сердца, опорно-двигательного аппарата и других. Это уникальное средство, которое научились добывать, не убивая насекомых. Сегодня ядовитые пчелы используется для создания лекарственных препаратов разного назначения.

Чем опасен яд пчелы и как действует на человека

Воздействие пчелиного яда на организм человека уже многие годы изучается учеными. В составе содержится апимин, он обладает сильным воздействием на организм. Можно выделить несколько полезных свойств этого компонента, которые помогают укрепить здоровье человека:

  • помогает усилить работу иммунной системы организма, а также повышает устойчивость к вирусам;
  • останавливает воспалительный процесс, обладает бактерицидными свойствами, устраняет нагноение (даже в разведенном виде);
  • оказывает выраженный обезболивающий эффект;
  • помогает улучшить состав крови, увеличивает количество эритроцитов, не давая при этом им склеиваться;
  • снижает количество холестерина и расширяет сосуды.

Обратите внимание! Благодаря последним двум действиям, ядовитое вещество часто применяют для лечения рассеянного склероза. Кроме того средство улучшает сон, избавляет от бессонницы, улучшает работу нервной системы и оказывает положительное действие на работу пищеварительной системы.

Пчелиный яд содержит такие химические элементы и соединения:

  • протеин;
  • глюкоза;
  • биогенные амины;
  • гидрохлорид;
  • ферменты;
  • аминокислоты (в этом продукте их 18);
  • сера;
  • фруктоза в незначительном количестве;
  • липоидные кислоты;
  • ароматические соединения;
  • хлор;
  • фосфор;
  • алифатические соединения;
  • йод;
  • азот;
  • марганец.

Важно! Это лишь часть элементов, которые были обнаружены в пчелином яде. Вещество изучено не до конца.

Применение при рассеянном склерозе

Видео (кликните для воспроизведения).

При таком заболевании обычно используется терапия укусами насекомых. В первый день только одна пчела, а затем по одной прибавляют, пока не получится пять пчел за день. Процедуру начинают от шейного позвонка и до копчика. Процесс лечения длится около года, и желательно обратиться к опытному апитерапевту. За год следует сделать не менее 500 ужалений.

Если же пчел нет, можно приобрести мазь, которая в составе имеет этот компонент. Средство втирают утром и вечером. Дополнительно до еды используют таблетки мумие, прием производится три раза в день. Спустя тридцать минут следует смешать 50 мл кипяченой воды и 30 капель настойки с содержанием прополиса.

Как добывают яд пчел

На заметку! Сегодня применяются современные технологии для получения этого вещества прямо на пасеках. Состоит прибор из: аккумулятора, а также электрического стимулятора, рамки для сбора ядовитого вещества и кассет. В дополнение имеются катушки, контейнеры, коммутаторы, провода для подключения электроники. Чтобы производить транспортировку, используют рамки и стекла, для них придуманы сушилки и специальные боксы, чтобы производить очистку полученного компонента.

Электростимуляторы устроены так, что они преобразовывают постоянный ток в импульсный. Под действием таких импульсов, пчелы начинают оставлять свой яд на специальных сборниках. Уже после этого производят сбор ячеек, ядовитый компонент высушивают и снимают со стекл. Извлечь пчелиный яд можно и в домашних условиях, но обычно добывать в больших количествах продукт принято с помощью специальных приспособлений.

Добыча пчелиного яда

Как собрать самостоятельно

На заметку! Можно добыть продукт самостоятельно, но для этого придется потратить много времени. Потребуется два небольших стеклышка и пчелы. Насекомое берут пинцетом, прикладывают к стеклу жалом, после чего насекомое выпускает яд. Этот метод дает возможность не убивать пчел, так как жало остается в брюшке. Стоит быть готовым к тому, что придется потратить на сбор большое количество времени.

Влияние на сердечную деятельность

Многие пациенты интересуются, как действует на человека яд пчелы. Стоит разобраться в этом вопросе более детально. К полезным свойствам продукта можно отнести:

  • ганглиоблокирующее воздействие, что позволяет привести в норму артериальное давление, а также угнетает передачу импульса;
  • снижает спазмы крупных сосудов, которые расположены в конечностях, это дает возможность применять вещество при периферических ангиоспазмах;
  • помогает усилить мозговой кровоток;
  • положительно сказывается на кровоток в коронарной артерии;
  • в составе содержится пептид, который дает возможность использовать пчелиный продукт для устранения аритмии;
  • при сердечной недостаточности способствует снижению количества ударов сердца;
  • в остальных случаях повышает количество сокращений сердечной мышцы.

Осиновоозерский пелоид с пчелиным ядом

Осиновоозерский пелоид с ядом пчел

Это достаточно известное средство, которое пользуется популярностью. У него есть определенные показания к применению, к ним следует отнести:

  • любые заболевания суставов;
  • облысение;
  • остеохондроз шейного отдела и позвоночника;
  • ревматизм;
  • боли в мышцах разного происхождения;
  • появление целлюлита на разной стадии;
  • наличие деформирующего остеохондроза;
  • заболевания околосуставных тканей;
  • заболевания нервной системы;
  • подагрический артрит в хронической стадии;
  • устранение дефектов на коже;
  • ревматоидный артрит;
  • частое переутомление организма;
  • приступы головной боли;
  • общее укрепление организма.
Читайте так же:  Одуванчиковый мед рецепты

Интересно! Применение: пелоид прогревают на водяной бане, чтобы получить температуру около 40 градусов. Подготовленная смесь наносится на кожные покровы, оставляется на 15 минут, при этом грязи нельзя применять в области сердца. Состав смывается теплой водой. Когда процедура будет завершена, рекомендуется отдохнуть около 40 минут. Курс лечения составляет 10 процедур, после этого следует сделать перерыв минимум в 3 месяца.

Пчелиный яд и окопник

Этот гель хорошо зарекомендовал себя в лечении множества заболеваний, особенно часто его применяют при болезнях суставов. Врачи рекомендуют применять медикамент при:

Пчелиный яд и окопник

Средство оказывает болеутоляющее действие, а также снимает воспаление суставов. Активные компоненты в составе улучшают местный кровоток, а сам гель обладает рассасывающим и прогревающим действием. Окопник помогает устранить отечность, ускорить восстановление поврежденных тканей, а также устраняет спазмы мышц. В дополнение гель помогает поддержать работу опорно-двигательного аппарата, обладает действием против ревматизма, приводит в норму обменные процессы в суставах. Но у медикамента есть и противопоказания, например непереносимость одного из составляющих геля, наличие ссадин на коже или открытых ран. Его не используют для детей младше двух лет, а также при наличии любых кожных болезней.

Шунгит с пчелиным ядом

Средство используется только как вспомогательное, оно хорошо помогает устранить воспалительный процесс в суставах, а также при любых травмах мышц. Можно использовать медикамент при нарушениях кровообращения, а также, чтобы прогреть мышцы перед началом спортивной тренировки. Шунгит оказывает противовоспалительное действие, а также не дает проходить в клетках процессам окисления.

Обратите внимание! У средства имеются противопоказания, перед тем как начать его использование, следует прочесть инструкцию к применению.

Пчелиный яд действительно уникальный продукт, он широко используется в сфере медицины. Именно на его основе готовят разогревающие мази и гели, которые помогают снять воспаление и боль. Средство уже много лет изучается, и ученые каждый раз находят новое применение вещества.

ПАСЕКА ОНЛАЙН

В широкий сосуд доверху наливают персиковое или прованское масло и закрывают пленкой животного происхождения (из мочевого пузыря овец и телят). После натягивания пленка должна соприкасаться с маслом. Пчел, взятых пинцетом, слегка сдавливают, сажают на пленку и принуждают пронзить ее жалом. Из жала, оставшегося на пленке, яд вытекает в масло, где оседает на дно сосуда, постепенно собираясь в небольшие капли, которые потом собирают.

Второй, менее трудоемкий способ , предложенный Н.М. Артемовым и И.С. Солодухо, позволяет получить большее количество пчелиного яда. Для этого в большой ящик стряхивают 50 г. пчел и с помощью подвижной дощечки заставляют их равномерно распределяться на дне. Отъемное дно ящика снабжено ядоприемным устройством. Верхний слой дна покрывают пленкой животного происхождения, под которой помещают 2-3 слоя фильтровальной бумаги, а снизу — лист целлофана. Под ядоприемным устройством натягивают проволоку, по ней пропускают электрический ток от индукционной катушки, подключенной к аккумулятору напряжением 6-8 В. Под воздействием электротока пчелы раздражаются и жалят верхнюю пленку, в результате яд собирается в фильтровальной бумаге. После этого дно ящика снимают, удаляют пчел без жала, снова ставят на место дно ящика и операцию повторяют до 10 раз. После окончания операции вынимают фильтровальную бумагу, в которой содержится большое количество яда.

Можно получать пчелиный яд прямо на пасеке . Для этого у летка улья устанавливают специальное приспособление. Пчелы, проходя через него, подвергаются воздействию слабого электрического тока и тут же отдают яд, который попадает на специально вмонтированное стекло и быстро высыхает. Затем пчелиный яд собирают.

Н.П. Иойриш (1976) предлагает наиболее простой метод получения пчелиного яда. Берут пчелу пинцетом и прикладывают брюшком к предметному стеклу. Пчела жалит стекло и выпускает яд, сохраняя при этом жало в брюшке. На одно предметное стекло автору удавалось получить до 300 единиц и более апитоксин а (единицей называют условно количество яда, выделяемое одной пчелой). Затем два стекла прикладывают поверхностями, на которых находится яд, друг к другу и отправляют даже по почте. Этот же автор описал методику получения пчелиного яда из мертвых пчел , которых весной выбрасывают из ульев. Отвары из мертвых пчел после стерилизации сохраняли те вещества, которые обусловливают терапевтическое действие пчелиного яда. Путем выпаривания концентрированного отвара из мертвых пчел Н.П. Иойришу удалось получить апитоксин.

Пчелиный яд прозрачен, имеет резкий запах, напоминающий запах меда, горький и жгучий вкус, кислую реакцию; удельный вес его равен 1,133.

Пчелиный яд быстро высыхает даже при комнатной температуре, теряя при этом около 2/3 своего веса. Высохший яд имеет вид прозрачной массы, напоминающей гуммиарабик , которая легко растворяется в воде и кислотах. Пчелиный яд очень устойчив к воздействию высоких и низких температур: нагревание в сухом виде до 100°C даже в течение 10 дней не оказывает заметного влияния на его свойства, а замораживание не снижает его ядовитого действия. Сухой пчелиный яд при тщательной защите от влаги может сохранять токсические свойства в течение многих лет.

Добыча пчелиного яда

Пчелиный яд представляет собой секрет ядовитых желез пчел — желтоватую густую жидкость со специфическим запахом и горько-жгучим вкусом, с кислой реакцией (рН 4,5—5,5). Летучие вещества яда выполняют роль феромонов тревоги, мобилизуя пчел на защиту гнезда.

Требования к качеству пчелиного яда регламентированы ТУ 46 РСФСР 67—72 «Яд пчелиный сырец» и Фармакопейной статьей ФС 42—2683—89.

Для последующей переработки яд собирают с помощью различных технических средств и высушивают. Сухой пчелиный яд представляет собой порошок из чешуек и крупинок от серовато-желтого до бурого цвета.

Читайте так же:  Мед лечебные свойства рецепты

Вызывает раздражение слизистых оболочек, чихание. Техническими требованиями определены потери яда в массе при высушивании — не более 12%, нерастворимый в воде остаток — не более 13%, гемолитическая активность—в пределах 60 с и фосфолипидная активность— до 8 мкг.

В пчелином яде содержатся два фермента, пептиды, аминокислоты, жиры и стерины, глюкоза, фруктоза, жирные кислоты, зольные элементы — всего 50 веществ. Основным компонентом яда (около 50% сухого вещества) является полипептид мелитин.

Органические кислоты г.экв/л

Яд растворяется в воде, кислотах и не растворяется в спирте, разрушается в концентрированных кислотах и щелочах, этиловом спирте, а также под действием солнечного света и высоких температур.

Из биологически активных компонентов пчелиного яда наибольший интерес представляют ферменты, пептиды и биогенные амины.


Ферменту гиалуронидазе принадлежит функция выработки иммунитета организма. Этот фермент гидролизует вязкую гиалуроновую кислоту на невязкие компоненты. Гиалуроновая кислота способствует удержанию клеток тканей организма вместе, а при ее разрушении гиалуронидазой промежутки между клетками становятся невязкими, что облегчает проникновение в них других составляющих яда. Таким образом, ее роль состоит в содействии проникновению пчелиного яда в организм; она способствует также рассасыванию гематом, шрамов и прочих затвердений соединительной ткани.

Фермент фосфолипаза А, проникая в организм, усиливает воспалительный процесс, вызываемый действием яда, и снижает активность антигенов. Она разрушает главный строительный блок всех биохимических мембран — фосфолипиды. Фосфолипаза пчелиного яда — самая активная из всех известных фосфолипаз, даже фосфолипаз змеиного яда, а также панкреатической фосфолипазы млекопитающих.

Токсичность и терапевтическое действие яда опреде­ляются пептидами, в основном мелитином и, отчасти, апамином.

Мелитин составляет 30—50% массы сухого яда. Проникая в организм, он вызывает гемолиз эритроцитов и спазмы мышц, уменьшает свертываемость крови, оказывает противомикробное и лучезащитное действие, является слабым аллергеном. Действие его зависит от дозировки. В больших дозах этот пептид токсичен.

Мелитин и фосфолипаза токсичны сами по себе, но при совместном действии их токсичность значительно возрастает.
Апамин также токсичен, возбуждающе действует на нервную систему, активизирует функцию желез внутренней секреции, повышает кровяное давление. Он блокирует каналы мембран и ингибирует действие адреналина, который должен открывать эти каналы.

По данным Ж. П. Бонимот (1983), яд пчел резко отличается от всех остальных ядов. Яд гадюки, например, является антикоагулятом, в то время как пчели­ный яд — коагулятом; от яда кобры пчелиный яд отличается содержанием факторов диффузии. По данным Иентша (1972), энзимы пчелиного яда в 30 раз активнее энзимов змеиного.

Добыча пчелиного яда

До настоящего времени на подавляющем большинстве пасек нашей страны массовым производством пчелиного яда-сырца занимались немногие пчеловоды. Основная тому причина — отсутствие научно обоснованной технологии массового производства яда без ущерба для дальнейшей жизнедеятельности пчел и снижения продуктивности семей по меду и воску. Кроме того, в стране не было налажено производство серийного комплексного оборудования, применяемого при массовом добывании пчелиного яда; пчеловоды были недостаточно осведомлены и слабо подготовлены, чтобы освоить существующие в других странах технологии получения яда.

В настоящее время в литературе описано множество способов получения пчелиного яда, которые послужили основой для разработки научно обоснованной технологии его добывания на пасеках. По принципу раздражения пчел предложенные устройства для сбора пчелиного яда подразделяют на две большие группы — механические и электрические. Использование подавляющего большинства устройств с механическим способом раздражения пчел для взятия яда вызывает их гибель.

Первоначально способ получения яда, предложенный Ф. Флури (1920), был основан на том, что пчел вынуждали жалить волокнистую массу, из которой затем экстрагировали яд различными растворителями. Он же предложил помещать значительное количество пчел в стеклянный сосуд с капелькой эфира. Сосуд закрывали пленкой. Пары эфира раздражали пчел, и прежде чем впасть в наркотическое состояние, они выпускали яд, оставляя его на стенках сосуда и на телах пчел. Затем стенки сосуда и тела пчел обмывали дистиллированной водой, в которой растворялся яд. После выпаривания воды от 1000 пчел получали 50—75 мг сильно загрязненного яда.

П. М. Комаров и А. С. Эрштейн (1936) предложили метод получения более чистого яда. Тонким глазным пинцетом они слегка извлекали жало из камеры, после чего начиналось автоматическое истечение яда, при этом кончик жала прижимали к поверхности предметного стекла, на которой яд после изливания быстро подсыхал. На одно стекло наносили яд от 50—100 пчел. Яд на стеклах хранили в эксикаторе, где он продолжительное время сохранял свои свойства.

Другой давно известный способ получения яда — принудительное ужаление пчелами пленки животного происхождения. В качестве такой пленки чаще всего выступал мочевой пузырь свиньи или. пленка, снятая с мошонки барана. При использовании этого способа ши- рокогорлый сосуд наполняли доверху стерильной водой и обвязывали пленкой. Жало, пронизывая пленку, застревало и оставалось в ней, а яд изливался непосредственно в воду, которую затем выпаривали.

Однако все эти способы получения яда не нашли широкого распространения в практическом пчеловодстве, так как имеют ряд существенных недостатков. Во-первых, все они связаны с гибелью пчел из-за отрыва у них жалоносного аппарата, а это приводит к ослаблению семей и снижению их биологического потенциала по производству меда и воска. Во-вторых, они малоэффективны и трудоемки, т. е. связаны со значительными затратами малопроизводительного груда пчеловода. И, наконец, как показал Н. М. Солодухо (1969), при сборе в жидкую среду яд быстро подвергается бактериальному распаду и теряет свою активность, а использование других способов позволяет получать яд в очень загрязненном состоянии.

Переломный момент в развитии технологии массового получения пчелиного яда произошел примерно 35 лет тому назад, когда был предложен способ получения яда методом «доения» пчел. Он заключается в том, что на любой пасеке во время активного пчеловодного сезона пчел раздражают импульсом слабого электрического тока, заставляя жалить стекло. Капельки яда на стекле быстро подсыхают и затем его соскабливают.

Читайте так же:  Рецепт чак чака без меда

Так, в Чехословакии Марковичем, Монькаром (1954) было предложено устройство, вынуждающее жалить одновременно большую группу пчел после раздражения их несильным электрическим током. Это устройство состояло из стекла с лежащими на нем параллельно друг другу на расстоянии нескольких миллиметров электродами. Устройство устанавливали у летка на прилетной доске. Пчелы, выходящие и входящие в улей, касались электродов и замыкали электрическую цепь, подвергаясь воздействию слабого электрического тока В результате этого раздражения они начинали жалить, жало касалось стекла, и капелька яда оставалась на нем, быстро подсыхая, при этом пчела не теряла своего жала и не погибала.

Несколько позже, независимо от Марковича и Монькара, болгарский пчеловодноватор Илко Лазов также сконструировал подобный прибор для получения пчелиного яда. Прибор представлял собой прямоугольную гетинаксовую пластинку, длинные стороны которой были закреплены в деревянной рамке. На рамку наматывали стальную проволоку на расстоянии 2—6 мм виток от витка таким образом, чтобы около каждого провода с напряжением находился заземленный провод. С двух сторон гетинаксовой пластины под витки проволоки помещали стеклянные пластинки. Прибор также устанавливался на леток перед входом в улей и принцип его действия был таким же, как и у его коллег из Чехо-Словакии. Практические испытания этого прибора показали, что он приемлем для использования, но имеет серьезные недостатки. Прежде всего, яд на стекле подвергается сильному загрязнению мусором с лапок пчел и сахарами, а наличие в яде большого количества Сахаров отрицательно отражается на его биологической активно­сти. Кроме того, пчелы всячески избегают проходить по стеклу с электродами, что не позволяет получить значительного количества яда.

В 1963 г. американцы Бентон, Морзе, Стеварт опубликовали схему своего электрошокового прибора для получения пчелиного яда. От предыдущих приборов он отличался более сложной конструкцией. При его использовании устранялся контакт пчел с получаемым ядом. Этого удалось достичь с помощью нейлоновой ткани, натянутой между стеклом и электродами. Яд накапливался на нижней стороне нейлоновой ткани и на стекле, подложенном под него. Получаемый с помощью этой установки пчелиный яд был чистым, без содержания побочных примесей, но его количество было заметно меньшим.

Сотрудниками Горьковского, ныне Нижегородского, госуниверситета (Н. М. Артемов, И. Г. Солодухо, 1965) предложено использовать в получении пчелиного яда пленку из серозной оболочки кишечника крупного рогатого скота. Для получения яда два-три листа фильтровальной бумаги кладут в специальный пакет приемник, верхним слоем которого служит серозная пленка, а нижним—целлофан. Такой пакет в специальном устройстве помещают в семью, где его жалят до 500 пчел. При ужалении жало пчелы пробивает пленку, плотно застревает в ней и пчела отрывает его. Это обеспечивает полноту получения яда от каждой пчелы. Яд собирается в фильтровальной бумаге. В одном пакете скапливается яд от 5000 пчел. Такой способ добычи полностью исключает загрязнение яда побочными продуктами. Затем фильтровальную бумагу из пакета изымают, высушивают и хранят в сухом виде.

Яд извлекают из бумаги на фармацевтических заводах путем экстрагирования водой с последующей лиофилизацией, т. е. замораживанием. При низкой температуре испарения воды лиофилизация яда происходит прямо изо льда, минуя жидкую фракцию. Чистый яд запаивают в ампулы и хранят неограниченно долго без заметной потери биологической активности. Лиофилизированный пчелиный яд служит сырьем для фармацевтической промышленности.
Описанный метод получения яда очень трудоемок — пчеловод с помощником за один рабочий день способны отобрать таким способом яд всего лишь от пяти семей пчел. По этой причине он не нашел широкого практического применения.

В настоящее время создано много различных приборов для получения пчелиного яда на пасеках, хотя поиск более совершенных приспособлений интенсивно продолжается. Имеется большое количество электронных импульсных генераторов с различными характеристиками по основным параметрам: мощности, выходному напряжению, частоте импульсов, длительности пачек импульсов, длительности пауз между пачками импульсов, амплитуде импульсов и др. В целях получения более качественного яда продолжается поиск различных пленок, совершенствование приборов отбора яда и его очистки со стекол. Изыскиваются наиболее оптимальные режимы и способы отбора яда (вне улья, у летка снаружи улья, в гнезде среди сотов, сверху гнезда или под гнездом), изучается влияние отбора яда от пчел различными способами на продуктивность семей по меду и воску, а также на такие отдаленные последствия, как зимовка пчел.

Видео (кликните для воспроизведения).

В современной технологии получения пчелиного яда на пасеках комплект оборудования для его сбора состоит из аккумулятора, электростимулятора, ядосборных рамок или кассет, коммутатора, катушки, проводов, контейнеров для транспортировки ядосборных рамок и стекол, сушилки для стекол с ядом, бокса и устройств для очистки яда
Принцип действия электростимуляторов основан на преобразовании постоянного тока в импульсный. Постоянный электрический ток от источника питания (12-вольтовый аккумулятор) подается на преобразователь. Частота импульсов, генерируемых преобразователем, равна 1,0±0,2 кГц. С выходной обмотки трансформатора через переключатель сигнал подается на ядосборные рамки. Работой преобразователя управляет схема запирания, которая является электронным ключом, фиксирующим длительность пачки импульсов и паузы.

Добыча пчелиного яда
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here