Натуральное пчеловодство

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "натуральное пчеловодство". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

Натуральное пчеловодство

Каждый пчеловод наверняка мечтает о том, чтобы ничего не делать с пчелами, а только один раз в год собирать мед. Чтобы прийти к такому результату необходимо понимать, почему нельзя подкармливать пчел сахаром, каким способом их надо размножать, почему качать мед нужно только поздней осенью и так далее. Все эти и другие ответы на эти «как» вы найдете в данной рубрике.

Натуральное пчеловодство для начинающих

Натуральное пчеловодство для начинающих представляет особый интерес. И первое, что вам необходимо сделать в его изучении, — это узнать об истории этого ремесла и его […]

Натуральное пчеловодство для начинающих

Натуральное пчеловодство для начинающих представляет особый интерес. И первое, что вам необходимо сделать в его изучении, — это узнать об истории этого ремесла и его основных направлениях.

Содержание:

Виды натурального пчеловодства

Пасечное хозяйство — это довольно сложное ремесло. И неудивительно, что в его рамках существуют целые школы и направления.

Натуральный способ ведения пасечного хозяйства подразумевает собой то, что владельцы пасеки используют исключительно естественные средства и методы работы. В том числе, они предпочитают отказываться от применения различных химических добавок.

Кроме того, применение натурального способа ведения пасечного хозяйства предполагает также создание максимально естественных условий жизни пчел. Таким образом, получается, что эта концепция предполагает не только отказ от использования химических средств, но и обеспечение минимального уровня вмешательства человека в жизнедеятельность пчелиной семьи.

Еще одно название для такого вида содержания пасечного хозяйства — «Ленивое пчеловодство». Владельцу такой фермы необходимо прикладывать минимум усилий для его содержания.

При таком подходе вполне возможно содержать сильные и здоровые пчелиные семьи. При этом они будут активно размножаться и приносить владельцу пасеки хороший урожай меда.

Для тех, кто является сторонником натурального способа ухода за крылатыми работниками пасеки, отлично подойдут ульи, оснащенные верхним летком. Минимум усилий требуется предпринимать не только для содержания самого пчелиного жилища, но и для поддержания окружающих территорий. Например, вам не придется тратить лишние силы и время на скашивание травы.

Кроме ульев с верхним летком для приверженцев натурального способа ухода за крылатыми медоносными насекомыми рекомендуется использовать 8 рамок для оснащения внутренней части его конструкции. А соты в таких пчелиных жилищах должны быть мелкоячеистые.

Колодное пчеловодство

Медоносных насекомых можно разводить по-разному. Одним из известных методов ведения пасечного хозяйства является так называемое колодный способ содержания медоносных насекомых.

Его история в России ведется еще с XVII века. Тогда в стране активно развивались различные производства и активно вырубались деревья.

Вырубленные деревья шли, в свою очередь, на изготовление колод. От них и пошло название этого популярного способа ведения пасечного хозяйства.

Как изготавливались колоды? Находили дуплистые деревья и разделывали их на несколько кряжей. Затем из дерева вынимали все его внутренности. Для того, чтобы установить в колоде соты, на ней устанавливали несколько крестов. Это служило для них основательной поддержкой.

Колоды можно было устанавливать на деревьях или на земле. Первый способ был довольно трудозатратным. Колоду нужно было приподнять над землей, а затем укрепить ее на дереве. Для этих целей использовали обыкновенные веревки.

Установка колоды на земле был более популярным способом. Как правило, такие конструкции размещали вместе, по несколько штук недалеко друг от друга.

В те далекие времена содержание пасеки было уделом немногих семей, которые специализировались на этом ремесле и передавали свои секреты от отца к сыну. И только много позже эти накопленные веками знания и навыки стали достоянием широкой общественности.

Известным владельцем пасеки XIХ века был П. И. Прокопович. по состоянию на 1839 год в его хозяйстве насчитывалось более 2700 пчелиных семей.

Бортевое пчеловодство

Еще одним способом пасечного хозяйства является бортевой способ содержания медоносных насекомых. Он во многом напоминает колодный, а для многих людей, далеких от сельского хозяйства, это чуть ли не синонимы.

Название этого метода содержания медоносных насекомых происходит от слова «бор». Как известно, этим термином обозначают не что иное, как участок леса.

Борть представляет собой искусственное дупло, которое специально выдалбливалось на дереве для помещения туда пчелиной семьи. Соответственно, для пасечного хозяйства выделялся конкретный участок леса.

Размеры данного участка могли варьироваться от одного владения к другому. Для создания бортя подходили следующие породы деревьев:

Первые два дерева использовались для подобных целей намного чаще, чем последние два. Но все они подходили для содержания в них пчелиных семей.

Содержание бортевого хозяйства было очень трудоемким для специалиста, который занимался эти ремеслом. Для обслуживания своих крылатых подопечных человек вынужден был подниматься на ту высоту, на которой располагалось искусственное дупло.

Эта высота могла варьироваться в диапазоне от 3,5 до 15 метров. Очень часто бортнику приходилось заниматься сбором меда, сидя на довольно хрупких ветках дерева. Как мы видим, такое ремесло требовало определенной ловкости от того, кто решил посвятить ему свою жизнь.

Для того, чтобы лучше справляться со своими обязанностями, бортники придумывали различные хитрости. К ним относились как специальные приспособления, облегчающие обслуживание пчелиных семей, так особые методы работы.

Например, было придумано специальное устройство, которое помогало бортникам взбираться и перемещаться по деревьям. Основной частью такого приспособления была обыкновенная веревка.

Материалом для изготовления веревки становилась конопля или кожа. Еще одной деталью конструкции становилось специальное сидение. С другой стороны веревки помещался крюк, который крепился за ветки дерева.

Каким же образом бортник залезал на дерево? Прежде всего он перекидывал сидение через крепкий сук дерева, который способен был выдержать его вес.

Затем специалист садился в сиделку и, отталкиваясь от ствола дерева ногами, перемещался по направлению вверх. Таким образом, бортник должен был быть физически крепким для того, чтобы он мог подтянуться до нужной высоты.

Затем необходимо было предпринять еще ряд действий для того, чтобы закрепить свое положение в непосредственной близости от улья. Для этого требовалось закрепить крюк на нужной высоте, а затем спуститься обратно к отверстию бортя.

Читайте так же:  Пчеловодство с бородой

История пчеловодства

Пасечное хозяйство известно человеку с давних времен. И все это время человечество накапливало секреты, которые помогают ему грамотно содержать пчел и сегодня.

Содержание пасечного хозяйства хорошо известно как в зарубежных государствах, так и в нашей стране.

И тем пчеловодам, которые занимаются этим сложным и увлекательным ремеслом в наши дни, повезло пользоваться секретами этого дела, которые буквально собирались и накапливались в течение веков.

В настоящее время одним из знаменитых приверженцев натурального пчеловодства за рубежом стал Майкл Буш.

Он считает, что грамотному пчеловоду следует отказаться от применения химических средств на территории своего пасечного хозяйства.

Этот практикующий деятель в области натурального способа ведения пасечного хозяйства совершал первые шаги в данном направлении еще в 70-е годы. С тех пор он успел на своем примере доказать возможность отказа от использования химических средств при содержании пчел на пасеке.

На своем сайте он собрал множество практических советов, которые помогают осваивать навыки пчеловодства даже тем людям, которые никогда раньше не занимались данным ремеслом. Даже опытные владельцы пасеки отмечают, что представленные им материалы представляют огромный интерес и помогают в содержании пасечного хозяйства.

Естественное пчеловодство

Содержание пчел на нашей пасеке построено на принципах естественного пчеловодства,
исключающего подкорм пчел сахаром, лечение антибиотиками, кочевки ульев, нагрев меда при фасовке выше 40°С

</p>
<p>Содержание пчел на Домашней пасеке «Заокские просторы» построено на принципах естественного пчеловодства.</p>
<p>В средней полосе России естественное пчеловодство наиболее комфортно местной среднерусской породе пчел, приспособленной к нашему климату с продолжительной зимой и коротким периодом медосбора.</p>
<p>Естественное пчеловодство основано на длительных наблюдениях за жизнью пчелиной семьи и устраняет ошибки промышленных способов производства пчелопродуктов, губительные для качества меда.</p>
<p>Естественное пчеловодство гарантирует получение правильного целебного меда с природным балансом веществ, без подкормок пчел сахаром и лечения антибиотиками.</p>
<p><em>Особенности естественного пчеловодства</em></strong></p>
<p>Смысл естественного пчеловодства заключается в максимальном приближении образа жизни пчелиной семьи на пасеке к естественному образу жизни в дупле дерева.</p>
<p>При естественном пчеловодстве вторжение человека в жизнь пчелиной семьи ограничено весенним осмотром улья и осенним отбором излишков меда, ненужного пчелам во время их зимовки.</p>
<p>К основным особенностям естественного пчеловодства можно отнести:</p>
<p><ul>
<li>отказ от искусственных подкормок пчел сахарными сиропами и помадками, искажающими природный состав меда</li>
<li>отказ от лечения пчел искусственными лекарственными препаратами, которые в конечном итоге попадают в мед</li>
<li>содержание пчел в ульях-лежаках с высокой рамкой, облегчающей пчелам зимовку на собранных запасах меда</li>
<li>зимовка пчел в ульях на открытом воздухе без перемещения в искусственные зимовники</li>
<li>стационарное размещение ульев на пасеке без кочевок</li>
<li>отбор только запечатанного в сотах зрелого меда поздней осенью после завершения подготовки пчелиной семьи к зимовке</li>
<li>предпродажная подготовка меда без его нагрева выше температуры в пчелином улье</li>
</ul>
</p>

<h1>Естественный vs промышленный подход</h1>
<p><em>» говорят,=»» делает=»» должны=»» которые=»» кто=»» люди,=»» не=»» невозможно=»» прерывать=»» сделать,=»» тех,=»» уже=»» что=»» это=»» это»

Джордж Бернард Шоу

Современное сельское хозяйство во всём «цивилизованном» мире подразумевает под собой промышленный подход: это строго регламентированные мероприятия и инструменты, направленные на максимальное извлечение прибыли в как можно более короткий промежуток времени и с минимальными трудозатратами. Автоматизированная машинная обработка ставится в приоритет над ручной. Качество продукции регламентируется стандартами. Как правило, это довольно масштабные хозяйства: площади земель измеряются десятками тысяч гектар, поголовье животных – в сотнях и тысячах. Само собой на промышленный подход работают образовательные учреждения, НИИ и академии, а так же производства и машиностроение. Именно существование таких масштабных хозяйств обеспечивает ежедневную продуктовую корзину в городах и сёлах.

Казалось бы, продуктовая проблема давно уже решена. Однако, как раньше, так и сейчас существуют небольшие частные хозяйства, занимающиеся тем же самым – выращивание овощей фруктов, содержание мелкого и крупного рогатого скота, птиц, пчёл. Причины того, что люди в частном порядке занимаются сельским хозяйством разные. У кого-то это семейное дело, доставшееся от предков. Кто-то резонно считает, что сможет заработать на этом. Кого-то не устраивает качество продуктов в магазинах (т.е. работа больших хозяйств), и он хочет получить такие же, но под своим собственным контролем. В последнее время появилась и ещё одна причина: люди хотят помочь природе восстановиться после того, как она испытала на себе промышленных подход (но об этом чуть позже).

Применяют ли небольшие частные хозяйства промышленный подход в своей работе? Разумеется да. Как уже говорилось, именно на этот подход ориентирована вся литература, обучение и инструменты, которые изготавливает промышленность. Естественно с некоторой адаптацией под небольшие масштабы хозяйства.

Однако, в силу разных причин, промышленный подход является не единственным подходом в сельском хозяйстве. И прежде всего потому, что он появился искусственно, в силу движущих сил прогресса и экономики. Совершенно очевидно, что сельское хозяйство известно людям с древних времён – с тех пор, когда ничего кроме ручного труда не существовало. И такие подходы сохранились до сих пор. Грубо говоря, их можно разделить на три вида: «природные», «естественные» и «не естественные».

В природном подходе человек вообще никак не вмешивается в процессы, происходящие в природе, и лишь изредка и понемногу пользуется её дарами. Возможно, такой подход можно назвать ещё традиционным. К таким методам можно отнести классический сбор грибов и ягод в лесу, добыча мёда из дупла дерева, где живут дикие пчёлы, традиционная охота.

К «не естественным» можно отнести все те методы, которые, уже с точки зрения современного общества, наносят прямой вред природе. К таким можно отнести подсечно-огневое земледелие, или роебойную систему пчеловождения. Сейчас они осуждаются, но когда-то они тоже были традиционными (поскольку природа, например, была более изобильна).

В естественном подходе человек стремиться создать такие искусственные условия, в которых бы процессы протекали бы так же, как в природе, но с минимальным контролем человека. Возможно, такой подход правильнее было бы назвать «природо-направленным». Например, к методам такого подхода можно отнести вольный выпас кур, езда на лошадях без уздечки, покрытие козы козлом, вместо использования искусственного осеменения, и.т.д. Основная идея в таком подходе такая: симбиоз между человеком и природой. Не односторонняя эксплуатация, а сотрудничество. Поскольку часть природных функций и ответственности отдаются под контроль человеку, то по степени этого контроля можно судить о «большей или меньшей естественности» в его методах.

Читайте так же:  Крыжовник с медом рецепт

Естественное пчеловодство начало существовать тогда, когда человек решил сделать самостоятельно пчёлам жилище (т.е. как следствие развития традиционного/природного пчеловодства). Первым из них, безусловно, является борть (и это было далеко до начала новой эры). Это, фактически, то же самое дупло в живом дереве (и, что важно – на значительном возвышении относительно земли), только выдолбленное человеком. Пожалуй, это является эталоном естественного пчеловодства: пчёлы находятся в своей естественной среде, но под контролем человека (борть открывается сбоку, человек имеет возможность влиять на жизнь семьи). Дальше, по уменьшению их естественности, идут: колоды, подвешенные на деревьях, колоды, поставленные на земле, разборные колоды и ульи без рамок, колоды и ульи с «подвижными сотами» (которые уже контролируются линейками или рамками), ульи с рамками и вощиной. Таким образом, естественное пчеловодство существует уже долгое историческое время.

Однако, в последнее время, естественный подход в различных отраслях с/х возникает и как ответ на негативные процессы, происходящие в природе, как правило, являющихся результатами применения промышленных методов. Например, вследствие значительного расширения земель, превращаемых в сельскохозяйственные угодья и вырубки лесов в Китае, в настоящее время Большая Панда находится под угрозой исчезновения (для которой вышеназванные бамбуковые леса являлись естественной средой обитания). И теперь в Китае ведётся (вынужденная) целенаправленная работа, как по восстановлению природной среды Панд, так и по их искусственному содержанию (до той поры, пока они заново не начнут сами размножаться в природе).

Естественный подход в пчеловодстве в настоящее время тоже, в основном, является ответом на то, что люди натворили с пчёлами и их естественной средой обитания. Посудите сами. Леса – естественную среду обитания для среднерусской пчелы – вырублены. И даже в тех, что не вырублены, уже практически нет деревьев с дуплами, в которых могли бы жить пчёлы. Генетика среднерусской пчелы безнадёжно испорчена привозными южными породами, что в свою очередь катастрофически сильно уменьшает вероятность успешной зимовки даже в искусственных условиях, не говоря уже о болезнях пчёл. Даже питание пчёл сильно извращено (в основном в южных регионах нашей страны) за счёт применения генно-модифицированных растений (не так давно отменённых) и применения различных токсичных пестицидов.

И пчеловодов-естественников в настоящее время становится всё больше и больше. Народное осознание глубочайшего кризиса в промышленном подходе приводит к возникновению всё более экологических и естественных практик в пчеловодстве, садоводстве, овощеводстве и других видах сельского хозяйства. Часто, такие методы описывают как «альтернативные», хотя с течением времени становится понятным, что вот другой альтернативы у нас как раз и нет.

Огромный вклад в развитие и распространение идей естественного пчеловодства внёс Фёдор Леонидович Лазутин (1966-2015). Он сделал первый шаг от промышленного пчеловодства, ответив на вопрос: как, минимально изменив конструкцию современного рамочного улья, и используя современные пчеловодческие инструменты, добиться уважительного отношения к пчёлам. Основной упор сделан даже не на качестве улья (его первая конструкция позволяла делать улей максимально дешёво, а значит и доступнее для людей), а на практически категорическое соблюдение правил и методов, которые он назвал принципами естественного подхода в пасечном деле. Все эти методы он описал в своей книге «Пчёлы в радость», которая была опубликована в интернете в свободном доступе в конце 2007 года (а в виде бумажной книги выпушена в 2009 году). Своим увлечением он охотно делился на своих пчеловодческих семинарах в экопоселении «Ковчег». Впоследствии книга была доработана и выпущена вторым тиражом, а ещё чуть позже переведена на английский язык и издана в США. Совместно с другими пчеловодами-естественниками, был запущен тематический сайт eco-bee.ru. В последний год своей жизни Фёдор организовал конференцию по естественному пчеловождению, призванную объединить на одной площадке единомышленников. Эта конференция, уже без него, проводится теперь ежегодно.

Мы – пчеловоды-естественники – продолжаем дело Лазутина. Совершенно очевидно, что необходимо двигаться дальше по пути минимизации влияния человека на пчёл (и его контроля) и их естественной среды. И если сделать хороший улей для пчёл легко, сознательно соблюдать несложные правила можно, то изменить, например, варварский подход при вырубке леса, довольно сложно, а остановить распространение южных пород пчёл и вовсе кажется невозможным. Однако, начав с индивидуальной ответственности и информированности, мы сможем помочь другим людям услышать и понять стон природы. Ей нужна помощь. Поэтому и был создан этот сайт, на котором мы хотим делиться практическим опытом естественного пчеловодства и его плодами, распространять идеи «не эксплуатации» и ненасилия человеком природы, и искать новое равновесие между ними.

Продукты пчеловодства

Сила природы на страже здоровья ↑

Продукты пчеловодства уже давно перестали быть просто лакомством. Мед, перга, маточное молочко, прополис используются для лечения многих заболеваний. Все они имеют уникальный природный состав. Не только народные целители признают волшебные свойства продуктов пчеловодства, но и многие врачи используют в своей практике элементы апитерапии.

Результаты жизнедеятельности пчел ↑

  • пыльца;
  • перга;
  • хитин;
  • мед;
  • забрус;
  • пчелиный яд;
  • прополис;
  • маточное молочко;
  • воск.

Мед – это самое универсальное лекарство, известное с каменного века. Его полезные свойства настолько разнообразны, что можно говорить о меде, как о лекарстве от всех болезней. Свойства меда:

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Мед хорош тем, что его разрешено применять даже маленьким детям (при отсутствии аллергии).

Воск нашел широкое применение в косметологии, дерматологии и неврологии:
  • Педиатры назначают компрессы из воска при повышенном тонусе ног у малышей.
  • В косметологии воск используется для масок. При нагревании воск отдает все витамины и минералы коже. Это способствует коррекции овала лица, омоложению и снятию воспалений. Воск – это основа косметических средств. Многие кремы, помады, тушь, знаменитые восковые полоски для удаления волос и другая косметика содержат определенный процент воска.
  • Дерматологи назначают компрессы из воска при различных кожных заболеваниях.
  • Для лечения ран, ожогов.
Читайте так же:  Закон области о пчеловодстве

Пчелиная обножка ↑

Пыльца содержит в составе аминокислоты. Диетологи утверждают, что витаминно-минеральный состав пыльцы с легкостью может заменить мясо. Поэтому пыльца – это настоящая находка для вегетарианцев.

  • Половинка чайной ложки пыльцы, съеденная с утра – укрепит иммунитет и придаст заряд бодрости на весь день.
  • В народной медицине пыльцу принимают для повышения потенции.
  • Для укрепления иммунитета.
  • Пыльца имеет свойство мягкого антидепрессанта, стимулирует нервную систему, снижает апатию.
  • Полезна для ослабленных больных и людей, занятых на тяжелых физических работах.
  • Регулирует работу кишечника, помогает при диарее и запоре.
  • Улучшает кроветворение и применяется в онкологии.
  • Незаменимый продукт пчеловодства для людей, занимающихся тяжелой атлетикой. Помогает перенести перегрузки с наименьшим ущербом для организма.
  • Обладает антиоксидантным действием, помогает снижать уровень холестерина.

Так как пыльца имеет очень насыщенный состав (более 27 микроэлементов), она часто вызывает аллергические реакции. Продукты пчеловодства все сильные аллергены, исключая пергу. Их применение, особенно пыльцы, должно быть строго дозированным.

Продукт пчеловодства с приятным специфическим запахом. Его применение:
  • В стоматологии для укрепления десен, для лечения гингивитов, стоматитов.
  • В проктологии для местного лечения геморроя.
  • Для лечения ангины, тонзиллита, фарингита в виде полосканий.
  • В косметологии для обогащения кремов при увядающей коже.
  • Для повышения иммунитета 10% настойку пьют 1 раз в день. Начиная с одной капли и доводя до 20 капель. Затем в обратной последовательности. Курс капель получается 40 дней.

Прополис обладает сильнейшими бактерицидными и антисептическими свойствами. Он природный антибиотик.

Это срезанные полоской с сотов верхние крышечки. Ценится пчеловодами в разы больше, чем прополис. Забрус способен:

  • Обеспечить укрепление иммунитета, так как обладает противовирусными свойствами.
  • Активно используется в спортивном питании. Он улучшает метаболизм, способствует набору мышечной массы.
  • В диетологии применяется для обмена веществ, используют как для набора массы, так и для ее снижения.
  • Улучшать пищеварение, в гастроэнтерологии применяют для лечения гипоацидных гастритов.
  • При отсутствии аллергии – разрешен к применению маленьким детям.

Законсервированная медово-ферментным способом пчелиная обножка. Ее состав настолько разнообразен и сбалансирован, что помогает при многих заболеваниях:
  • Аминокислоты и ферменты перги обладают анаболическими свойствами, их используют в спортивном питании.
  • Антимикробные свойства перги позволяют ее использовать для лечения различных воспалительных заболеваний. В этом перга похожа на прополис. Она обладает свойствами природного антибиотика.

Это тела погибших медоносных пчел. Их перерабатывают для получения мазей, растирок. Применяют:

  • Для лечения воспаления и снятия болей при невралгиях, миозитах, радикулитах, растяжениях и других заболеваний опорно-двигательного аппарата.
  • Для лечения ожогов, фурункулов, нейродермита и угревой сыпи.
  • Профилактика и лечение заболеваний десен, при зубной боли.
  • В масках для укрепления волос.

Маточное молочко ↑

  • Повышает уровень гемоглобина при анемиях. Оно участвовало в некоторых клинических исследованиях по возможности применения при онкологических заболеваниях крови. Доказано, что молочко помогает улучшить картину крови при лейкемии и лимфосаркоме. Маточное молочко по результатам лабораторных исследований способно уменьшить диаметр опухоли, и увеличить продолжительность жизни.
  • Применяется в гомеопатических средствах для увеличения лактации.
  • При приеме внутрь и в наружных масках – останавливает выпадение волос.
  • Лечит ревматизм, так как обладает сильным противовоспалительным и обезболивающим эффектами.
  • Используется для поднятия иммунитета.
  • Полезно при неврастениях и постоянных стрессах.

Пчелиный яд – жгучая, резко пахнущая жидкость. Есть в местно-раздражающих мазях для лечения суставов. Используют апитоксин и другие продукты пчеловодства во многих гомеопатических средствах. Их применяют:

  • При невралгиях, остеохондрозах. Апитоксин способен восстанавливать подвижность сустава.
  • При плохо заживающих ранах, трофических язвах.
  • При облитерирующем эндартериите пчелиный яд способен рефлекторно расширять сосуды, уменьшать свертываемость крови.
  • Как болеутоляющее средство.
  • В комплексном лечении гипертонической болезни.
  • При невралгии тройничного нерва.

Немного о народных рецептах ↑

Продукты пчеловодства активно используются апитерапевтами. Их свойства применяют, в первую очередь при простудных заболеваниях:

Мед и продукты пчеловодства – это источник витаминов, аминокислот и микроэлементов. Их прием улучшает качество жизни. Для крепкого иммунитета, для красоты волос и кожи, для борьбы со стрессами – продукты пчеловодства будут настоящими помощниками.

Натуральное пчеловодство

Натуральное пчеловодство и производство органического меда (перевод продолжу)

Натуральное пчеловодство и производство органического меда являются очень близкими понятиями, which thus far have not acquired formal definitions. The latter term is based on distinct criteria for the source of nectar. You can be a natural beekeeper (or close to natural), but still not fulfill all of the requirements for organic honey production. On the other hand, organic honey producers must apply natural beekeeping techniques, which in general are more restrictive.

Наиболее значительная разница между этими двумя понятиями is the fact that natural beekeeping is a term created and applied internally by beekeepers. As such, it is not subject to any legal standards. Organic honey production, however, represents a process regulated through the Organic Apiculture Standards. For this reason, any beekeeper who wishes to declare his honey as organic must abide by these regulations.

В этой статье I will further explain the differences between these two terms, based on limited discussions available in modern beekeeping literature as well as my own beekeeping practices.

В настоящее время больщинство пчеловодов, и особенно в комерческом секторе, do not apply natural beekeeping techniques that were used in the past, which has led to a large-scale weakening of bee colonies. For example, almost all beekeepers now use immense amounts of chemicals to fight mites and other diseases. In addition, they feed their colonies with syrups and other supplements.
Мои пчелы здоровы, так как я придерживаюсь только принципов натурального пчеловодства.
В этой статье я постараюсь описать методику содержания пчел, дающую превосходные результаты не примененяя химикаты, без которых многие пчеловоды уже просто не могут обходиться.

Читайте так же:  Косметика с пчелиным ядом

Пчелы будут всегда здоровыми и продуктивными, если пчеловод:

— правильно выберет место для пасеки;
— правильно выберет конструкцию улья, обеспечивающую хорошую вентиляцию улья;
— правильно установит улей на местности;
— выберет породу пчел, наиболее подходящую для конкретной климатической зоны и конкретных медоносов;
— не будет забирать у пчел осенью весь мед и заменять его сиропами;
— будет подкармливать пчел в случае необходимости только натуральными кормами;
— будет проводить плановые инспекции улья только в случае реальной необходимость, без неоправданого вмешательства в жизнь пчелиной колонии.

1. Источник нектара и расположение пасеки

Выбор места для будущей пасеки является очень важным вопросом, как с точки зрения здоровья пчел, так и с точки зрения качества продуктов пчеловодства, особенно если вы поставили себе цель производить натуральную (органическую) продукцию.

You should select each apiary site carefully. Otherwise, you may jeopardize the efficiency of your investment.
Locate beeyards in a protected area near water and flowering crops or wild flowers. Throughout the foraging season there must be nectar and pollen sources within a short distance of the hives.
In order for honey to be certified organic, the apiary must be placed in isolated areas miles from the dense population, industry, traffic congestion, and farm fields treated with chemicals and landfills.
In addition «The producer of an organic apiculture operation must not maintain colonies in an area where a significant risk of contamination by prohibited materials exist within a 4 mile (6.4 kilometers) radius of the apiary, as described in the operation’s organic apiculture plan.» (NOSB Apiculture Task Force Report Organic Apiculture Standards October 16, 2001)
Therefore, finding area which can be certified organic is extremely difficult, which is why there are so few certified organic honeys on the market.

By choosing a place for your hives, also you have to think about your colonies health. According to the USDA ARS: «…shaded apiary conditions caused colonies to have more mites. Overall, keeping entire apiaries of mite resistant honey bees in direct sun resulted in colonies having the fewest mites. …Exposure to sunlight retarded mite population growth while prolonged shade accelerated it, causing the death of many of the Italian colonies.»

Phytoncides of pine trees are capable of killing various microbes within a considerable distance. It is a known fact that feral bees that live in coniferous forests are usually healthy. Therefore, I decided to place my bee yards near the border with a coniferous forest.
If there is no forest in your area, you can plant some pine trees near your hives. These trees will also act as windbreakers.

It is advisable to protect your hives from high winds. Also you have to avoid any wet areas or locations that held damp air.

In the north, a south slope is desirable. Arrange you hives in a way, that the early morning sunlight will strike the front side of your hives early in the morning and wake your bees up. This will help your bees to become active early in the day, and thus gain an advantage by getting the first supply of nectar. At the same time, during the hottest hours of the day your hives should be shaded, so that the bees will not hang-out in front of the hive instead of working.
Avoid placing beeyards near areas frequently used by bears.

My bee yards are located in a watershed zone, controlled by DEP (Department of Environmental Protection).

Therefore, there are many restrictions not only for the farmers, but also for all homeowners.

In addition, thousands of acres of forest have been preserved as state land.

«NO TRESPASSING» — except my bees!

Солнечные лучи попадают на мои ульи с 8-ми утра до 3-х часов дня. There is partial sunlight from 7:30 am to 8 am and from 3 pm to 5 pm. Здесь вы можете увидеть положение солнца на протяжении всего дня.

2. Содержание ульев

Для меня совершенно очевидно, что здоровье пчелиной семьи зависит от правильного выбора конструкции улья и его правильной установки на местности.
— Hive design (a. materials, b. ventilation, c. paint colors. );
a. Materials
— Foundations (comb size..)
I have read a lot of beekeeping literature in several languages, but never saw any practical recommendations on how to choose the correct cell size that will fit to your specific strain of bees.
Many years ago unproved theory about efficiency of small-cell size comb foundation in fighting with Varroa mites appeared. And unfortunately, many beekeepers succumbed to this theory. Nevertheless, recent studies have refuted the effectiveness of such approach.
Today, frames and foundations of various cell size are available for purchase. So, what cell size is suitable to your bees? I think with foundationless frames, installed in brood area, every beekeeper can find out the needs of his bees to build a comb with naturally required cell size.

b. Вентиляция ульев
Wet and warm air creates a perfect habitat for many types of bacteria. Although we still cannot design an ideal beehive, especially for climates with frequent temperature changes over a short period of time, we should try to find a solution. After all, improvements in ventilation decrease hive humidity and reduce the need for beekeepers to intrude into bees’ lives in order to help colonies to fight against bacteria.
More about hive ventilation

Читайте так же:  Клубника с медом рецепт

But you definitely have to inspect the hive in a situation when the workers in that hive are not actively bringing pollen, while the workers in the rest of your colonies are. One of the reasons that workers are not bringing pollen could be absence of the queen.

In a situations when you want to make sure that the queen is present, you can follow my recommendations:

1. Try not to do it during cold or windy weather.

2. Usually, the queen is located in the place where there is the highest amount of worker bees. Generally, it is not recommended to take out first the frames with the most bees due to a chance of damaging or killing the queen. Therefore, it is better to start this task with the frame, which contains fewer bees, generally on the side of the hive.

3. Take one side frame out and inspect it visually. There is still a chance that the queen could be there, therefore you should not put the frame on the ground, but use a nuc box as a temporary location. For the same purpose you can also use a Frame Holder (Frame Perch).

4. Continue by initially shifting the second frame into the open spot on the side and then lifting it out. Inspect the frame to see if the queen is there and return the frame into the side spot. Continue this motion as necessary with the next frames, by first shifting then lifting and replacing frames in a sequence until the queen is located.

5. Once you are satisfied that everything is okay with the queen, it is better to put back the frame with the queen in reverse motion. In other words, put the frame with the queen into an open spot and then shift it back into place. Then shift the rest of the frames towards the frame with the queen and put back the very first frame into its original place.

6. In addition, note that it is better to inspect frames directly above the hive, just in case the queen falls from the frame. If you haven’t found the queen on your first try, don’t be disappointed and don’t try to repeat the task right way. Sometimes the queen can be on the wall or the floor of the hive. It is better to close the hive and come back in a few hours. Chances are the queen could move onto a frame during this time.

7. Finally, it is not necessary to see the queen. If young larvae are visible in the cells you know a queen was present at least a few days before.

— Annual requeening
The annual requeening is a very controversial subject.

— queen breeding;
— harvest;

— Wintering
Winter is the most difficult time in bees’ life and all beekeepers must remember this.

To improve bees’ defensive response to bacteria, I immunize them with freshly-grated onion twice a year, once during late autumn and once in the early spring if my colonies may succumb to disease.
Очень простая, но в то же время очень практичная рекомендация для пчеловодов, чьи ульи расположены в климатической зоне с холодными зимами.

Обычно после сильных заморозков гибнет много пчел, которые падают на дно ульев, в том числе и вблизи нижнего летка. Рабочие пчелы не летают в холодную погоду и соответственно не могут вытаскивать из ульев погибших пчел. Скопившиеся у летка мертвые пчелы блокируя приток свежего воздуха. Кроме того, мертвые пчелы — это всегда источник инфекций.

Чтобы сократить дальнейшую гибель пчел во время зимовки пчеловод должен ПОСТОЯННО следить за поддержанием надлежащей вентиляции в ульях. Для этого достаточно изготовить крюк из толстой проволоки и выгрести всех мертвых пчел на кусок фанеры, а затем их сжечь.

Подготовка к снежному шторму.
Небольшие куски фанеры нужно установить под наклоном, чтобы обеспечить необходимую вентиляцию ульев в случае их заноса (покрытия) снегом.
Я предпочитаю использовать снег в качестве естественного утеплителя.

Фотографии, имеющие отношение к натуральному пчеловодству:

Первая весенняя инспекция ульев.

7 апреля, 2008

Это двух корпусная семья, которая выглядит очень хорошо после холодной зимы. Второй корпус (на фото) полон пчел.

7 апреля, 2008

При необходимости я достаю из запасников подкормку:

МЕД

Для осененней и весенней подкормок я использую ТОЛЬКО натуральные корма, которые заготавливают сами пчелы.
Настоящий пчеловод не станет перед зимовкой грабить пчел «до ниточки» и скармливать их затем всякого рода сиропами.

7 апреля, 2008

This is the first (bottom) hive body after a cold winter.
The thickness of all of my bottom bodies is 1 1/2″!
As you can see, the wooden body is absolutely clear — there is no mold.
How is this possible?

9 апреля, 2008

This is my KNOW HOW: bee-friendly, 100% pure sunflower or olive oil.

Apply two coats of sunflower oil to your new hive bodies (especially the bottom body) and bottom boards as you would apply regular paint. You can use a paintbrush or a small piece of cloth. Apply sunflower oil on the inside ONLY!

9 апреля, 2008

Organic Beekeeping Journal

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Борис Романов: 1 марта, 2000
Обновлено: 9 декабря, 2009

Натуральное пчеловодство
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here