Направления пчеловодства

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "направления пчеловодства". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

Пасека Выхора Виктора Ивановича

097-111-89-68 050-222-71-33

Наша пасека уже 30 лет гарантирует качество меда и пчелопродуктов.

В отличии от меда из магазинов наш мед не топленый и сохраняет все свои полезные свойства. Весь мед и другая пчелиная продукция доставляется напрямую из села.

Вы можете попробовать и приобрести пчелиную продукцию на пасеке или тут — Киев, пр. Победы, 79.

—>

Мед подарочный:

Предлагаем разлить наш мед в баночки — 100 мл, 150 мл, 200 мл или другие, какие вы выберете. Например, на подарок сотрудникам фирм или для зимне-весенних подарков клиентам.

Вы платите только за мед, разлив в баночки — бесплатно. В зимний период возможно разлить мед акации (в жидком виде) или липовый мед (в тягучем виде). Другие виды меда уже закристаллизованы и не могут быть набраны в баночки маленького формата.


Мед и пасека в картинках:

В разделе Живопись вы можете посмотреть картины различных художников, которые в своих работах отобразили старинные и новые пасеки, труд пасечников, пейзажи с ульями, мед и медовые соты.

А в разделе Пчелиный юмор подборка веселых картинок.

Полезная информация:

В разделе Полезные статьи вы можете узнать много интересной информации о меде, пчелопродуктах, пчелах и о том, как это полезно для здоровья человека.

Курсы, кафедры и институты пчеловодства – выбираем, где учиться

Те, кто только начал разводить пчёл или уже имел неудачный опыт малоподготовленного пасечника, задумываются о том, чтобы пройти специализированные курсы или даже поступить в институт пчеловодства, что помогло бы им получить полные и систематизированные знания о предмете своего интереса. Знания уберегли бы их от ошибок в дальнейшем. Давайте рассмотрим основные институты пчеловодства России, что поможет начинающим пасечникам для себя решить, куда пойти учиться.

Курсы пчеловодства в Тимирязевской академии

В Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева есть один из самых старых в стране зооинженерных факультетов, при которых существует кафедра пчеловодства. Обучение на кафедре пчеловодства Тимирязевской академии может быть заочным, вечерним (трижды в неделю с 17,30) и дневным. Бесплатное обучение представляется только тем, кто смог пройти по конкурсу на дневное время, а вечернее, заочное и те, кто не прошёл по конкурсу, учатся платно. Кроме того, в вечернее время в Тимирязевской академии можно получить и второе высшее образование, которое может пригодиться пчеловодам, желающим превратить свою пасеку в успешный бизнес, а именно — зоонжинер-пчеловод.

В Тимирязевской академии на кафедре пчеловодства занимаются не только обучающей деятельностью, но и научно-исследовательской работой, проводя исследования на собственной пасеке. Ежегодно аспиранты и сотрудники этого учебного заведения выпускают методические пособия, монографии и учебники, касающиеся разных аспектов пчеловодства.

Приём заявок на бесплатное обучение в этом институте продолжается обычно с 1 по 15 июля, а сами экзамены проходят с 15 по 26 июля. Те же, кому не подходит дневное обучение, могут сдавать документы на протяжение всего года и будут зачислены в августе без вступительных экзаменов.

За более подробной и свежей информацией по обучению на зооинженерном факультете советуем обращаться по телефонам:

  • 976-14-47 – для дневного отделения;
  • 976-06-15 – для заочного и вечернего отделения.

Кто только хочет попробовать свои силы в разведении пчёл и не готов к длительному обучению, существуют специальные трехмесячные курсы, по окончанию которых выдаётся удостоверение пчеловода.

Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии Скрябина

Кафедра рыболовства, пчеловодства, болезней рыб и пчёл была создана в 2001 году, и с тех пор активно развивается. Курс обучения пасечников в академии Скрябина рассчитан на 500 ч. Так в последнее время проводятся исследования по таким направлениям, как:

  • изучение энтобактериальных инфекций пчёл;
  • экологические технологии производства мёда;
  • повышение эффективности опыления пчёлами козлятника восточного.

Помимо этого, постоянно проводятся исследования по разработке новых и усовершенствованию существующих технологий по изучению пчёл, улучшению методов профилактики и диагностики их болезней, биотехники выращивания и разведения пчёл, эффективное использование различной медоносной флоры и проблем опыления сельскохозяйственных культур, методов селекции пчёл, разработке новых технологий в производстве продуктов пчеловодства.

На момент написания статьи на кафедре планируется начать подготовку ветеринарных специалистов по пчеловодству, расширить работу по проблеме паркового пчеловодства, создание лаборатории по апидологии и пчеловодству.

Преддипломную и производственную практику студенты академии Скрябина проходят в ОАО «Путь Ленина», ОПППХ «Краснополянское» НИИ пчеловодства, ОПХ «Алешинское» НИИ пчеловодства и прочих хозяйствах.

Обучения пчеловодов в Смоленском сельскохозяйственном институте

Смоленский сельскохозяйственный институт специализируется на выпуске зооинженеров, агрономов, бухгалтеров, технологов, экономистов, которые работают во всех отраслях народного хозяйства. При институте работает три факультета:

  1. экономический;
  2. зооинженерный;
  3. агрономический.

Все эти факультеты имею очную и заочную форму обучения, а их выпускники получают образование по специальности:

  • Бухгалтерский учет, анализ и аудит;
  • Экономика и управление на предприятии АПК;
  • Зоотехния;
  • Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции;
  • Агрономия.

Пасечнику, в первую очередь, будет интересен агрономический и зооинженерный факультеты, потому что именно на них изучаются такие дисциплины как «Технология производства продуктов пчеловодства», «Пчеловодство» и другие дисциплины, связанные с разведением пчёл.

Институт активно участвует в различных научно-исследовательских работах в области использования продуктов пчеловодства, апимониторинга, опыления сельскохозяйственных растений, пчеловодства с применением их в сельскохозяйственном производстве и ветеринарной практике.

Практику студенты ССХИ проходят в учебном хозяйстве «Смоленское», а те, кто хорошо знает немецкий язык, может пройти производственную практику в Германии.

Читайте так же:  Вода с медом натощак рецепт

Академия пчеловодства г. Рыбное рязанская обл.

Институт пчеловодства в Рыбном предлагает всем желающим получить обучение по направлению «Апидология, пчеловодство, продукты пчеловодства и пчелоопыление» на базе высшего образования, или «Пчеловодство, пчелоопыление, продукты пчеловодства» на базе среднего профессионального образования. Все начинающие пчеловоды любители могут получить систематизированные знания о:

  • современных технологиях содержания и разведения пчелиных семей и производстве пчелопродуктов;
  • современных методах лечения, диагностики и профилактики болезни пчёл;
  • эффективных способах воспроизводства пчелиных семей и высококачественных маток;
  • технологии производства продуктов пчеловода, их сертификации и экспертизы;
  • апифитотерапии, применении продуктов пчеловодства в народной медицине и ветеринарии;
  • пчеловодстве, апидологии, продуктах пчеловодства и пчелоопылении;
  • передовых технологиях производства продуктов пчеловодства и улучшении кормовой базы пчёл.

Более подробную и свежую информацию про обучение в Рыбном можно получить по телефону (09137) 50-6-55.

Вятская государственная сельскохозяйственная академия

Первый выпуск пчеловодов из Вятской сельскохозяйственной академии состоялся в 1995 году. С тех пор, все желающие стать пасечниками студенты, могут получить тут образование. На первых курсах пасечников знакомят с историей пчеловодства, уделяя особое внимание развитию отрасли в регионе, теоретические и практические знания по биологии пчёл, специфике адаптации роев к зимовке в северных регионах и бурному главному взятку.

На старших курсах преподают экологию и селекцию пчёл, технологию их содержания, подробно изучают профилактику и лечение болезни пчёл. Должны самостоятельно разработать план лечебно-профилактических мероприятий при таких заразных болезнях как: аскосфероз, варроатоз, нозематоз и др заболевания на конкретных пасеках. Студенты выполняют индивидуальные задания по расчёту экономического ущерба при токсикозе и заразных заболеваниях улья, учат определять физико-химические свойства и химический состав пчелиного яда, прополиса, маточного молочка, перги, пыльцы-обножки и мёда, что позволяет им овладеть методами определения качества и натуральности этих продуктов.

Во время занятий по апитерапии постоянно поднимаются актуальные вопросы апипрофилактики, фармакологических и биологических свойств разных продуктов пчеловодства. В процессе лабораторных занятий по апитерапии, пасечники изучают разные свойства изготовления растворов из прополиса, настоек и мазей в домашних условиях. Весь учебный процесс в вятской академии сопровождается различными наглядными пособиями и показами диафильмов и видеороликов.

Подкрепляют свои теоритические знания молодые пчеловоды на пасеке зоологии и пчеловодства, а преддипломную практику проходят на пасеках Кировской, Московской, Белгородской, Курганской, пермской и Нижегородской областях.

В Вятской академии образование получают более 400 студентов, проходя курс по пчеловодству на факультете ветеринарной медицины, агрономическом факультете и на трёх специализациях биологического факультета:

Алтайский институт повышения квалификации руководителей и специалистов АПК и Алтайский аграрный университет

Алтайский аграрный университет выпускает зооинженеров, обладающих углубленными знаниями по пчеловодству. Все студенты-зооинженеры получают не только теоретические знания, но и практические навыки по переработке продуктов пчеловодства и основным технологическим процессам.

В АИПК АПК повышают квалификацию и проводят профессиональную переподготовку специалистов по пчеловодству в рамках 144-часовой программы. Также при Алтайском институте повышения квалификации обучают работающих бригадиров и пчеловодов с целью углубления их знаний по 72-часовой программе, после чего им выдают удостоверение установленного образца. Все теоретические занятия проходят в осенне-зимний период, что позволяет слушателям проверить полученные знания на своих пасеках в летний период.

Кафедра пчеловодства и зоологии при Башкирском ГАУ

Своих первых студентов кафедра пчеловодства и зоологии Башкирского государственного аграрного университета выпустила в 1964 году. Обучение пасечников проводится на очном и заочном отделении университета.

Все студенты уже с I-II курса получают знания на учебной пасеке, а после IV курса проходят преддипломную практику в разных фермерских хозяйствах на протяжении 6-ти месяцев. Чаще всего в роли таких хозяйств выступают тепличное хозяйство ОАО «Родник», Башкирская опытная станция пчеловодства, Шульган-Таш (государственный природный заповедник), Башкирский научный центр по пчеловодству и апитерапии в Уфе.

Преподавательский состав университета являет собой высокопрофессиональных специалистов, которые постоянно проводят различные научные изыскания в сфере пчеловодства и уже опубликовали 39 методических указаний, 4 учебных пособия, одобренных министерством сельского хозяйства РФ, 5 монографий и 500 научных статей.

На сегодняшний день, этими 7 институтами по пчеловодству и апитерапии исчерпываются высшие учебные заведения на территории РФ, полезные для начинающих пасечников.

Все о пчелах и пчеловодстве: книги, журналы и прочее

Узнавая все о пчелах и пчеловодстве, человек и по сей день не перестает удивляться новым фактам и возможностям, которые появляются на горизонте. Ведь медоносные пчелы являются одним из самых удивительных чудес и причуд природы.

Кропотливо собирая нектар с цветков, эти маленькие крылатые труженицы как по взмаху волшебной палочки превращают его в ценнейший продукт – мед. Благодаря деятельности пчел, человек от них еще получает не менее важные продукты пчеловодства: воск, пыльцу, пергу, прополис, пчелиный яд и маточное молочко.

На основе этих продуктов производится большое число разновидностей лекарственных препаратов, а воск и прополис еще используется и в некоторых отраслях промышленности.

Просматривая видео о пчелах и пчеловодстве, можно сделать простой, но логический вывод, что пчелиное гнездо – это своего рода цех по приготовлению ценнейших продуктов природного происхождения и польза меда действительно бесценна.

На основе видео о пчелах и пчеловодстве, отснятого опытными пчеловодами, а также на основе информации, выложенной в книгах, пособиях и журналах по пчеловодству, многие начинающие пчеловоды избегают тех ошибок и ситуаций, которые могут «на корню завалить все дело».

Потому что, зная все о пчелах и пчеловодстве, можно не только получать удовлетворение от такого вида деятельности, но и извлечь для себя немалую выгоду в материальном плане. Кроме того, постоянно общаясь с пчелами и находясь с ними в тесном контакте, пчеловод укрепляет свое здоровье и глубже понимает окружающий его мир, становится добрее и духовно богаче. Ведь как гласит одна народная мудрость: «У плохого человека с темной душой пчелы не водятся».

Читайте так же:  Мед с прополисом рецепт

Узнавая все о пчелах и пчеловодстве, человек и по сей день не перестает удивляться новым фактам и возможностям, которые появляются на горизонте. Ведь медоносные пчелы являются одним из самых удивительных чудес и причуд природы. Кропотливо собирая нектар с цветков, эти маленькие крылатые труженицы как по взмаху волшебной палочки превращают его в ценнейший продукт – мед.

Благодаря деятельности пчел, человек от них еще получает не менее важные продукты пчеловодства: воск, пыльцу, пергу, прополис, пчелиный яд и маточное молочко. На основе этих продуктов производится большое число разновидностей лекарственных препаратов, а воск и прополис еще используется и в некоторых отраслях промышленности.

Просматривая видео о пчелах и пчеловодстве, можно сделать простой, но логический вывод, что пчелиное гнездо – это своего рода цех по приготовлению ценнейших продуктов природного происхождения и польза меда действительно бесценна.

На основе видео о пчелах и пчеловодстве, отснятого опытными пчеловодами, а также на основе информации, выложенной в книгах, пособиях и журналах по пчеловодству, многие начинающие пчеловоды избегают тех ошибок и ситуаций, которые могут «на корню завалить все дело».

Потому что, зная все о пчелах и пчеловодстве, можно не только получать удовлетворение от такого вида деятельности, но и извлечь для себя немалую выгоду в материальном плане. Кроме того, постоянно общаясь с пчелами и находясь с ними в тесном контакте, пчеловод укрепляет свое здоровье и глубже понимает окружающий его мир, становится добрее и духовно богаче. Ведь как гласит одна народная мудрость: «У плохого человека с темной душой пчелы не водятся».

Основные понятия: пчеловодство пчелы ульи

Раскрывая понятия пчеловодство пчелы ульи, можно сказать следующее. Из школьного курса биологии известно, что медоносная пчела входит в подмножество рода Апис. В свою очередь медоносные пчелы различаются по строительству многолетних гнезд из воска, а также по методам производства и хранения основного продукта пчел – меда. На данный момент времени существует семь видов медоносных пчел, которые были официально признаны.

Раскрывая понятие все о пчелах и пчеловодстве, известно, что в природе пчелы обустраивают свои гнезда в расщелинах скал или же в дуплах старых деревьев. На пасеках пчелы содержатся в искусственных жилищах (ульи), которые призваны заменить их «природные домики».

Жизнь пчелиной семьи на пасеке (пчеловодство пчелы ульи) проходит в улье в течение всего года. В улье пчелы строят свое гнездо, состоящее из восковых сотов и промежутков между ними (так называемые улочки). Эти соты помещены в специальные рамки. В состав каждого сота входят шестигранные ячейки, которые расположены с обеих сторон.

Эти соты подвешиваются таким образом, чтобы они были перпендикулярны ко дну улья. А ячейки в сотах отстраиваются параллельно дну улья с некоторым наклоном кверху, что непременно способствует лучшему удержанию жидкого нектара.В сотах медоносные пчелы выращивают расплод (трутневый и пчелиный). Корм для расплода (перга и мед) пчелы размещают чуть выше расплода и по сторонам от него.

В улье пчелами поддерживается необходимая температура. Причем если расплода в сотах нет, то температура поддерживается на уровне от 13-ти до 28-ми градусов тепла. Если же расплод в сотах появился, то температурный режим в улье стабилизируется до 34-х, 35-ти градусов выше нуля. Помимо температуры, пчелы также поддерживают необходимый уровень влаги: от 65-ти до 88-ми процентов.

Поэтому, чтобы пчелы нормально себя чувствовали и приносили большое количество продуктов пчеловодства, улей, сделанный человеком, должен максимально способствовать возможности пчелиной семьи обустроить в нем свое гнездо.

Пчеловодство: лечение пчел от типичных заболеваний

Если Вы опытный, то такое понятие как пчеловодство лечение пчел должно быть для Вас очень близким. Ну а начинающему пчеловоду или человеку, у которого только в планах завести пасеку, необходимо знать разновидности болезней пчел и их профилактику.

Продолжаем разговор все о пчелах и пчеловодстве. Чтобы пчелы и пчелиные семьи были здоровы и пчеловодство болезни пчел не докучали пасечнику в преддверии предстоящего сезона сбора меда, борьбу с их болезнями надо начинать уже весной.

Приведем обычный пример. Клещ варроа после выставки пчел из зимовника находится непосредственно на их тельцах.

Если именно в это время применить лекарственный препарат, задачей которого является полное уничтожение паразита, эффективность использования препарата будет максимальной.

Однако если данную процедуру не проделать вовремя, то клещ варроа уйдет в расплод и применение лекарственного препарата не возымеет никакого результата.

Поэтому важно, чтобы противоварроатозная обработка была проведена до того, когда основная масса клещей окажется в ячейках с запечатанными сотами.

Видео (кликните для воспроизведения).

Основным правилом для пчеловодов является: чем реже беспокоить пчел и пчелиную семью осмотрами, тем лучше для их нормальной жизнедеятельности и естественной резистентности к заболеваниям. Однако это не означает, что плановые осмотры и плановые мероприятия по профилактике заболеваний пчел (пчеловодство лечение пчел) вовсе не должны проводиться.

Основными задачами пчеловода в поддержании способности пчелиной семьи произвести продукцию в объеме, соответствующем их наследственному потенциалу, выступают следующие:

  • обеспечение пчеловодом оптимальных условий содержания и кормления пчелиных семей;
  • проведение профилактики и предупреждение заноса различных инфекций на пасеку;
  • строгое соблюдение требований производственной санитарии и гигиены;
  • своевременное осуществление лечебных мероприятий.

к оглавлению ↑

Пчеловодство продажа пчел начинающим и действующим пчеловодам

Пчеловоды, которые занимаются данного рода деятельностью, не понаслышке знают, что пчеловодство продажа пчел и продажа сопутствующих товаров приносит не только огромную материальную выгоду, но и моральное удовлетворение от востребованности такой работы.

Читайте так же:  Пчеловодство 6 ти

На сегодняшний день пчеловодство – это ниша, которая не имеет в себе особых конкурентов, так как у многих пчеловодов налажены дружеские отношения между собой. Нет, конечно же, определенная борьба между пчеловодами за клиента все же существуют, но это скорее соревнование, чем конкуренция.

Пчеловодство содержание пчел. Техника содержания пчел в многокорпусных ульях.

Говоря все о пчелах и пчеловодстве, необходимо заметить, что пчеловодство содержание пчел в многокорпусных ульях – это самый прогрессивный способ пчеловодства, который максимально полно отвечает требованиям современной науки и техники пчеловождения.

Главным преимуществом такого содержания пчел является многократное повышение производительности труда, значительно большее содержание пчелиных семей и соответственно ульев на одного пчеловода, потому как практически полностью избавляет пчеловода от выполнения каких-либо мелких, но трудоемких операций.

Большинство основных пасечных работ, таких как расширение гнезд или их сокращение, постановка искусственной вощины для отстройки, постановка имеющихся свободных сотов на период медосбора, процесс отбора и откачки меда, или наконец, закладка пчелам кормов на зиму – все перечисленные работы и операции пчеловод выполняет, имея дело только с целыми корпусами, что существенно сокращает затраты и в некоторой степени облегчает пчеловодство содержание пчел.

Пчеловодство: купить пчел – серьезный вопрос

Как и к любому делу, к организации и к ведению пчеловодства требуется серьезное отношение и полная отдача себя, своего времени занятию в целом. Чтобы стать заправским пасечником, нужно перечитать целый список литературы и рекомендаций опытных пчеловодов, а также просмотреть всевозможное обучающее видео о пчелах и пчеловодстве. Только после анализа информации и первоначальной реализации своих идей относительно пчеловодства, можно приступать к покупке пчел.

В таком вопросе как пчеловодство купить пчел особых трудностей не возникает. Люди, для которых разведение пчел пчеловодство на фоне производства продуктов пчеловодства является основным источником дохода, сами ищут возможности продать пчелиные семьи.

Наряду с обычными зоомагазинами, существуют всевозможные клубы и сообщества пчеловодов, где можно приобрести любой из видов пчел. Кроме этого, на данный момент во всемирной информационной сети организована целая масса интернет – порталов, которые предлагают купить пчеловоду различные товары для пчеловодства и семьи пчел.

Вам лишь необходимо ориентироваться в таком понятии как пчеловодство породы пчел, чтобы выбор пчелиной семьи данной породы пчел соответствовал тем условиям содержания, которые регламентируют нормальную жизнедеятельность этих семей. Разбежность цен на данную категорию достаточно велика, однако при качественном анализе конкурирующих фирм и интернет – порталов можно найти для себя приемлемое предложение по умеренной цене.

Пчеловодство: ловушки для пчел

Без такого приспособления как пчеловодство ловушки для пчел пчеловодам не обойтись. Даже с такой пасеки, за ульями которой ведется постоянное наблюдение, за роевой сезон может «удрать и не оставить ни единого следа» несколько пчелиных семей.

Для пчеловода, который знает все о пчелах и пчеловодстве, ловить рои – сплошное удовольствие. Это своеобразная охота, в которой пчеловод — «стражник правопорядка», а ройлевая пчелиная семья – «нарушитель спокойствия и умеренной жизни пасеки».

Промышленное пчеловодство

В Российской империи промышленное пчеловодство начало развиваться еще в ХIХ веке с появлением первой масштабной крупнейшей в мире пасеке на 10 тысяч пчелосемей. При ней была организована школа пчеловодства, в которую приезжали учиться из разных стран мира.

Россия: медовый бизнес в промышленных масштабах

Медовый бизнес в России – это прибыльное занятие, ведь цены на мед и остальные продукты пчеловодства постоянно растут. В промышленных масштабах активно развивается пчеловодство в Удмуртии, Башкирии, Краснодарском, Пермском и Алтайском краях и в других регионах России. Например, промышленные пасеки Алтайского края производят мед тоннами. Отгрузка идет в разные регионы России, в Китай и другие страны.

Благодаря скачку доллара экспорт меда становится очень привлекательным. Направление промышленного пчеловодства в сельском хозяйстве России считается самой быстроокупаемой отраслью.

Медовые регионы

Бренд Алтайского меда, получаемого в промышленных масштабах, ценится выше, чем мед пчеловодов Удмуртии. Последние считают, что это происходит незаслуженно. Мед Удмуртии относится к северному меду, который имеет янтарный оттенок и относится к товарам высшей категории.

Пермский край вполне заслуженно считается медовым регионом России. Несколько лет назад именно в Пермском крае по инициативе министерства сельского хозяйства края была запущена агрофраншиза «Развитие пчеловодства», которая способствовала дальнейшему развитию бизнес-пчеловодства, а также промышленного пчеловодства, подтолкнула пчеловодов края к созданию новых пасек, использующих современные методы пчеловождения.

В Пермском крае имеется крупное пчеловодческое хозяйство, где в промышленных масштабах производятся племенные работы по выведению и улучшению породы среднерусских пчел. Каждая промышленная пасека Пермского края проходит сертификацию по принципу породности. К примеру, подтвердив статус среднерусской породы, пасека получает привилегии по сбыту медовой продукции.

В Пермском крае у промышленных пасек есть главная проблема – это потеря рынка сбыта: период медосбора наступает поздно, мед на прилавки магазинов и к компаниям-переработчикам поступает из южных районов, да еще сомнительного качества, поэтому и цена его гораздо ниже местного.

В крае работает Ассоциация пчеловодов, которая занимается проблемами вырождения пчел и распространения пчелиных болезней. Ассоциация оказывает поддержку пчеловодам-бизнесменам по множеству направлений: оказывается юридическая помощь, защита интересов с привлечением законодательства.

Промышленное пчеловодство в США

Специализируется пчеловодство в США в следующих направлениях: разведение пород, производство меда и опыление.

В Америке пчеловодство хорошо развито:

  • промышленных пасек с количеством пчелосемей ≥ 500 штук – около 3 тысяч;
  • пасек с количеством пчелосемей 50-500 штук насчитывается около 30 тысяч;
  • пчеловодов-любителей с количеством семей ≤ 50 – почти 200 тысяч.
Читайте так же:  Имбирь мед водка рецепт

Интересно, что доходы владельцев промышленных пасек в США состоят на 2/3 из прибыли от реализации меда, а на 1/3 из прибыли от опыления сельхозкультур – пчел для этого сдают в аренду.

Пасека считается нерентабельной, если ее направление деятельности – это производство продуктов пчеловодства. При вывозе пчел на поле в период цветения пасека получает надбавку за каждую пчелосемью в размере стоимости 20 кг меда.

Американские промышленные пасеки имеют четкую специализацию, все процессы с большими трудозатратами (например, откачка меда, погрузка-разгрузка ульев для выезда на кочевку и т.д.) механизированы и автоматизированы, поэтому производительность их очень высока – на одного пчеловода приходится до полутора-двух тысяч пчелосемей.

К сведению, в США промышленные пасеки ежегодно производят около 110 тыс. тонн меда или в пересчете на 1 человека – 0,5 кг, при этом потребляют 0,67 кг. В среднем, одна пчелиная семья производит 20 кг меда, тогда как в Канаде – 40 кг.

Промышленное пчеловодство Канады

Первые пчелы попали в Канаду более 250-ти лет назад. Разводили их в соломенных ульях-сапетках. Сейчас в Канаде насчитывается около 10 тысяч пчеловодов и около 600 тысяч пчелиных семей. В основном, на промышленных пасеках Канады производится мед – ежегодно его получают до 33 тыс. тонн, половина экспортируется в США. За качеством меда строго следит Канадское агентство по контролю за продуктами питания.

Средний размер канадской промышленной пасеки составляет около 2 тысяч пчелиных семей. Работа на крупных пасеках полностью автоматизирована (видео).

Значительную долю прибыли пчеловоды Канады получают от опыления полей, в частности, рапсовых, а на юге страны – плантаций плодовых деревьев в садах, ягодных кустарников – малины и брусники. При опылении за 1 улей платят 150 канадских долларов.

Готовую медовую продукцию промышленных пасек Канады продают оптовым покупателям. Во всем мире канадский мед ценится достаточно высоко, имеет отличные отзывы и продается по хорошей цене.

Пчеловодство во Франции

Во Франции официально зарегистрировано около 70 тысяч пасек, делящихся на две категории: любители, имеющие до 150 пчелосемей – это 97 % всех пчеловодов, остальные – профессионалы. Промышленные пасеки (их всего 3 %) производят 50 % товарного меда в стране, ежегодно – до 1,6 тысяч тонн меда.

Франция является центром пчеловодства в Европе

Новая Зеландия

200 тысяч пчелосемей Новой Зеландии производят 6 тысяч тонн ежегодно, это почти 30 кг с каждой семьи. Производительность промышленных пасек очень высока, и пчеловод обслуживает пасеки, переезжая с одной на другую на машине. В основном, в Новой Зеландии производят эвкалиптовый мед, очень ценный по своим целебным качествам, с горьковатым вкусом и специфическим ароматом. В стране производится на одного человека 1,8 кг меда при потреблении 1,6 кг.

Австралийское пчеловодство знаменито тем, что благодаря усилиям санитарно-ветеринарных служб в стране нет варроатоза и гораздо меньше, чем в других странах, распространены другие пчелиные болезни и паразиты.

80% австралийского меда составляет эвкалиптовый. Одна семья производит до 39 кг меда, а в некоторых западных районах Австралии производительность пчелосемей составляет 200 кг. В Австралии существует жесткий контроль качества меда на присутствие в нем антибиотиков. В 2013 году случилась засуха в Австралии, после этого резко сократилось количество семей, а производство меда уменьшилось наполовину.

Подводя итог

Можно отметить, что производство меда в промышленных масштабах зависит от экономических, политических, социальных проблем государства и в немалой степени от климатических аномалий, возникающих время от времени в той или иной стране.

История и современное развитие российского пчеловодства

Пчеловодство — История и современное развитие российского пчеловодства

История и современное развитие российского пчеловодства — Пчеловодство

Россия отличается богатым пчеловодством, это доказывает история развития. Пчеловодство в России известно с X века. С того периода сохранилось большое количество информации, как разводить пчел, детали монастырского бортного угодья, про то, как производили и продавали мед. Россия славится подходящими климатическими условиями и природным богатством для пчел, поэтому пчеловодство развивается активно.

Центры развития пчеловодства в России

Основные районы, где наибольше развивалось и сейчас продолжает прогрессировать пчеловодство – Рязанское, Московское княжество, Новгородский и Ростовский край. Пчеловоды кроме меда занимались выработкой воска для свеч, это было основное их дело. С Великого Новгорода, Пскова было отправлено большое количество партии мела за границу, покупали его в Европе, Англии и других странах.

Бортевое и колодное пчеловодство в России

Вначале ХІІІ столетия кроме бортничества начало стал популярным колодный и пасечный вид пчеловодства. Занимались пчеловодством при монастырях, церквах. С давних времен пчеловодство было святое дело. Колодное пчеловодство развилось в XVIII веке, руководило им духовенство и знать. В России добывают большое количество меда до 500 тысяч тонн пчелиной продукции за год.

Петр 1 разводил пчел, но при его правлении, отрасль стала убыточной, потому что был введен налог на продажу и выработку медовой продукции, затем массово начали вырубать лес. Дерево было необходимо для военных нужд, также очищались территории под строительство. Бортей стало намного меньше, все это привело к кризису в пчеловодстве.

Пчеловодство в период СССР

В XIX веке начали активно развиваться заводы по выработке сахара, они начали заменять пасеки. В Первую мировую войну сократилось количество пасек.

Улучшилась ситуация, когда начали активно развиваться колхозы. Каждое хозяйство насчитывало до 70 семей пчеле. С 1960 года появились масштабные совхозные пасеки. Одно пчеловодное хозяйство насчитывало уже до 300 семей. Совхозы начали заниматься промышленными работами – откачкой меда, распечаткой сотов.

В 70 году пчеловодство начало заниматься селекцией, разведением пчел, сбором меда.

Читайте так же:  Рецепт самогона с хреном и медом имбирем

Современное практическое пчеловодство в России

В России сейчас практический вид ведения пчел выходит на первое место. С пчеловодов не берут сейчас налоги, мед и другая пасечная продукция без проблем продается. Сейчас работают специальные школы, пчеловодство активно развивается, усовершенствуется, можно найти много научной литературы. Исторические данные сохраняются в музеях – Рязанской, Башкирской, Псковской области.

Промышленное пчеловодство в России

Данный вид начал появляться, когда возникли рамочные улья. После 1940 года в СССР начало развиваться промышленное введение.

Специалисты говорят о том, что в России не существует сейчас крупных предприятий, нужно большое количеств затрат – персонал, который бы мог отслеживать семьи пчел, также нужны были бы специалисты, хорошо ориентировавшиеся в селекционных пасечных работах.

Современное промышленное введение пчел в России придерживается таких основных принципов:

  1. Использование специального инвентаря для работ на заводе, применения оборудования.
  2. Механизация всего процесса работы.
  3. Применение только породистых пчел, которых подходят для местного климата.
  4. Все пасеки должны быть снабжены необходимым кормом, инструментом.
  5. Специальные работы с семьями, которые отличаются своей силой.
  6. Применение методик и технологий для борьбы с роем.
  7. Своевременная смена маток.
  8. Обязательно на заводе должна предоставляется вся необходимая нормативная база.

А. М. Бутлеров ввел такое понятие в Российской Федерации, как рациональное пчеловодство, при котором нужно было обязательно обратить внимание на пчелиную зимовку. На пасеке используют разные технологии и методики, так можно повысить производство.

Пчеловодство в России как современная традиционная отрасль

Современные пчеловоды активно производят разные биологические вещества, такую ценную продукцию, как воск, мед, пергу, прополис, яд пчел, для этого с каждым годом повышают урожайность разных культур, которые служат нектаром для насекомых.

Сейчас существует большое количество любительских пасек, отдельно разводят пчел индивидуальные предприниматели, фермеры. Большое количество меда в России получают с домашних пасек, которые имеют повышенную продуктивность в сравнении с масштабными предприятиями.

На продуктивность влияют аграрные формы, принятые в России, из-за этого существует небольшое количество специальных сельскохозяйственных пасек.

С 2003 года лидером пчеловодства России является Республика Башкортостан. Она играет важную роль в развитии пчеловодства:

  1. Имеет лучшие условия для сбора меда.
  2. Пчелы адаптированы к климату этой местности.
  3. Здесь работают только высококлассные пчеловоды.
  4. На территории Республики находятся специальные общеобразовательные учреждения, здесь специально готовят высококвалифицированных пчеловодов.
  5. Наличие большого количества производств, которые изготавливают вощину, инвентарь.

Основные периоды развития пчеловодства в России

Можно выделить такие этапы:

Современные тенденции развития пчеловодства в России

  1. Рыночная экономика вмешалась в сельское хозяйство, это негативно отразилось на развитии пчеловодства.
  2. Избавление от тех структур, которые контролировали пчеловодство, также пострадали ветеринарные лаборатории.
  3. В первые года, когда происходила перестройка, было утеряно большое количество пчелиных семей, затем ситуация была улучшена.
  4. Стабилизация показателей до 3 млн. семей пчел, продажа товарного меда ежегодно не больше 60 тонн.
  5. Насчитывается только 5 тысяч специальных ферм для разведения пчел и 400 тысяч любительских пасек.
  6. В современной России существует такие отрасли – медово-опылительная, медово-товарная, опылительные, разведенческие.
  7. Пчеловодство имеет богатый генофонд – пчелу среднерусскую, горную кавказскую, дальневосточную, карпатскую.
  8. Для того чтобы сохранить чистопородные матки проводятся государственные селекционные работы по выводу породистых пчел. Действующими является 10 предприятий по разведению пчел, все они являются племенными. Особенно популярен Краснополянский завод, он проводит селекционные работы, выращивает серую горную кавказскую пчелу. Племенной завод «Татарский» подготавливает большое количество семей пчел, маток среднерусской породы. В Башкорстане существует заповедник, который сохранил чистопородную породу Шульган Таш. Немаловажную роль в отрасли России играют леса Татарстана. Карпатской породой занимается Майкопский племенной завод, он выпускает племенную среднерусскую породу.
  9. Индустриальный прорыв в России, производиться большое количество косметики, лекарственных средств, добавок в пищу, в составе которых мед. Этим делом занимаются крупные предприятия, их сейчас в России насчитывается до 10. Популярный Прополис, Комбис, Тенториум.

По сравнению с другими странами пчеловодство в России находится на стадии развития.

Изучив всю историю развития, можно прийти к выводу, что на продуктивности меда в России отражаются климатические, социально-экономические, внешние условия.

Чтобы улучшить состояние этой отрасли, в государстве необходимы специальные законы, которые б регулировали все вопросы пчеловодства. На сегодняшний день полноценно развито пчеловодство только в некоторых республиках.

  • Когда и как продать мед с выгодой
  • Пчеловодство как бизнес. Где можно получить сертификат на пчеловодческий продукт?

Пчеловодство

Пчеловодство важно не только тем, что дает мед. Кроме меда, пчеловоды получают немало и воска, который имеет большое значение в авиационной, текстильной, кожевенной, деревообрабатывающей и парфюмерной промышленности. Значительное количество воска используется и в самом пчеловодстве: из него изготовляют искусственную вощину, применение которой в несколько раз ускоряет строительство пчелами сотов и позволяет значительно увеличить сборы меда.
Пчелы переносят с одних растений на другие прилипающую к их телу пыльцу, чем способствуют опылению растений, а следовательно, и повышению урожайности многих сельскохозяйственных культур. Считают, что пчелы как опылители растений дают доход, в десять-пятнадцать раз превышающий доход от меда и воска.

Видео (кликните для воспроизведения).

Начинающим пчеловодам, в первую очередь, важно ознакомиться с биологией пчелиной семьи, научиться подмечать изменения в ее жизни в результате того или иного воздействия человека, приобрести уменье управлять полезной для нас деятельностью пчел.

Направления пчеловодства
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here