Фермерское пчеловодство

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "фермерское пчеловодство". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

Фермерское пчеловодство

Пасека на фермерском подворье

Сегодня, в этом вводном материале я обращаю внимание на то, что в России фермерские хозяйства содержат менее трёх процентов от всей численности пчелиных семей и производят чуть более 20 % товарного мёда. В итоге они не играют заметной роли в экономике отрасли пчеловодства. Тем не менее, учитывая большое будущее фермерского пасечного движения, постараюсь дать читателям необходимую информацию.

  1. 21 Август 2019 Медовые пряники с глазурью
  2. 21 Август 2019 Медовая коврижка
  3. 24 Ноябрь 2018 Шарль де Костер «Легенда об Уленшпигеле» (отрывок)
  4. 24 Январь 2018 Пряники – старинное русское лакомство
  5. 25 Декабрь 2017 Тайна знаменитой пирамиды Хеопса
  1. Зюзгин Ваня

Загадки о пчёлах

  • Ирина
  • Посадка роя

  • Игорь Юрьевич
  • Посадка роя

  • Игорь Юрьевич
  • Посадка роя

  • Александр Дорошенко
  • Посадка роя

  • Игорь Юрьевич
  • Посадка роя

  • Игорь Юрьевич
  • Посадка роя

  • Айгуль
  • Блогер Александр

  • Александр Дорошенко
  • Мёд поддельный (фальсифицированный)

  • Наталья
  • Мёд поддельный (фальсифицированный)

    © 2019 Дорошенко Александр | Блог о Пчеловодство

    Копирование материалов без согласия автора запрещено

    Какой инвентарь для пчеловодства нужен начинающему пасечнику

    Разведение пчёл требует не только душевного настроя, инвентарь для пчеловодства покупают раньше, чем пчелиную семью. К минимальному набору относят оборудование для содержания насекомых, для ухода за ними, и переработки меда. Необходима защитная одежда, чтобы не ходить со следами укусов.

    Обустраиваем улей

    Арендованный или собственный участок под пасеку представляет открытую поляну, на которой убран кустарник и трава. И главный инвентарь для пчеловодства – улей, дом для пчелиной семьи. Множество ульев относят к горизонтальным и вертикальным конструкциям. Они разнятся по размерам, типу надстройки рамок, оборудованию гнезда. Но улей без внутреннего наполнения представляет ящик, своеобразного формата. Домом для пчёл его делает обустройство. Первое оборудование для пчеловодства, созданное своими руками представляет подставка под улей. Улей никогда не ставят на землю, для него нужно изготовить подставки из дерева, металла, пластика, поднимающие домик на 30 см от земли.

    Обустройство улья потребует запастись рамками, в которые пчёлы будут запасать мёд. Для каждого типа ульев свой размер и количество рамок. Обычно в улье размещают 12 рамок. Для молодых семей и начинающие любители используют небольшие домики с 8 рамками. В специализированном магазине, где продают товары для пчеловодства, можно купить ульи и рамки к ним. Рамки могут быть деревянными или пластиковыми. Деревянные рамки легко изготовить самостоятельно, но дерево летом рассыхается, зимой намокает и разбухает, легко поддается зубам грызунов.

    Преимущества пластиковых рамок:
    • прочные, при транспортировке вощина не рвется;
    • используют в медогонках любого типа;
    • не впитывает мёд, не покрывается плесенью;
    • лёгкая.

    Однако пчёлы не очень любят работать с вощиной на пластике, рамки очень хрупкие и восстановлению не подлежат. Какой инвентарь для пчеловодства выбрать, решать пасечнику.

    В выбранных рамках крепится вощина посредством проволочного каркаса. На тонкой, как бумага пластинке воска пчёлы станут строить соты под мед.

    В каждый улей потребуются холстики, которые отделяют соты от крышки. Холстик представляет тканую из натурального текстиля тряпочку. Осталось купить поилку и кормушку для пчел в магазине, продающем всё для пасеки и пчеловодства и улей готов к заселению. Верхний каркас домика должен быть выкрашен яркой масляной краской. Это и защита досок от влаги и ориентир для улетающих на медосбор пчёл.

    Защита пчеловода

    Пчёлы яростно защищают улей от проникновения, даже ценой собственной жизни. Ужалившая пчела непременно погибает, оставляя хоботок в коже врага. Поэтому защитная одежда при работе с пчёлами необходима. Она должна быть светлой. Комплект включает:
    • шляпу с полями и прикреплённой сеткой из тюли, с шнурком для плотного прилегания снизу;
    • комбинезон или простую одежду, закрывающую тело;
    • перчатки, можно использовать обычные, хозяйственные, вязаные;
    • закрытая обувь.

    Укусы пчёл болезненны, но существует способ лечения ревматизма именно укусами, так как яд пчелы действует как лекарство.

    Самой лучшей защитой от пчёл является поведение пасечника. Чистая, не пахнущая потом одежда, отсутствие парфюма, и табачного аромата настроят насекомых на мирный лад. Движения должны быть плавными, речь спокойной.

    Оборудование для работы в пчелином улье

    Для усмирения пчёл, защищающих своё гнездо, потребуется дымарь. Дымарь представляет устройство, внутри которого находится камера с решетчатым дном, с тлеющими углями и ветками. При помощи мехов в решётку нагнетается воздух, из носика выходит направленная струя дыма. Дым для пчёл – сигнал пожара и они, набрав в зобик мёд, улетают подальше. В это время пасечник обслуживает открытый улей.

    При работе потребуется специальная пасечная стамеска, которой пасечник раздвигает рамки, чистит зазоры, собирает прополис. Потребуется белая щётка из натурального конского волоса, ей сметают пчел с рамки в поддон.

    Для начинающего пасечника необходимо сделать или купить ящик для переноски рамок, пасечный нож всё это считается обязательным оборудованием для пчеловодства.

    Приспособления для откачивания мёда

    Конечно, пчелы запасают мед для обеспечения потребности семьи. Но запасают его больше в 2 раза, чем могут съесть. В летний период вся пчелиная семья трудится над медосбором. Забрать наполненные соты с медом – цель пасечника. Поэтому 2-3 раза за лето из ульев забирают медовые соты для откачки мёда. Для этого используют станок-медогонку. Устройство представляет бак, с установленной внутри вращающейся рамной конструкцией. Конструкции бывают хордиальные и радиальные. Если 4 рамки представляют параллепипед, установленный внутри полости, это хордиальные медогонки. Если соты устанавливаются от центрального вала к перифирии, инструмент радиальный.

    Дополнительно потребуется сито, процеживающее мёд при откачке. Для срезания забруса нужен специальный нож. Столик, на котором соты распечатывают – специальное приспособление с отдельными ящиками для хранения инвентаря. Мед сливают в ёмкость с краном отбора, расположенным в нижней части. Все эти приспособления можно купить в магазине, где продают товары для пчеловодства.
    Читайте так же:  Пчелиный яд бальзам применение

    Что можно сделать своими руками на пасеке

    В первую очередь нужно организовать поилку для пчел неподалёку от улья. Насекомые пьют подогретую на солнце водичку. От ледяной колодезной они могут оцепенеть. Поэтому лучшей поилкой будет старая деревянная доска с зарубками, которая расположена наклонно и сверху на неё по каплям падает вода. Тонкая струйка, привлекает насекомых. Над поилкой постоянно кружат желающие попить. Внутриульевое поение организуют только в зимний период.

    Омшаник в каждой местности строят с учетом множества нюансов. Лучше воспользоваться советами опытных пасечников.

    Необходимо освоить приёмы закрепления вощины на рамке с натянутой проволокой или леской. Научиться наращивать рамки в период медосбора. Но самым ответственным периодом является зимовка, для которой нужно изготовить, обустроить своими руками омшаник.

    Пасека или ферма в составе КФХ

    Будущее, за крупными пчелофермами, но свою нишу на рынке может найти и небольшая пасека в 50-100 пчелосемей.

    Пасека в 50-100 пчелосемей заточенная на получение меда, вряд ли сможет прокормить пчеловода, если у него нет дополнительного заработка. Поэтому пасека в 50-100 пчелосемей должна быть составной частью КФХ животноводческого направления.

    Чем это выгодно?

    — КФХ как правило имеет свою землю не сотни гектар конечно, но все же земля есть, если умело чередовать культуры включая в севооборот фацелию, донник и другие медоносы – они прекрасные кормовые культуры, а так же хорошие медоносы, которые возможно включать в севооборот подсевая к основным культурам (существует масса схем подсема медоносов к основным культурам) или как сидератные, пожнивные или основные культуры. Кроме получения основного урожая – получения силоса, сенажа, сена, зеленой массы или зерна, для пчел появляется стабильный источник взятка, нет риска обработки поля ядохимикатами при цветении или поле не будет скошено в начале цветения, а хотя бы когда пройдет две трети цветения. Так что крепкая медоносная база пасеке будет обеспечена. При наличии чистых посевов медоносов, возможно получения семян медоносных культур на будущее или для реализации. Одновременно бобовые медоносы повысят плодородие почвы, без внесения удобрений, что будет прибыльным для КФХ в целом.

    Кроме пашни, КФХ вполне может освоить заброшенные луга, путем подсева медоносных культур – белого клевера, змееголовника и других, даже скошенные на сено летом, или вытоптанные скотом, осенью бобовые травы медоносы начинают цветение на боковых стеблях, отросших после скашивания.

    Все полевые медоносы будут дополнять дикорастущие медоносы.

    — КФХ вполне может хватить своих трудовых ресурсов для содержания пасеки. Пасеку вполне могут обслужить члены КФХ в свободное время, тем более что пчеловодством могут заниматься и пожилые люди, женщины и подростки. Следует только отработать технологию ухода за пчелами и подобрать тип ульев, так как не все могут работать с полными залитыми медом дадановскими корпусами. Вполне могут подойти корпуса на рутовскую или магазинную рамку. Помощь пчеловоду понадобится только при откачке меда, а так же при постановке в зимовник и выставке из зимовника, если конечно пчелы будут зимовать в зимовнике. Более того размер пасеки дает возможность более эффективно проводить уход за пчелами и предупреждать болезни пчел, что в итоге повысит рентабельность пасеки и доходность КФХ в целом.

    — КФХ легче наладить реализацию меда, имея контакты по реализации своей основной продукции. Например, через сети фермерских магазинов, где мед будет одним из видов продукции. Через рынки сельхозпродуктов, ярмарки и так далее. Или используя все каналы по которым продают мед все пчеловоды. К тому же ничто не мешает нескольким КФХ объединить свои усилия по реализации меда, собирая крупные партии, а так же используя другие методы кооперации которые возможны для пчеловодов на местном уровне.

    — Пасека обеспечивает финансовую устойчивость КФХ.

    КФХ от пчеловодства может получать хороший дополнительный доход от продажи меда, в иной год доход от меда может удержать КФХ от разорения.

    Так что пасека в составе КФХ дело выгодное и его надо развивать.

    Продукты пчеловодства и их использование человеком

    К натуральным лекарствам относят продукты пчеловодства, и их использование человеком является профилактикой и лечением с древних времён. Современная наука только подтверждает пользу апитерапии, основанной на ужалении пчёлами, употреблении натуральных продуктов и приготовленных из них лекарственных форм.

    Что относят к продукции пчеловодства

    Всё, что производит пчелиная семья, используется как натуральные лекарственные средства. Улей является безотходным производством. Даже трупики пчёл используется как лечебное средство. На пасеке получают:
    • мёд, причём его свойства зависят от многих факторов;
    • пчелиный воск – строительный материал для пчёл;
    • цветочную пыльцу – сбор при облёте;
    • пергу – законсервированная в сотах с мёдом пыльца;
    • забрус – продукт получаемый срезанием крышек запечатанных сот;
    • прополис – пчелиный клей для ремонта улья изнутри;
    • маточное молочко – секрет, извлечённый из челюстей молодых пчёл;
    • пчелиный яд;
    • пчелиный подмор.

    Необходимо знать, что мёд не сохраняет свои целебные свойства при нагревании выше 60 0 С.

    Применение мёда и других апиатов в лечебных целях возможно после консультации с врачом. Продукты пчеловодства и их бесконтрольное использование человеком могут вызывать сильные аллергические реакции, вплоть до отёка гортани.

    Мед и его применение

    Самым известным продуктом пчеловодства считается мёд, который имеет уникальный состав и активизирует биологические процессы в организме. Но при большом спросе на мёд, велика доля фальсификата. Приобрести гарантированно натуральный мёд можно у пасечника. Лучшим считается цветочный, горный и гречишный сбор. Вывозя ульи на цветущие массивы, получают различные сорта меда, названные по растению, с которого собиралась пыльца.

    Природный лекарь мёд и продукты пчеловодства не прошедшие ветеринарный контроль, не имеющие сертификата качества, могут быть опасными. Пчеловоды могут применять запрещённые препараты или собирать взяток с обработанных химикатами полей.

    Мёд считается ценным энергетическим продуктом, так как на 75% состоит из фруктозы и глюкозы, которые напрямую усваиваются организмом. Кроме того, богатый ферментный состав, присутствие органических кислот, витаминов ускоряет метаболизм, повышает иммунитет и благотворно действует на нервную систему и ЖКТ.

    Другие продукты пчеловодства используются человеком с учётом их специфики и по рекомендации врача.

    Читайте так же:  Радиальное пчеловодство

    Апитерапия

    Что представляет пчелиный воск и как он получается. Это рабочие соты вырабатывают строительный материал из мёда внутренними железами. На килограмм воска требуется 3,5 кг мёда. Воск имеет сложный органический состав, на 75% состоящий из эфиров и на 15% из жирных кислот. Лёгкий состав нерастворим в воде или спиртах. Используется воск при кожных заболеваниях и в косметике. Для лечения продуктами пчеловодства готовят восковые пластыри, накладываемые на кожу.

    Собранная пыльца является продуктом, которому по пользе нет аналогов. Пчёлы собирают пыльцу, скатывают её в шарик и несут в улей. За один облёт одна пчела доставит 10 мг пыльцы. И нет полезнее продукта для ослабленного человека. За три недели принимая пыльцу с мёдом или в чистом виде, больной проходит курс апитерапии. Длительность приёма препарата назначает врач.

    Среди продуктов пчеловодства забрус и его применение требует особого внимания. Во-первых, собрать крышечки от сот можно только во время откачки мёда. Во-вторых, это вещество не вызывает аллергических реакций. В-третьих, оно просто вкусное и его с удовольствием жуют детки. А спасает забрус от многих инфекционных заболеваний, повышает иммунитет и даже придает силы ослабленным мышцам. Всего и нужно 4 раза в день по 10 минут жевать столовую ложку целебного порошка.

    Известным целебным продуктом считается прополис. Пчёлы создали его чтобы ремонтировать улей, а человек применил снадобье для лечения кожных заболеваний и внутренних органов. Состав содержит воск, растительные смолы и уникальный бальзам. Даже туберкулёз можно победить с помощью прополиса в комплексной терапии.

    Консультация с врачом необходима при лечении маточным молоком и при использовании пчелиного яда. Это сильные аллергены и для использования существуют противопоказания.

    Приём маточного молока ведётся в капсулах, которые растворяют под языком. В желудке полезный состав разлагается. Приём капсул повышает тонус организма, активизирует работу нервной системы, уменьшает проявление стенокардии и астмы. Применение пчелиного яда ограничивается множеством противопоказаний. В основном препаратами пользуются для лечения суставов и мышц. Замечено, что у пчеловодов не бывает ревматизма, а живут они долго. Скорее всего, здесь сказывается комплексное воздействие свежего воздуха, единения с природой и употребление целебной продукции пчеловодства.

    Пчеловодство

    Многие ошибочно полагают, что работа на пасеке чрезвычайно выматывает. На самом деле, вовлекаясь в интересный процесс, человек не замечает течения времени и огромных объемов выполненных работ, а все потому что работа с пчелами на свежем воздухе всегда занимательна и продуктивна. Конечно, случаются и авралы на пасеке во время высадки пчел из зимовника или при перевозке пчел на кочёвку. Но для истинного любителя пчел любая деятельность, связанная с пчеловодством, будет в радость, а результатом тщательного ухода за пасекой, как правило, становится богатый урожай меда.

    Трудно поспорить с тем, что мед широко используется во многих областях, и, конечно, большой популярностью он пользуется в рецептах для приготовления самых разнообразных блюд. Но не будем забывать и о том, что самые лучшие урожаи можно собрать именно в тех местах, где неподалеку расположены пасеки.

    Любое дело всегда тяжело начать, и здесь пчеловодство не станет исключением. В этой статье автор, имеющий практический опыт многолетней работы на пасеке, попытается дать советы начинающим пчеловодам. Помогут ли эти советы любителям пчел, трудно сказать однозначно, но все же автор искренне надеется на это.

    Пасека

    Па́сека

    — специально оборудованное место, где содержатся медоносные пчёлы . Пасеки бывают стационарными и кочевыми (при постоянных переездах с одного медоноса на другой).

    Добыча мёда и воска — древнейший человеческий промысел. В богатой лесами Руси она издавна осуществляласьбортниками (от слова «борть» — дупло дерева), добывавшими мёд диких пчёл из естественных или специально выдолбленных в деревьях дупел. С расширением лесных вырубок бортникам приходилось для спасения пчелиных семей вырезать куски деревьев вместе с дуплами и вешать дуплянки ближе к жилью либо в благоприятных для медосбора участках леса. Колода на пасеке, однако, ещё долго оставалась диким дуплом. Первый рамочный улейбыл изобретён в 1814 году Петром Прокоповичем, уроженцем деревни Пальчики на Черниговщине.В 1851 году Лангстрот сконструировал улей, открывающийся сверху. Резко увеличив продуктивность пасек, улей повсеместно вытеснил дуплянки.Современные ульи имеют более десятка различных конструкций.

    Современная пасека

    Оборудование пасеки помимо собственно ульев с пчёлами включает в себя:

      • поилку для пчёл,
      • техническое помещение (для откачки мёда, хранения тары и т. п.),
      • набор пчеловодных инструментов (дымари, роевни, пчеловодные ножи, воскотопка, медогонка и т. д.).

    Некоторые пасеки включают в себя специальный парк малых ульев («малюток», нуклеусов) для выведения и оплодотворения маток. В условиях континентального климата с продолжительными холодными зимами на пасеке необходим омшаник (зимовник) — специальное помещение для зимовки пчёл.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Ульи на пасеке могут быть расположены как непосредственно на земле («россыпью»), так и в пчелопавильоне (стационарном или передвижном на базе грузового прицепа).

    Кочевая пасека может выглядеть не только как передвижной пчелопавильон, но и как открытая платформа-прицеп или как обычная пасека «россыпью», ульи которой загружаются при переездах в кузов грузового автомобиля.

    Начинающие пчеловоды часто обращаются к специалистам с самыми злободневными вопросами в данной области: как обустроить улей, подготовить зимовник, уберечь пчел, и пытаются уточнить для себя многие другие не менее важные моменты. Но ответы на вопросы зависят от многих факторов: типа пасеки, особенностей местности и пчеловодства. Желая разрешить каждую отдельную проблему, и детально ответить на каждый вопрос, был создан этот интернет-сайт.

    Апитерапия

    В наше время апитерапия начинает пользоваться все большей популярностью. Те, кто отдает свое время занятию пчеловодством, имеет уникальную возможность употреблять в пищу и использовать в других областях натуральный мед, пчелиное молочко, пергу – все то, что благоприятно сказывается на здоровье организма и работоспособности человека.
    Апитерапия предполагает лечение всеми видами продуктов пчеловодства. С давних времен было известно, что если оставить больного человека некоторое время находиться вблизи с пасекой, чтобы он дышал свежим воздухом, то его самочувствие улучшить благодаря тому, что в процессе полета пчелы выделяют специальные полезные вещества. Апитерапия успешно применяется для лечения радикулита, ревматизма, повышения уровня иммунной системы и устранения причин других заболеваний.

    Читайте так же:  Чистотел пчеловодство

    Болезни пчел

    Незаразные болезни возникают у пчел преимущественно по вине пасечника, вследствие нарушения технологии содержания семей. Они не передаются от одних насекомых к другим. Заразные же имеют своего возбудителя и бывают инфекционные и инвазионные. Первые вызываются микроорганизмами растительного происхождения (бактерии, вирусы, грибы, риккетсии), вторые возникают под влиянием организмов животного происхождения (простейшие, клещи, гельминты).

    Прибыль в пчеловодстве — Форум фермеров Cельский Хозяин

    Что может быть вкуснее мёда, собранного на своей пасеке? Кажется, ответ очевиден. Сегодня пчеловодство как бизнес получило большие обороты. Деятельность имеет множество привлекательных моментов, положительных отзывов.

    Во-первых, чтобы открыть собственный бизнес по пчеловодству, организовать пасеку, требуются минимальные капиталовложения. Во-вторых, несмотря на ощутимый уровень конкуренции, давления со стороны различных сетей пасечникам не стоит бояться. Ведь, согласно исследованиям, потребители предпочитают покупать мёд не в розничных супермаркетах, а на пасеках и рынках, получая отзывы от своих знакомых. Так, можно приобрести около 60 ульев, заняться фасовкой и реализацией мёда – это и станет началом вашего проекта по пчеловодству.

    Выбор места расположения пасеки

    Для расположения пасеки больше всего подойдёт сухой просторный участок. В радиусе пары километров участок должны окружать медоносные растения. Оптимальней, если время их цветения будет приходиться на разное время. Вы получите дополнительные возможности осуществлять сбор мёда. Отметим, что пчеловодство предполагает высадку растений, которые цветут рано, чтобы после суровых зимних холодов пчёлы могли прийти в себя и набраться сил.
    Решили организовать пасеку на собственном дачном участке? Значит, не забудьте огородить территорию высоким забором, поскольку ульи должны быть подняты на определённую высоту. Отзывы опытных пчеловодов сводятся к тому, что улей следует располагать в разных местах.

    Планы по бизнес-пчеловодству доказывают, что с пчелиной семьи вы будете получать вплоть до 10 кг мёда за один сезон. В отзывах пчеловодов акцентировано внимание на такой важный момент – нежелательно расположение пасеки вблизи животноводческих хозяйств, поскольку пчёлы рискуют заболеть.

    Покупка улей и пчёл – важный этап пчеловодства

    Ульи для пчеловодства можно приобрести как новые, так и с рук. Новые стоят не дёшево, поэтому на первом этапе допустимо остановиться на варианте б/у, отзывы о них тоже хорошие. За покупкой ульев лучше обратиться к профессиональным пчеловодам, которые уже развили собственный бизнес. Пчелы, как правило, продаются с ульями, либо в пчелопакетах.

    Желательно, чтобы пасека для пчёл была огорожена зелёными насаждениями, иначе, как пишут в отзывах, в пчеловодстве нет смысла. Разумеется, вокруг пасеки в большом количестве должны расти медоносы. Следует знать, что самые ценные сорта мёда дают следующие виды растений:

    • Гречиха – гречишный мёд отличается характерным запахом и вкусом, оставляет слегка горьковатое послевкусие, период активного медосбора приходится на конец июня-начало августа;
    • Мята – вкусный и ароматный мёд, собрать его без примесей, в чистом виде, довольно сложно, период сбора – июль-август;
    • Липа – мёд имеет светло-янтарный оттенок, собирается в июле;
    • Акация – один из ранних сортов мёда (собирается в мае), отличается светлой окраской и маслянистой консистенцией; при выкачке достаточно жидкий, поэтому не подвержён кристаллизации в течение всего года

    Как выгодно продать мёд?

    В вопросе реализации мёда большую роль играет кооперация пасечников. Можно организовать бизнес, основанный на долгосрочном сотрудничестве группы с одним розничным распространителем. Так, продавец сможет быть уверенным в том, что на прилавки будут поступать внушительные объёмы продукта, что даёт отличную возможность повысить закупочную цену. Соответственно, пчеловодство оборачивается выгодным предприятием для всех сторон, положительными отзывами.
    Есть вариант – стать поставщиком мёда для супермаркетов. Однако в сложившихся на современном рынке условиях потребитель не сможет испытывать окончательную уверенность в том, что это натуральный продукт.
    Каким образом разумней организовать пчеловодство как бизнес? Отзывы опытных предпринимателей сводятся к тому, что можно обратить внимание на хлебозаводы, которые входят в число главных потребителей продуктов пчеловодства. Нетривиальным направлением развития пасеки является идея открытия интернет-магазина.

    Варианты продажи медовой продукции

    • Супермаркеты – магазин выступает посредником между предпринимателем и конечным покупателем, надёжный способ реализации бизнеса по пчеловодству;
    • Оптовые покупатели – прекрасный вариант, когда имеется большое количество мёда и остатков;
    • Косметология – предложений в данной нише на рынке не особо много, однако внимательно изучив специфику компании, отзывы, можно приобрести постоянного покупателя;
    • Кондитерские фабрики – добавляют мёд в разнообразные конфеты и кондитерские изделия, заключение долгосрочного договора – гарантия реализации продукции в течение заданного срока;
    • Розничная продажа – обеспечивает самый выгодный процент от продажи товара, поскольку он сразу поступает в руки конечного потребителя

    В целом, способов продажи мёда существует достаточно много. Пчеловодство как бизнес изначально предполагает составление грамотного плана, где будут решаться наиболее актуальные вопросы, анализироваться отзывы и мнения.

    Преимущества пчеловодства с экономической точки зрения

    • Минимальный уровень капиталовложений. Чтобы приступить к пчеловодству, необходимо купить несколько ульев (новые или б/у – не принципиально), а также некоторое количество пчелосемей. Совершенно не обязательно иметь землю или собственный участок, его можно арендовать. На набор инвентаря затраты выльются в незначительную сумму.
    • Широкая география. Открыть бизнес по пчеловодству можно практически в любом уголке России, за исключением северных широт.
    • Доступность инвентаря. На рынке можно встретить великое множество вариаций ульев, материалов, пчелосемей. Прочитать отзывы и заказать всё необходимое можно не выходя из дома.
    • Рентабельность. Как правило все затраты на бизнес оправдывают себя всего за один сезон.
    • Возможность сочетать пчеловодство с основной работой. Бизнес крайне удобен потому, что не занимает много времени, оставляет шансы для другой деятельности.

    По отзывам опытных пчеловодов, справедлив вывод, что данный бизнес, действительно, перспективен. Он не имеет четкой структуры, цены на мёд постоянно повышаются, а, спрос всегда растет.

    На данный момент практически каждый озадачен открытием нового бизнеса. Очень важно правильно выбрать то, чем заниматься. Сейчас активно развиваются практически все отрасли, и поэтому, создать процветающий бизнес, который будет приносить стабильный доход — достаточно сложно. Пчеловодство как бизнес это идеальный вариант, для тех, кто желает иметь стабильный доход, и ранее не имел своего бизнеса.

    Читайте так же:  Мед орехи изюм рецепт

    Мед — это продукт, который невозможно поставить из других стран, он практически незаменим, кроме того, он популярен и имеет весьма широкую сферу применения, поэтому, открыть собственное производство, и зарабатывать хорошие деньги достаточно легко.

    Однако, не поленитесь составить грамотный бизнес план!

    Определяемся с видом меда

    Есть дорогой и элитный мед, а есть более дешевый. Существует значительное количество разновидностей меда – акациевый, гречишный, клеверный, липовый, мятный и множество других, их стоимость зависит не только от вкусовых факторов, очень часто стоимость зависит от его лечебных свойств.

    Какой из них выбрать? Решение зависит только от вас, внимательно изучите каждый вид, а еще лучше проконсультируйтесь со специалистом в данной области.

    Сфера применения меда

    В настоящее время мед принимается в пищу, а также при изготовлении сладких кондитерских изделий – промышленное использование, и в семейном кругу – домашнее использование. Также мед активно применяется в медицине, он является отличным лекарством при заболевании дыхательных путей, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта. Мед отлично укрепляет сердце и сердечнососудистую систему.

    Продажа меда

    Конечно же, одним из главных пунктов является сбыт и реализация товара. Надежный и проверенный бизнес план гласит о том, что прибыль зависит от сорта меда, и от клиентов. Самая выгодная цена без каких-либо потерь — это продажа меда прямиком в руки потребителя. Потребителей, которые могут приобрести мед, можно найти в санаториях, домах отдыха, на рынке, или же доставлять мед по почте.

    Если продавать мед оптовикам, то будет теряться половина дохода, а это серьезный удар и большие убытки для бизнеса. Во многих странах потребитель готов заплатить за мед гораздо больше, чем в магазине, если будет уверен, что это действительно качественный и натуральный продукт.

    Как правильно выбрать тип меда для реализации?

    Существует множество разновидностей меда. Какой именно вы будете добывать, зависит исключительно от вас. Но, тем не менее, стоит учитывать географические особенности той местности, в которой будет развиваться бизнес. Питание пчел не должно вам обходиться дороже, чем выручка, кроме того, при правильном подборе, они будут питаться самостоятельно.

    Пчеловодство как свое дело будет выгодным при правильно подобранной пасеке.

    Есть несколько правил правильного выбора:

    • Первое – пасека должна располагаться близко к медоносам.
    • Второе – участок должен быть ровным с небольшим уклоном, деревья должны защищать его от сильных ветров и солнцепека.

    Располагаться пасека должна вдали от сельских животных, чтобы не было запаха, желательно в тишине и спокойствии. Кроме того, нужно расставлять питьевые источники на расстоянии до 7 километров.

    Улья ставятся в шахматном порядке, расстояние между семьями 6 метров, а между ульями 4 метра.

    Каких пчел выбрать?

    Выбор пчел — это очень ответственная задача. При выборе нужно учитывать большое количество нюансов, таких как климатические, ботанические и психологические особенности. Отзывы пасечников, и людей которые преуспевают в развитии этого бизнеса, гласят о том, что лучше всего для нашего климата и условий проживания подходят среднерусские пчелы. Улей необходимо выбирать исходя из особенностей пчелы, которую вы выбрали.

    Доходность бизнеса

    Пчеловодство как бизнес будет приносить стабильный и большой доход только тогда, когда вы будете подсчитывать все доходы и расходы, искать новые более выгодные варианты реализации и содержания пчел. При подсчете очень важно учитывать расходы на улей, специального оборудования, инвентаря, ветеринаров и прочее.

    Несколько мнений от опытных и преуспевающих пчеловодов:

    Бизнес план – залог успеха

    Пчеловодство как бизнес подразумевает наличие надежного бизнес плана. Найти план, который поможет правильно организовать и совершить легкий старт — это половина успеха. Для того чтобы доход действительно был велик и вы не разменивались по мелочам, нужно строго следовать всем указаниям из плана.

    Да, без сомненья, поначалу это покажется вам очень сложным. Возможно, оптимальным вариантом для вас будет нанять опытного пасечника. Если вы желаете держать более 100 семей, или около 70, то без рабочего персонала тут не обойтись.

    Вы всегда можете нанять человека, который знает все о пчелах, тогда вы гарантированно будете с доходом, и спасетесь от лишних и ненужных затрат, а также убережете себя от многих проблем. Найти план в сети вы можете без проблем, самое главное, чтобы он был эффективным.

    Слова напутствия будущему бизнесмену

    Пчеловодный бизнес — это прибыльное и доходное дело. Если стараться, и делать все правильно, то доходы будут в десятки раз покрывать расходы. В этом бизнесе, очень легко стать популярным и востребованным человеком. Мед – это продукт, который ценился, и будет цениться во все времена, особенно, когда он натуральный. Люди, которые имеют большое количество семей, зарабатывают достаточно много. Кроме того, все вложения очень быстро окупаются.

    Для новичка в бизнесе, и для человека, который не хочет иметь никаких проблем — это идеальный вариант. Вы всегда можете нанять рабочий персонал, и производство будет работать не менее активно, а вы будете лишь считать расходы и доходы. Ваш успех в ваших руках, все зависит только от вас, ваших желаний и ваших возможностей!

    Директор _______________________ _______________________________

    Пчеловодство как бизнес

    Пчеловодство для многих только хобби, но его можно превратить в бизнес. Если профессионально заниматься пчеловодством и держать на пасеке от 100 ульев, то заработок может достигнуть 5000 долларов в месяц.

    Производство товарного мёда

    С одной пчелиной семьи за сезон можно собрать до 50 килограмм мёда, если пчёлы собирают нектар на небольшой площади. Если же пасека расположена на лугу, в поле или в лесу, а вокруг пасеки в радиусе 5-6 км нет оживлённых дорог или предприятий, загрязняющих воздух, то можно заняться производством мёда в промышленных масштабах. Важно помнить, что после выкачки мёда из всех ульев, у семей не останется ресурсов для развития новых личинок. Поэтому если у вас маленькая пасека, до 200 ульев, то первые два сезона необходимо делать отводки для новых пчелиных семей. Когда в пасеке будет 400-500 ульев, тогда развитие пасеки можно остановить, и полностью перейти на производство товарного мёда.

    Читайте так же:  Лук с медом от кашля рецепт отзывы

    Новые пчелиные семьи на продажу

    Также можно зарабатывать разведением новых пчелиных семей. В этом случае заработок будет составлять 20% от дохода продажи товарного мёда. На формирование новых пчелиных семей затрачивается меньше усилий и средств. Продажа молодых пчелиных семей избавит пчеловода от необходимости обеззараживать ульи. Средняя цена одной молодой пчелиной семьи составляет 20 долларов, а в сезон цветения легко можно реализовать до 100 сильных семей. Начинающие пчеловоды быстро раскупят их, так как могут получить с 5-ти семей товарного мёда на сумму 150 долларов.

    При продаже отводков нужно оставлять на пасеке от 50 ульев для выкармливания молодых семей, иначе пчеловодство может принести большие убытки, если год будет не слишком благоприятным для цветения растений.

    Продажа других продуктов пчеловодства

    Продажа воска и прополиса не принесёт большой прибыли, но может стать отличным дополнительным заработком. Один килограмм воска в среднем стоит 2 доллара. С одной семьи собирают до 1,5 кг воска в месяц. За сезон собирают около 4,5-5 кг воска с одного улья. Если пасека состоит из 100 ульев, то в месяц заработок составляет 300 долларов. Также пчеловоды продают прополис и пчелиное молочко. За сезон с одного улья собирают до 600 грамм прополиса. Средняя цена прополиса на рынке составляет 6 долларов за один килограмм. Доход от продажи маточного пчелиного молочка не очень большой, так как удается реализовать не весь товар.

    В целом, пчеловодство может принести доходы до 15 000 долларов в месяц, если пасека состоит из 500 ульев. Нужно помнить, что один человек может обслуживать до 200 ульев, поэтому на пасеку нужно нанимать помощников.

    ВЫГОДНО ЛИ ПЧЕЛОВОДСТВО КАК БИЗНЕС?

    Разрешите представиться. Зовут меня Антон Григорьевич Сорокин. В 2000 году я основал фирму «Калинка», вот уже почти 20 лет занимающуюся производством высококачественных ульев и пчеловодного инвентаря в Санкт-Петербурге. Помимо предприятия у меня есть своя пасека в 10 километрах от города, где я с удовольствием посвящаю время занятию пчеловодством.

    В этом разделе сайта я хотел бы поделиться с Вами своим опытом создания и ведения пасечного хозяйства. Забегая вперед хочу сказать, что пчеловодство как бизнес на северо-западе и в центральной части России не только возможно, но и может приносить ощутимую выгоду. Помимо этого, пасека — это источник здоровья и долголетия. Ведь работа на свежем воздухе, вдали от городской суеты, дарит ощущение гармонии, укрепляет организм, к тому же дает плоды, в виде кладезя здоровья — меда и продуктов пчеловодства.

    Стоит принять во внимание факт, что содержание трех-пяти ульев «для себя» — это не столь прибыльно, сколько занятие «для души», интересное хобби. Для того, чтобы пасека стала эффективным и стабильным бизнесом, и пчеловодство приносило реальную прибыль, необходимо держать не менее 50 семей, соответственно много работать. Занятие пчеловодством в весенне-летний период требует больших затрат времени и почти отшельнического образа жизни.

    При должном и аккуратном подходе к вопросам пчеловодства , пасека уже в первые годы может начать, если не приносить прибыль, то практически окупить затраты на ее создание.

    Для примера приведу такой расчет:

    за один сезон при кочевом методе организации пасеки от 10 пчелиных семей можно получить до 500 килограмм меда. В 2013 году средняя стоимость меда за килограмм составляет 400 рублей (600 рублей за 1 литр). Соответственно Ваш доход с продажи меда составит около 200000 рублей, а при содержании не 10, а с 50 пчелосемей — соответственно 1000000 рублей.

    Чистая прибыль будет конечно меньше, так как из суммы дохода необходимо вычесть все расходы по организации пасеки (это покупка ульев, пчелосемей, пчеловодного инвентаря, специализированной литературы,возможно, посещение курсов пчеловодства, транспортные и прочие расходы), но так как ульи прослужат Вам около 15-20 лет, а пчелосемьи живут до 9 лет, то понеся расходы в первый год, Вы сможете с лихвой окупить их в следующие сезоны.

    К тому же стоимость меда ежегодно растет.

    При организации пасеки, пчеловодства как бизнеса стоит учесть, что стоимость меда зависит от его сорта и лечебных качеств, поэтому необходимо продумывать «маршрут» передвижения пасеки, учитывая места расположения тех или иных медоносов. Одни растения заканчивают цветение, начинают цвести другие. Поэтому передвижная пасека примерно в пять раз эффективнее стационарной. Но для этого пчеловод должен знать где и когда начинает цвести то или иное растение и заблаговременно обеспечить себе место под пасеку на этой территории, купив или арендовав там земли.

    Конечно невозможно полностью застраховать себя от болезней пчел, природных катаклизмов или случайных ошибок по неопытности или незнанию чего-то, то есть при занятии пчеловодством как бизнесом риски неизбежны. Первые три-четыре года даются наиболее сложно. Поэтому, при организации пчеловодного бизнеса, я не рекомендую Вам сразу начинать с большого количества ульев. Можно начать с трех-пяти ульев.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    В этом разделе сайта я постараюсь поделиться с Вами личным опытом пчеловодства, надеюсь что Вы сможете найти здесь ответы на все интересующие Вас вопросы, касающиеся организации и ведения пасечного хозяйства, повышения эффективности пасеки. Если Вы не найдете нужной информации, воспользуйтесь рубрикой «Вопрос-ответ» нашего сайта и я обязательно отвечу Вам.

    Фермерское пчеловодство
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here