Мед лимон имбирь в банке рецепт

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "мед лимон имбирь в банке рецепт". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

Мед лимон имбирь в банке рецепт

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего кулинарного сайта. В преддверии .

Приветствую всех в очередном выпуске. Сегодня я вам расскажу как можно приготовить .

Здравствуйте, уважаемые читатели! Куриная грудка в соусе из вина и томата получается .

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодняшняя статья будет носить ежели информационный .

Здравствуйте, уважаемые читатели! Разрешите поздравить вас всех с наступающим .

Здравствуйте, уважаемые читатели моего сайта! Есть одно очень знакомое для всех .

Здравствуйте, дорогие читатели и гости сайта! В одной из своих прошлых рубрик .

Здравствуйте, уважаемые читатели и гости сайта! Сегодня я с вами поделюсь рецептом .

Всем привет, уважаемые читатели! Когда хочется что-то вкусненькое к чаю, но время .

Главная | Сладкие блюда и десерт | Имбирь с медом и лимоном – рецепт для повышения иммунитета

Имбирь с медом и лимоном – рецепт для повышения иммунитета

Здравствуйте! Имбирно-медово-лимонную смесь смело можно называть витаминной бомбой. Причем неважно, какой мед вы будете использовать – гречишный, липовый, осенний, летний или общий сбор. Также не имеет значения, какого сорта вы выберете для этого витаминного коктейля лимоны – все равно основные лечебно-профилактические свойства этого снадобья останутся такими же. Главные компоненты – имбирь лимон мед.

А в общем, даже хорошо, что ни сорт меда, ни сорт лимона, ни спелость имбиря не влияют на качество этого продукта – можно поэкспериментировать во всеми ингредиентами, чтобы выбрать наиболее подходящие по вкусу для вашего организма.

Но, сколько бы вы ни нашли рецептов в интернете или в бабушкиных кулинарных книгах, рецепт смеси имбиря меда и лимона имеет несколько общих принципов:

  1. Всегда нужно использовать приблизительно одинаковое количество всех составляющих. Определить соотношение проще не на глаз или по объему, а на вес;
  2. В первую очередь нужно смешивать имбирь с лимоном, а мед добавляется в последнюю очередь;
  3. Эту сладко-кислую “кашу” следует хранить в стеклянной, керамической или глиняной посуде (желательно в холоде), и чтобы крышка могла закрываться плотно.

Как приготовить имбирь с медом и лимоном и что для этого нужно:

  1. Два лимона, 250 граммов имбиря и 250 граммов меда. Мед, как уже говорилось, может быть любой, но желательно – жидкий. Засахаренный мед нужно растопить на водяной бане;
  2. Имбирь натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку. Кожуру с корня не снимайте – в ней очень много твердых волокон, полезных для очищения кишечного тракта (первый положительный побочный эффект витаминного коктейля, намекающий на возможность похудения);
  3. Лимоны также потереть или пропустить через мясорубку вместе с кожурой. С лимонами проще – их можно измельчить и при помощи блендера, а вот с имбирем блендерный фокус не получится – слишком твердый корень;
  4. Весь этот лимонно-имбирный фарш смешайте в отдельной большой чашке и добавьте мед. Перемешайте и сложите в банки с закруткой (крышкой);
  5. Банки поставьте в холодильник (или в подвал), и через стуки можете начинать принимать это вкусное и полезное лекарство .

Если вы не прочь поэкспериментировать со вкусом имбирно-медовой смеси – попробуйте добавить всевозможные приправы. Лечебно-профилактические свойства коктейля от этого не изменятся, а вкус может вам понравиться даже больше. Попробуйте добавить куркуму, корицу, гвоздику, кориандр или даже душистый перец – все в ваших руках!

Можете сделать эту лечебно-профилактическую смесь такой пикантной, насколько это вам понравится!

Корень имбиря довольно давно используют для повышения тонуса, как противопаразитное и антитоксиновое средство – буквально со времен Древней Руси. Употребление имбиря в любом виде ускорит кислородный обмен в организме человека (вот еще один положительный побочный эффект витаминного коктейля для желающих похудеть – и это не шутка), поможет преодолеть приступ тошноты и придаст вашему дыханию приятный запах свежести.

Имбирь с медом и лимоном -мой видеоролик

Какие витамины содержатся в корне имбиря:

  1. Ретинол: усиливает защитные свойства слизистых оболочек в организме, активирует стандартные привычные факторы иммунитета, помогает восстановлению эпителия после травм, ранений и в результате различных химико-механических раздражений, имеет антиоксидантные свойства, защищает человеческий организм от воздействия свободных радикалов (предотвращает агрессивные окислительные процессы);
  2. Тиамин: активирует переработку жиров, белков и углеводов в энергию (по-ху-де-ни-е. );
  3. Рибофлавин: помогает синтезировать гемоглобин и поддерживает здоровье эпителия (кожа и слизистые оболочки);
  4. Никотиновая кислота B3: сопутствует в работе метаболических цепочек расщепления белков и их синтезирования, помогает липидному обмену в организме.
  5. Имбирный корень – поставщик минеральных составляющих и клетчатки для оптимизации работы перистальтики.

Эликсир от простуды – имбирь, лимон и мёд

Если вы заболели (а взрослый человек сразу умеет определить свое состояние: простуда это или усталость) – у кого-то температура скачет вверх, кто-то мигренью страдает, першит в горле – да много их, предвестников заболеваний, то сразу доставайте из холодильника заветный горшочек “каши” – имбирь с медом и лимоном.

Употреблять его можно тоже по-разному:

  1. Можно съесть пару чайных ложек смеси и запить ее не слишком горячей водой;
  2. Можно приготовить чай – тоже 2 чайные ложки смеси, немного заварки, можно добавить сахара по вкусу. Вода с заваркой должна быть не очень горячей.

На ночь съешьте еще ложечку “каши” с чаем. И помните: чтобы в чае сохранились все полезные вещества и витамины из этой смеси, вода должна быть не горячее 50ºС.

Читайте так же:  Сельдерей с лимоном и медом рецепт

Утром вы будете чувствовать себя намного бодрее, вопреки обычному самочувствию при привычном ухудшении здоровья. Чтобы добиться стойкого эффекта улучшения здоровья, сразу после подъема съешьте еще две ложки имбирно-медово-лимонной смеси, а через час после подъема и за час до сна выпейте стакан чаю с одной чайной ложкой этого лекарства.

На следующее утро после заболевания ваша болезнь уйдет без следа. Но не расслабляйтесь – попейте такой чай еще с неделю, один-два раза в день – для профилактики. И не забудьте приобщить к этому лечебно-профилактическому чаепитию свою семью.

Сочетание лимона, имбиря и меда имеет мощный потогонный резонанс для организма (проще говоря, вы можете сильно потеть), поэтому при интенсивном употреблении этой смеси выбирайте время, когда не нужно выходить из дома. На сегодня это все о чем я хотел вам рассказать про имбирь с медом и лимоном. Укрепляйте свой иммунитет и вы всегда будете здоровы.

Имбирь с лимоном и медом — как принимать, чтобы быть здоровым

В холодное время года организм человека ослаблен и подвергается постоянным атакам различных микробов и вирусов. Чтобы защититься и достойно выстоять в этой борьбе, человек должен обладать сильной иммунной системой.

Для этого необходимо ее укреплять различными способами. Один из таких способов – приготовить вкусную и полезную смесь из корня имбиря, лимончика и меда. Корень отлично убивает микробы, улучшает обмен веществ; лимон богат на витамин С; мёд имеет способность антисептика и борется с воспалительными процессами. Кроме того, лимон, имбирь и мёд отлично согревают и тонизируют. Кстати, такое средство поможет вам не только поддержать организм, но и избавиться от лишнего веса, ведь эти продукты обладают еще и жиро сжигающим эффектом. Приготовить такую витаминную бомбу можно за считанные минуты.

Ингредиенты простые и доступные:

  • имбирь (корень) – 100-120 г;
  • лимон – 4 шт.;
  • натуральный мед – 250-300 г.

Рецепт здоровья: имбирь с лимоном и медом

Имбирь и лимоны перемываем. Лимоны нарезаем произвольными кусочками, не забываем извлекать косточки. Корень имбиря очищаем от тоненькой кожицы и тоже нарезаем.

Подготовленные ингредиенты превращаем в однородную массу с помощью блендера/мясорубки. По желанию можно не доводить имбирь и лимоны до состояния однородной пасты, а оставить небольшие кусочки целенькими. В полученную витаминную массу добавляем 250-300 г меда.

Всё хорошенько перемешиваем и перемещаем в стеклянную баночку.

Накрываем капроновой крышкой и убираем смесь на хранение в холодильную камеру. Витаминное пюре из имбиря, лимона и мёда готово.

Как принимать правильно

Принимаем по столовой ложке в день, желательно с утра. Уже через небольшой отрезок времени вы заметите улучшения. Иммунная система укрепиться, а фигура и общее состояние организма улучшиться. Стоит заметить, что нужно употреблять эту полезнейшую смесь при простудных заболеваниях, гриппе, инфекциях дыхательных путей.

Имбирь с лимоном и медом — народное средство для поднятие иммунитета, похудения и от простуды

Имбирь с лимоном и медом – этих три простых ингредиента помогут нам в зимнее время поддерживать иммунитет и оставаться здоровыми. Предлагаю хозяйкам на заметку свой простой рецепт, как заготовить на зиму витаминную заготовку, которая стимулирует поднятие иммунитета народными средствами.

В моем рецепте правильно подобраны пропорции ингредиентов и смесь получается не только полезная, но и очень вкусная. Используют имбирь с лимоном и медом как от простуды, так и для похудения. Пошагово сделанные фото станут кулинаркам верными помощниками.

  • корень имбиря – 200 гр;
  • лимон – 300 гр;
  • мед пчелиный — 700 гр.

Для приготовления витаминной заготовки я, обычно, выбираю тонкокорые лимоны среднего размера. В таких лимонах, чаще всего, намного меньше косточек, чем в лимонах с толстой кожурой. Определить насколько тоненькая корка у лимона можно визуально. Тонкокорые лимоны менее пористые, чем их «собратья» с толстой коркой.

Корень имбиря обязательно выбирайте свежий, и ни в коем случае не вялый. Правильно подобранный корешок отдаст полностью свой целебный сок нашей витаминной заготовке.

Пчелиный мед лучше брать цветочный или майский. Но главное, чтобы он еще не успел закристаллизоваться, иначе его будет сложно перемешать до однородности с имбирем и лимоном.

Как приготовить смесь лимон имбирь мед

Так как в кожуре имбирного корня тоже содержится масса полезных веществ, то корешок для приготовления нашей витаминной заготовки я очищать не буду. Нам нужно под проточной водой тщательно вымыть его от загрязнений. Делаю я это очень просто, с помощью специально заведенной для таких целей зубной щетки.

Лимоны я буду перемалывать вместе с кожурой, и чтобы кожура не горчила нам нужно ошпарить наши лимончики кипятком из чайника.

Затем, имбирный корень нарезаем небольшими кусочками.

У лимонов срезаем грубую кожуру на кончиках, разрезаем их на четыре части и удаляем, если есть, косточки.

Дальше, нам нужно сложить в чашу блендера сначала имбирь. Перемалываем имбирный корень в кашицу (начинаем с малых оборотов, постепенно увеличивая скорость блендера).

Затем в блендер добавляем лимон и перемалываем все вместе.

Теперь, можно приступать к сборке нашей витаминной заготовки. Все ингредиенты складываем в большую миску и хорошенько перемешиваем.

Если мед у Вас слишком густой, то перед добавлением его нужно немного растопить на водяной бане (нагревать не сильно, мед может потерять полезные свойства).

Дальше, нашу витаминную заготовку просто расфасовываем в заранее простерилизованные банки, накрываем капроновыми крышками и убираем в холодильник для хранения.

Хранить витаминную заготовку можно 3-4 месяца, но обычно мои домочадцы съедают ее быстрее.

Читайте так же:  Купля пчелиного яда

Как употреблять имбирь с лимоном и медом

Для поддержания в норме иммунитета в зимний и весенний период взрослому нужно съедать 2-3 столовых ложки оздоравливающей смеси в сутки, а ребенку достаточно 2-3 чайных ложек. Так же, нашу имбирно-медово-лимонную заготовку очень вкусно добавлять в остывший (не горячий) чай.

Кушайте полезное сырое варенье их имбиря с лимоном на меду с удовольствием и будьте здоровы!

Имбирь с лимоном и мёдом

Такую заготовку как имбирь с лимоном и мёдом рекомендую регулярно готовить каждую осень для поддержания иммунитета и прекрасного самочувствия. Такую чудесную смесь можно мазать на хлеб, хлебцы как варенье, можно добавлять в горячую (около 70 градусов) воду и имбирный чай готов. А ещё я её замораживаю в маленьких формочках для льда или в соусницах с крышечками, и тогда срок годности данного витаминного блюда увеличивается до полугода точно.

Поэтому, если Вы ещё не пробовали «живой» джем из имбиря и лимона с мёдом, то срочно введите в ближайшее время его в свой рацион.

Как имбирь с лимоном и медом применять для укрепления здоровья

Этот народный рецепт, состоящий из привычных для всех компонентов и проверенный многими людьми, действительно является ценной находкой.

В нем всего лишь три продукта, но каждый из них обладает неоценимыми лечебными свойствами, которые соединяясь в одном рецепте дают взрывную силу.

Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья, состоящий из биологически активных веществ, минералов и витаминов, приносящий облегчение при многих заболеваниях, не только вирусных.

И кашель снимает, и жар, и эффективен для поднятия иммунитета. Но все по порядку.

Имбирь с лимоном и медом — рецепт здоровья

Придуман рецепт здоровья не случайно. Три природных компонента, усиливают свойства друг друга, зная это, появляются все новые и новые варианты его приготовления, которые отличаются способом приготовления снадобья. Но состав ингредиентов везде остается неизменным: имбирь, лимон, мед.

Как приготовить вкусное лекарство

Невзирая на многообразие рецептов, в их приготовлении есть нечто общее, что их объединяет:

  • количество компонентов и пропорции почти не отличается,
  • в процессе приготовления сначала смешивают лимон и имбирь и поле примешивают мед,
  • приготовленное снадобье хранят в прохладном месте, в емкости стеклянной или керамической, под плотной крышкой.

Классический рецепт

Для приготовления достаточно будет двух лимонов и по 1/4 кг меда и корня имбиря. Хорошо, если мед будет жидким, его легче смешивать. Густой же мед можно поставить на водяную баню, только не следует нагревать воду сильно, мед вскоре перейдет в жидкое состояние.

Имбирный корень после промывки натереть вместе с кожурой на терке мелкой, в кожуре присутствуют и растительные волокна, и витамины с минералами. Можно применить и другой способ — измельчение ножом, или же на мясорубке перекрутить.

Лимоны же, после нарезки кусочками, вместе с кожурой отправьте в блендер и превратите их в массу однородную. Не забудьте удалить косточки, они придают горечь, хотя тоже полны разных полезностей.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

После смешивания имбиря с лимоном, примешайте мед. Переложите смесь в банку с плотно закрывающейся крышкой и уберите в холодильник. Снадобье настоится за сутки и будет готово к употреблению.

К классическому рецепту, для усиления свойств лечебных, можно добавлять специи, подойдет корица и куркума, гвоздика и кардамон…

Полезные свойства смеси для здоровья

Трудно выделить основной компонент в целебных рецептах, скорее всего это имбирь. Он является ключевым целебным средством в аюрведической медицине, популярен в тибетской и китайской, теперь и нашей народной медицине.

Обладает противовоспалительным и противовирусным эффектом, бактерицидным и антисептическим, разогревающим, очищающим и стимулирующим.

Имбирь содержит уникальные жгучие вещества, которые устраняют воспалительные процессы в кишечнике, вздутие и газообразование. Он обладает обезболивающим, успокаивающим и антибактериальным свойствами, антигистаминным и иммуномодулирующим эффектом. Полон набором витаминов и минералов.

  • Более подробно, читайте в статье: Корень имбиря, состав и полезные свойства.

Лимон по своим полезным свойствам тоже уникален и отличается не только огромным содержанием витамина С, но и значительными запасами органических кислот и фитонцидов, каротинов и флавоноидов. Фрукт завоевал себе признание в борьбе с простудными заболеваниями.

Ведь он активизирует иммунные силы организма, влияет на процессы стабилизации фона гормонального, замедляет процесс старения организма, подобно яблочку молодильному. А этот эффект уникален и необходим в лечении любого заболевания.

Про мед издревле слагают легенды, воспевая его целебные свойства. Этот удивительный продукт вырабатывают пчелы из цветочного нектара и пыльцы. Огромная энергетическая подпитка, созданная природой содержится в пчелином продукте.

Он наполнен биологически активными компонентами, витаминами, обеспечивающими организм энергией жизни, укрепляя иммунитет и придавая ему антисептические, тонизирующие, очищающие, укрепляющие свойства.

Вкупе, при взаимодействии трех ингредиентов срабатывает эффект синергетики, который преумножает силу и мощь этих продуктов в несколько раз. И это несравнимо с тем, если принимать каждый из них по отдельности.

Рецепты, представленные в статье можно использовать для профилактических целей, равно как и для лечения, в любое время года. Если это не сезон простуд, то способ наполнения организма витаминами и минералами, что важно в зимний период.

Что еще можно приготовить, дополнительные рецепты

Как уже отмечалось выше, три природных продукта (корень, фрукт и мед), сами по себе обладают необыкновенной целебностью, поэтому их часто использует народная медицина для приготовления снадобий.

Чай от простуды

Чай пьют не только с целью профилактики, но и для лечения простуды. Особенно полезен в период эпидемий заболеваний вирусных, помогает укрепить иммунитет и оставаться здоровым.

Но если вы уже заболели, то чай поможет быстрее выздороветь. Он помогает снять кашель и боль в горле, ускоряет процесс борьбы с насморком, снимает температуру. Во время болезни рекомендуется после принятия чая, (а пить его надо до трех раз в день), хорошо укутаться, лучше полежать в постели под одеялом и пропотеть.

Читайте так же:  Продукты пчеловодства забрус

Для приготовления точные ингредиенты не указываются, все кладется по своему вкусу. Корень мелко режется без шкурки и заливается кипятком, выдавливается сок из дольки лимонной и после добавляется мед.

Дополнительно чай дает прилив сил и освобождает от усталости, снимает головные боли.

Лечебный противовоспалительный напиток при вирусных инфекциях

Чтобы использовать его для лечения, приготовьте:

  • ложки 4 (столовые) тертого имбирного корня,
  • 1,5 литра воды,
  • 5 ложек столовых меда,
  • 6 ст.л апельсинового или лимонного сока,
  • две — три веточки мелиссы или мяты,
  • по вкусу: перца душистого, корицы и кардамона.

Воду довести до кипения и заложить имбирь. Чуть потомив, добавить сок и специи. Настоять напиток минут 15 и положить мед и мяту, предварительно размяв веточку пальцами.

Имбирь, лимон, мед — рецепт для иммунитета

Присутствие витаминов группы В, А.С, минералов, таких как железо и кальций, магний и цинк и других активных компонентов, позволяют подавлять бактерии и вирусы.

В смесь для укрепления иммунитета входят сто граммов имбирного корня, которые измельчите на терке, четыре лимона освободите от кожуры и косточек, порежьте на кусочки и измельчите блендером.

После смешивания имбирной массы с лимонной, примешайте к ней 150 мл меда. Переложите смесь в банку стеклянную и уберите в холодильник. Ежедневно съедайте по ложке столовой целебного снадобья, которое укрепит здоровье ваше и ваш иммунитет.

Как применять для детей

Для детей смесь рекомендуется только после 3-летнего возраста, из-за насыщенности биологически активных компонентов. В младенческом возрасте еще продолжается становление и даже формирование некоторых систем и органов, поэтому воздействие даже природных компонентов на этот процесс не желательно.

После трех лет снадобье помогает:

  • укреплять иммунные силы детского организма, выстраивая внутреннюю защиту от вирусов и инфекций,
  • в становлении и укреплении работы органов пищеварения, от которых сила защитных барьеров организма зависит более чем на 60%.

Рекомендации: Если ребенок уже заболел, то лучше давать чай или напиток, немного подогрев его. Дозировать до 200 мл в день и дополнительно усиливая эффект, дважды по ложечке чайной приготовленной смеси.

Рецепт для похудения

Аюрведическая медицина считает имбирь эффективным средством, разогревающим и «разжигающим» организм изнутри. И этот процесс способствует сжиганию жиров накопленных, что происходит за счет активизации обмена кислорода в клетках и тканях.

Но чуда ждать от одной чашки выпитого напитка или чая, не стоит. Это процесс длительный и системный, но дающий результат. Поэтому он одинаково полезен как для мужчин, так и для женщин:

Настой для похудения. Измельченный имбирь и две ложечки зеленого чая залейте в термосе кипятком (двумя литрами). После 3-часового настаивания, процедите, влейте сок половинки лимона и примешайте три ложечки чайные меда.

Чай для похудения. В стакане кипятка заварите половинку ложечки чайной измельченного имбиря. После 10-минутного настаивания, положите в чашку пластинку лимона и ложечку чайную меда. Чай лучше пить утром и в обед, по половине стакана.
Посмотрите видео: Имбирь для похудения

Напиток с чесноком. Чеснок часто рекомендуют для диетического питания, он помогает сжигать жиры, восстанавливает иммунные силы организма, фитонциды нормализуют работу кишечника и уничтожают болезнетворные бактерии.

В этом рецепте рекомендуется приготовить смесь из корня имбирного (средней величины), 4-х головок чеснока, 4-х плодов лайма, которую заливают кипятком и настаивают часа 3. После добавляют три ложки столовые меда и принимают напиток до трех раз в день по 100 мл.

Как действует снадобье на организм, какие процессы активизирует:

  1. Регулярное применение ускоряет процесс освобождения организма от накопленных продуктов распада, которые порой оседают в организме в виде шлаков. Процесс очищения сопровождается удалением со шлаками токсинов, излишка воды, бактерий болезнетворных.
  2. Применение смеси перед едой слегка снижает аппетит. Это происходит за счет поступления с лекарством необходимых организму полезных веществ, в том числе и углеводов меда. Порой, чайной ложечки смеси минут за 60 до еды, дважды в день, бывает достаточно, чтобы приглушить чувство голода, развивающееся перед сном.
  3. Наблюдается повышение жизненных сил организма. Появляется желание заняться спортом и домашними делами, совершать дневные прогулки. Снимается депрессивное состояние, организму возвращается способность радоваться окружающей действительности.
  4. Ускорение метаболических процессов, способствует активизации всех процессов, происходящих в организме, что исключает сонливость после принятия пищи. И утреннее пробуждение не будет являться мучительным процессом, сопряженным с нежеланием вставать с постели. Постепенно организм наполняется бодростью и энергией молодости. Вот вам и свойства, присущие яблочку молодильному.

Что важно учитывать при приготовлении

В большинстве рекомендуемых рецептов ингредиенты заливаются кипятком или даже доводятся до кипения. Вероятно при этом теряются некоторые свойства продуктов или уменьшаются, ведь известно, что термическая обработка разрушает многие витамины и активные биологические вещества.

Может быть кому-то пригодится такой совет. Для ароматизации чая можно заварить в нем кусочек цедры лимонной, а когда чай приостынет градусов до 50, то размешайте в нем ложечку чайную смеси: имбирь с лимоном и медом. Тогда все целебности в напитке сохранятся.

Смотрела на форуме отзывы по этим рецептам. Одни высказывают мнение, что поскольку напитки с имбирем являются тонизирующими, их не стоит пить поздним вечером, из-за возможности лишиться сна. Другие уверяют, что присутствие меда, напротив вызывает сонливость, если теплый чай со смесью выпить перед сном.

Отзывы противоречивы, поэтому придется каждому испробовать его действие самостоятельно. Возможно это зависит и от индивидуальных особенностей организма.

Читайте так же:  Человек занимающийся пчеловодством

Более полезен свежий напиток или чай, поэтому не старайтесь готовить его впрок. Такого чая можно выпивать в день до двух литров, он немного притупляет чувство голода.

Если вы пьете напиток для похудения, то не забывайте, что только ежедневный и длительный прием принесет результаты.

Противопоказания и возможный вред

Продукты, входящие в состав представленных рецептов способны вызывать аллергические реакции, поэтому следует учитывать данную особенность людям чувствительным.

Помимо индивидуальной непереносимости, противопоказаны перечисленные снадобья людям с:

  • артериальной гипертензией, из-за возможности повышения давления,
  • во время ранений и в период менструаций, из-за эффекта разжижения крови,
  • при язвенном заболевании желудка,
  • при сахарном диабете,
  • во время беременности и в период лактации,
  • детям до 3-летнего возраста.

Невзирая на то, что имбирь с лимоном и медом — рецепт здоровья, прислушивайтесь к своему организму. Не следует употреблять снадобье без меры, ведь это активная биологическая добавка к пище, относиться к которой надо как к лекарству, хоть и природному.

Будьте здоровы, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Имбирь с лимоном и медом – витаминная бомба

Если вы ищете проверенный рецепт для укрепления иммунной системы, то сочетание корня имбиря, лимона и меда поможет не только повысить иммунитет, а также справиться со множеством проблем в организме – от простудных заболеваний до мигрени. Имбирь с лимоном и мёдом – это рецепт для здоровья, кладезь витаминов. Главное, что он прост в приготовлении, и полезное трио можно употреблять хоть каждый день.

Чтобы активизировать все системы организма и комплексно его оздоровить, витаминизированный напиток полезнее употреблять утром натощак, после чего запить чуть теплой водой. Вкушая витаминную смесь из корня имбиря, лимона и меда каждый день, вполне реально забыть про аптечные витамины и таблетки.

Каждый ингредиент примечателен по своему. Лимон богат витамином С, мед является уникальным по своему составу продуктом и служит лекарством от всех недугов. Корень имбиря помогает держать организм в тонусе благодаря сочетанию в себе минеральных компонентов и витаминов. Организм получает витаминную бомбу, что позволяет ему эффективно справляться с болезнями.

Ингредиенты для рецепта здоровья:

  • имбирь (корень) — 250 г;
  • лимон с кожурой — 150 г;
  • натуральный мед — 180 г.

Как приготовить имбирь с лимоном и мёдом

Счищаем кожицу из имбиря и натираем на средней терке или пропускаем через мясорубку.

Лимон обдаем кипятком, а после мелко нарезаем ножом.

Соединяем имбирь с лимоном. Выливаем в заготовку мед.

Если мед у вас густой, ничего страшного. Добавьте его в имбирно-лимонную смесь и оставьте на час при комнатной температуре, он подтает.

Храним полученную лечебную смесь в холодильнике в банке из стекла.

Срок хранения данной заготовки до двух месяцев.

Как приготовить и принимать смесь из имбиря, меда и лимона

В кулинарии встречается ряд устойчивых вкусовых сочетаний, которые признаны исключительно гармоничными и удачными. Одним из широко распространенных вкусовых альянсов можно назвать имбирь, мед и лимон. Смесь этих трех ингредиентов прекрасно выступает не только как ароматическая добавка в кулинарных блюдах, но и как хорошее лечебное средство.

Полезные свойства ингредиентов

Лимон, имбирь и мед как отдельные ингредиенты известны каждому человеку. Лимон — любимый всеми тропический фрукт, помогающий зимой спасаться от хандры и авитаминоза. Мед — известное профилактическое и лечебное средство от простуд. А имбирь, хоть и попал на полки отечественных супермаркетов сравнительно недавно, уже успел полюбиться многим как яркая и интересная восточная пряность. Однако максимальной пользы от каждого ингредиента можно добиться, используя эти продукты в сочетании друг с другом.

Не так часто бывает, чтобы кулинарные продукты, которые хорошо сочетаются друг с другом по вкусу, образовали еще и полезную для здоровья комбинацию. Но в этом случае все именно так. Лимон благодаря кислинке оказывает бодрящее и освежающее воздействие на организм, а мед смягчает кислоту и успокаивает нервную систему.

Имбирь ускоряет метаболизм и помогает лучше расщеплять полезные вещества, находящиеся в меде и лимоне. Благодаря этому витамины и микроэлементы усваиваются гораздо быстрее и в более полном объеме.

Таким образом, организм получает своего рода витаминный эликсир. Полезные свойства его очень обширны, среди них:

  • укрепление иммунитета;
  • ускорение обменных процессов в клетках организма;
  • противовоспалительное и обезболивающее действие;
  • антибактериальное и противовирусное свойство;
  • наполнение организма витаминами;
  • ускорение обмена веществ и расщепление жиров.

Добиться такого эффекта, используя ингредиенты отдельно, очень сложно, а в комбинации они поистине способны творить чудеса. Использовать эти продукты можно в самом разнообразном виде. Самый простой вариант — это заваривание их в виде чая. Зимой, в горячем виде, этот напиток получается особенно хорош. Но надо помнить, что заливать кипятком мед нельзя. При погружении меда в воду, температура которой больше 60 градусов, образовываются вредные для здоровья вещества.

Растворять мед можно только в теплой или холодной воде. Прохладный напиток из имбиря, меда и лимона прекрасно тонизирует в летнюю жару.

Заваривание в виде чая

Чай, заваренный на основе меда, имбиря и лимона, не просто полезен, но и невероятно вкусен! Это поистине божественный напиток, который можно смаковать, наслаждаясь каждым глотком. Особенно он приятен в зимнее время, поскольку обладает согревающим эффектом. Те, кто болен простудой, почувствуют эффект от такого чая практически с первых глотков. Целительный напиток согревает гортань, унимает боль в горле, прочищает заложенный нос, повышает общий тонус организма. Особенно полезно выпить такой напиток непосредственно перед сном и укрыться теплым одеялом, чтобы пропотеть.
Читайте так же:  Пчеловодство прополис

Имбирь с лимоном и медом сделать в виде чая достаточно легко. Для заваривания понадобятся следующие ингредиенты:

  • лимон — 2 ломтика;
  • мед — 1 столовая ложка;
  • корень имбиря — кусочек размером с ноготь;
  • вода — 250 мл;
  • мята, специи — по вкусу.

В чашку для заваривания укладывают лимон, туда же отправляют мелко нарезанный или натертый кусочек имбиря, при желании добавляют пару листиков мяты и немного молотого кардамона (на кончике ножа). Смесь ингредиентов заливают кипятком, накрывают блюдцем и оставляют настаиваться в течение 20−30 минут. Затем чай процеживают и добавляют мед. Принимать такой целебный чай можно 2−3 раза в день, вплоть до полного выздоровления. В жаркое время года такой чай можно употреблять слегка охлажденным.

Чай из этих ингредиентов помогает не только избавиться от простуды, но и сбросить лишний вес. Он разгоняет кровь и ускоряет метаболизм, именно этим обусловлен эффект похудения. Пить этот полезный напиток можно всем, у кого нет серьезных противопоказаний. Максимальный объем — не более 1 литра в сутки (разумеется, стоит разбивать суточную дозу на несколько приемов). Тем, кто страдает бессонницей, нужно учитывать, что этот чай, принятый на ночь, может оказывать бодрящий эффект. Зато выпитый перед трапезой, он способен уменьшить чувство голода и защитить от переедания.

Витаминная смесь

Отличным лечебным и профилактическим средством является не только чай, но и так называемый имбирно-лимонный мед. Лекарство из имбиря меда и лимона, рецепт которого приведен ниже, получается не менее вкусным, но гораздо более насыщенным, чем жидкий напиток. Все дело в том, что приготовление чая подразумевает разбавление ингредиентов водой и получения настоя из них. А имбирный мед предполагает использование продуктов в неразбавленном виде. Эффект от приема такой смеси очень хороший, во многих случаях она оказывается даже более эффективна, чем чай.

В любом случае стоит попробовать лекарство из имбиря, лимона и меда. Рецепт приготовления следующий:

  1. Имбирь (300 г) очищают от кожицы, лимоны (3 штуки) моют и нарезают кружочками.
  2. Из лимонных долек удаляют семечки, имбирь нарезают кубиками.
  3. Перемалывают на мясорубке оба ингредиента.
  4. Перекладывают смесь в стеклянную банку и заливают медом (150г).
  5. Лекарственную смесь тщательно перемешивают и оставляют настаиваться в темном месте 5−7 дней.

Надо учитывать, что организм людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями, может плохо отреагировать на большое количество такого лекарства. Особенно осторожно стоит относиться к этому лечебному средству людям, которые имеют повышенную кислотность желудочного сока. Лимонно-имбирный мед — концентрированное средство, поэтому употреблять его лучше после консультации с лечащим врачом и в небольших количествах. Обычно рекомендуется принимать не больше 1−2 чайных ложек за один раз. Наибольший целительный эффект оказывает средство при приеме натощак. Запивать его можно чаем или теплой водой.

Пропорции и особенности приготовления

Пропорции и свойства лимона, имбиря и меда очень важно понимать и соблюдать при приготовлении любых средств из этих целебных продуктов. Особенно это касается густых смесей на основе перечисленных ингредиентов. Если нарушить правильную пропорцию, средство может забродить или даже прокиснуть. Поэтому очень важно не уменьшать количество меда, рекомендуемого в рецепте, он выступает как консервант и помогает продуктам храниться дольше.

Если увеличить пропорцию лимона в лечебном средстве, оно окажется слишком кислым и употреблять его будет сложно. А избыток имбиря приведет к тому, что смесь станет очень пряной и жгучей, в некоторых случаях это может вызвать у человека изжогу или рефлюкс.

Если такие симптомы уже наблюдаются, то лучше перенести прием с утреннего на дневной период и принимать лекарственный продукт не натощак. Если это не помогает убрать симптомы, переходят на употребление более легких средств, таких как настой или чай.

Иногда лимонная цедра бывает горькой и это свойство передается чаю или витаминной смеси. Кожуру можно обрезать, но тогда вместе с ней потеряется и масса полезных свойств. Чтобы убрать нежелательную горечь, можно обдать лимон кипятком или положить в горячую воду на 10−15 минут. Мед для приготовления лекарства лучше брать жидкий. Если такового нет под рукой, тогда растапливают засахарившийся. Для этого используют водяную баню и внимательно следят, чтобы температура меда не поднималась выше 60 градусов. Обычно пишут, что нельзя нагревать мед выше 40 градусов, но это касается длительного нагрева.

Несмотря на всю пользу, есть и список основных противопоказаний к приему средства:

  • гепатит;
  • заболевания ЖКТ;
  • кардиологические заболевания;
  • повышенное давление;
  • геморрой;
  • кровотечения;
  • беременность и лактация;
  • аллергические реакции.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовить имбирь с медом и лимоном стоит всем, кто заботится о хорошем состоянии своего здоровья. Это средство помогает поддерживать организм в тонусе, стимулирует работу внутренних органов и разгоняет кровь. Такое средство полезно всем, кто не имеет аллергических реакций на перечисленные продукты и серьезных противопоказаний. Пожилым людям оно помогает продлить период активной полноценной жизни, придает бодрость и силы. А молодым помогает поддерживать иммунитет и сопротивляемость организма неблагоприятным факторам внешней среды, улучшает настроение и снимает стресс.

Мед лимон имбирь в банке рецепт
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here