Пчеловодство профессия

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "пчеловодство профессия". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

Профессия пчеловод или пасечник: есть ли такая

Профессия пчеловод не только познавательная и увлекательная, но еще и очень полезная, как для самого специалиста, который имеет тесную связь с пчелами, так и для всего общества. Среди пасечников такое понятие, как долгожители, является нормой. Ну а сам мед обогащен полезными витаминами для человека.

Профессия пчеловод

Это человек, который профессионально занимается разведением пчел, а также добычей продуктов, производимых ими. Главными чертами характера пасечника являются спокойствие и трудолюбие, ведь работа эта очень ответственная и требует огромного терпения. Так как пчелы чувствуют настроение человека, то кусают тех, кто нервничает и раздражается, поэтому вести себя в ходе работы следует спокойно. Сама профессия связана с отраслью сельского хозяйства. Пчеловоды занимаются разведением пчел, обеспечением зимовки насекомым, ремонтом ульев, сбором меда, воска, сот и так далее.

В ходе работы пасечники стараются предохраняться от укусов пчел, используя такую одежду, которая способствует защите. Также присутствует специальный нож и перчатки.

Пчеловодством занимаются на каждом материке, естественно, кроме территории Антарктиды. Этой деятельностью увлекались во все времена. До появления профессии пчеловода люди занимались бортничеством. То есть добывали мед диких пчел из естественных дупел. В ходе развития этой деятельности стали также самостоятельно выдалбливать дупла. Современное пчеловодство появилось только в девятнадцатом веке, но кое-где до сих пор существует бортничество, например, на территории Башкортостана.

Месторасположение ульев называется пасекой. А человек по профессии пчеловод может работать как индивидуально, так и в обществе других пасечников.

Также человек должен увлекаться природой, знать хорошо биологию, быть очень внимательным и спокойным в период сбора меда и ухода за пчелами.

Описание профессии пчеловод

Какова же работа пасечника и какие у него обязанности? Основная деятельность пчеловодов приходится на весну и лето, когда они подготавливают пчел к «работе», занимаются сбором меда и других продуктов. Подготовка к зиме и установка ульев в зимовник, подкормка насекомых проводятся в остальные времена года. Также пасечник обязан постоянно повышать свои знания и умения.

Пчелы — это летающие насекомые, которые являются родственниками с осами и муравьями. Наука, которая занимается изучением пчел, называется апиологией.

На сегодняшний день существует огромное количество пчел, около двадцати тысяч различных видов, большинство из которых еще не совсем изучены. Эти насекомые питаются пыльцой и нектаром цветов, которые они собирают своими хоботками. Также еще есть два усика и две пары крыльев.

Пчелы обитают на всей территории нашей планеты, за исключением Антарктиды.

Всем известно, что эти насекомые создают мед. Сами продукты пчеловодства очень вкусны и полезны для организма человека. Но сладости и лекарства, которые пчеловоды добывают, благодаря деятельности пчел, это не главное. Ведь если представить, что пчелы не производили бы мед, воск и прочие продукты, все равно был бы смысл заниматься пчеловодством. Ведь они в ходе своей деятельности опыляют растения, повышают урожайность культур сельского хозяйства. Это является очень важным делом, с которым способны справляться именно пчелы.

Объяснение малышам

Профессия пчеловод детям может показаться опасной, ведь даже самые маленькие из них знают, что эти насекомые больно жалят. Как правило, если нет аллергии, то каждый человек любит мед, ведь это сладость, от которой трудно отказаться, особенно малышам. А мед появляется благодаря пчелам и пчеловодам, значит эта профессия очень важна и востребована. Хороший пасечник — это человек, который не боится труда. Ведь для того чтобы добыть мед, требуется огромное терпение, спокойствие и соответствующие знания. А также пчеловод должен любить природу, ведь он постоянно находится в тесной связи с ней.

Профессия — пчеловод

Пчеловод — универсальный специалист

Теперь это не “дедовский” промысел, а специальность, опирающаяся на достижения науки и многолетнего опыта. Пчеловод не только разводит пчел и собирает мед. Он также занимается изучением пчел, исследует их жизнь в разных проявлениях, в искусственных и естественных условиях содержания. Это не просто профессия – это призвание. Причём, сколько бы человек не обучался, каких бы “академий” не проходил, если он не любит пчел, у него ничего не получится. Да и заставить работать с пчёлами никого нельзя.

Из сотни начинающих работать на пасеке только один, в лучшем случае два, становятся пчеловодами на всю жизнь. Почему так происходит? Ответ очевиден: кому охота в одиночку биться за рост числа пчелосемей, увеличение производства продуктов пчеловодства.

Профессия — пчеловод

С древнейших времён, когда человек впервые случайно попробовал мёд диких пчёл, начала формироваться новая специальность. За многие века пчеловодство прошло несколько этапов в своём развитии, менялись промыслы, менялись навыки и система терминов.

Пчеловод – профессия древняя. Она была овеяна тайнами, суевериями, предрассудками. Занимались этим делом, как правило, пожилые люди, которые неохотно делились секретами, хотя в те времена и сами многого добивались по интуиции, а главное естественным размножением диких пчёл и добычей их мёда.

  1. 21 Август 2019 Медовые пряники с глазурью
  2. 21 Август 2019 Медовая коврижка
  3. 24 Ноябрь 2018 Шарль де Костер «Легенда об Уленшпигеле» (отрывок)
  4. 24 Январь 2018 Пряники – старинное русское лакомство
  5. 25 Декабрь 2017 Тайна знаменитой пирамиды Хеопса
  1. Зюзгин Ваня

Загадки о пчёлах

  • Ирина
  • Посадка роя

  • Игорь Юрьевич
  • Посадка роя

  • Игорь Юрьевич
  • Посадка роя

  • Александр Дорошенко
  • Посадка роя

  • Игорь Юрьевич
  • Посадка роя

  • Игорь Юрьевич
  • Посадка роя

  • Айгуль
  • Блогер Александр

  • Александр Дорошенко
  • Мёд поддельный (фальсифицированный)

  • Наталья
  • Мёд поддельный (фальсифицированный)

    © 2019 Дорошенко Александр | Блог о Пчеловодство

    Копирование материалов без согласия автора запрещено

    Пчеловод (Пасечник)

    Пчеловод — специалист по разведению пчел, их содержанию и получению продуктов пчеловодства. Профессия подходит тем, кого интересует биология (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).

    Особенности профессии

    Пчеловодство – это сельскохозяйственная отрасль. Помимо мёда пчеловоды получают от пчёл воск, маточное молочко, пергу, пчелиный яд и т.д. Кроме того, собирая нектар с цветов культурных растений, пчелы их опыляют и этим повышают урожайность.

    Для работы пчеловод использует защитную одежду (предохраняет от укусов пчёл), дымарь, пчеловодный нож (для распечатывания сот), медогонку (ручная или моторная центрифуга для откачки мёда) и др.

    Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Самым древним способом пчеловодства было бортничество, при котором дикие пчёлы селились в естественных или специально подготовленных дуплах (борть – дупло дерева). Позже появилось пасечное пчеловодство, в котором уже использовались неразборные ульи (колоды, дуплянки).

    Читайте так же:  Перец с медом на зиму рецепты заготовки

    Свою современную форму пчеловодство обрело в XIX веке, после изобретения рамочных ульев (рамки с мёдом извлекаются сверху) и медогонки – благодаря этому пчеловодство обрело современные формы, превратилось в высокотоварную отрасль сельского хозяйства.

    Но есть ещё места, где бортничество в ходу до сих пор. В России оно сохранилось в Бурзянском районе Башкортостана. Ещё в советское время там был создан заповедник «Шульган-Таш» для охраны популяции дикой башкирской бортевой пчелы.

    Рабочее место

    Место, где располагаются ульи, называется пасекой. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (ульи переносят с одного медоносного участка на другой).

    Пчеловод может работать индивидуально (на небольшой пасеке) или в крупном пчеловодческом хозяйстве.

    Важные качества

    Работа пчеловода невозможна без интереса к живой природе, наблюдательности, способности к концентрации внимания. Очень важна склонность к ручному труду, хорошая координация движений, хорошая зрительная память.

    Ограничения в подвижности кистей рук и снижение зрения в этой работе нежелательны.

    Оплата труда

    Зарплата на 29.08.2019

    Знания и навыки

    Пчеловод должен знать физиологию пчел и основы племенного пчеловодства, правила содержания пчёл и методы борьбы с болезнями, технологию сбора и переработки продуктов пчеловодства, виды медоносных растений и пр.

    Уметь осматривать пчелиные семьи, определять качество сотов, количество пчёл и мёда в гнезде, наличие матки и расплода всех возрастов, составлять медовый баланс пасеки и пр.

    Часто пчеловоды осваивают свою профессию прямо на рабочем месте. В том числе и на собственной домашней пасеке, которая может начинаться с одного улья.

    Среднее специальное образование

    • Всероссийский аграрный колледж заочного образования . (Московская область, г. Сергиев Посад.).
    • Российский государственный аграрный университет им. Тимирязева.

    Зооинженерный факультет, Кафедра пчеловодства и рыбоводства. Выпускники кафедры получают специальность «Зоотехния» (специализации «Пчеловодство», «Рыбоводство»).

    Все о меде и пчеловодстве

    Инструкция по установке колонки «Новые статьи» на Вашем сайте.
    В нужном месте Вашей страницы вставьте следующий код:

    где marqueewidth — ширина колонки в пикселях;
    marqueeheight — высота колонки в пикселях.

    Также Вы можете настроить стиль отображения колонки. Для этого добавьте код стилей, представленный ниже, в любое место Вашей страницы.

    Пчеловодство профессия

    Пчеловод — специалист по разведению пчел, их содержанию и получению продуктов пчеловодства.

    Пчеловодство – это сельскохозяйственная отрасль. Помимо мёда пчеловоды получают от пчёл воск, маточное молочко, пергу, пчелиный яд и т.д. Кроме того, собирая нектар с цветов культурных растений, пчелы их опыляют и этим повышают урожайность.

    Пчеловод разводит пчел, ухаживает за ними, формирует новые пчелиные семьи, собирает мёд и пр. Обеспечивает зимовку пчёл, ремонтирует ульи и пасечный инвентарь.

    Для работы пчеловод использует защитную одежду (предохраняет от укусов пчёл), дымарь, пчеловодный нож (для распечатывания сот), медогонку (ручная или моторная центрифуга для откачки мёда) и др.

    Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды.

    Самым древним способом пчеловодства было бортничество, при котором дикие пчёлы селились в естественных или специально подготовленных дуплах (борть – дупло дерева). Позже появилось пасечное пчеловодство, в котором уже использовались неразборные ульи (колоды, дуплянки).

    Свою современную форму пчеловодство обрело в XIX веке, после изобретения рамочных ульев (рамки с мёдом извлекаются сверху) и медогонки – благодаря этому пчеловодство обрело современные формы, превратилось в высокотоварную отрасль сельского хозяйства.

    Но есть ещё места, где бортничество в ходу до сих пор. В России оно сохранилось в Бурзянском районе Башкортостана. Ещё в советское время там был создан заповедник «Шульган-Таш» для охраны популяции дикой башкирской бортевой пчелы.

    Условия работы: период полевых работ пчеловода длится в основном с марта до ноября. Интенсивность работы и продолжительность рабочего дня определяется жизненным ритмом пчел. Самая большая нагрузка – в весенне-летний период быстрого развития и роения пчелиных семей, а также летом во время сбора урожая меда и откачивания меда. Пчеловоды собирают урожай соответственно положению со сбором меда, пыльцы и сбором других продуктов пчеловодства в пчелиных семьях, начиная с мая и до сентября.

    Работа пчеловода в некоторые периоды довольно-таки утомительна физически. Поднимание тяжелых ящиков, наполненных сотами с медом, или корпусов ульев дает большую физическую нагрузку прежде всего на спину и руки. Работа в защитной одежде и маске в жару в разгар лета по силам далеко не для всех.

    Трудно полностью избежать того, чтобы пчелы не жалили пчеловода. Однако трудовая среда пчеловода очень близка природе и способствует формированию позитивной, свободной от стрессов жизненной позиции как в эмоциональном плане, так и в отношении здоровья.

    При разведении пчел используются лежачие, корпусные, спаренные (двуульи), а также и наблюдательные ульи. Работая рядом с ульями, пчеловоды носят головной убор и светлую одежду либо комбинезон и перчатки, чтобы неприкрытых частей тела было как можно меньше. Средствами труда пчеловода являются крючковые стамески, щетки-сметки для сметания пчел и лопатки для меда, в его повседневную жизнь входят лотки для сотов, поилки и кормушки для пчел, ульи, дымари и топливные материалы.

    Место, где располагаются ульи, называется пасекой. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (ульи переносят с одного медоносного участка на другой). Пчеловод может работать индивидуально (на небольшой пасеке) или в крупном пчеловодческом хозяйстве (на пасеках колхозов, совхозов и других государственных хозяйств). В зимних условиях они иногда работают в оранжереях.

    Круглый год, ухаживая за пчелами, пчеловод создает новые семьи пчел, проводит племенную работу, выводит и заменяет маток, откачивает и перерабатывает восковое сырье, ремонтирует ульи и пчеловодный инвентарь, изготавливает рамки для новых сот, перевозит пчел на медосбор и опыление сельскохозяйственных культур, создает для них кормовые запасы на зимний период, подготавливает пчелопасеку к зимовке, осуществляет санитарно-гигиенические и ветеринарные мероприятия.

    Работа пчеловода невозможна без интереса к живой природе, наблюдательности, способности к концентрации внимания. Очень важна склонность к ручному труду, хорошая координация движений, хорошая зрительная память.

    Ограничения в подвижности кистей рук и снижение зрения в этой работе нежелательны.

    Знания и навыки

    Пчеловод должен знать физиологию пчел и основы племенного пчеловодства, правила содержания пчёл и методы борьбы с болезнями, технологию сбора и переработки продуктов пчеловодства, виды медоносных растений и пр.

    Уметь осматривать пчелиные семьи, определять качество сотов, количество пчёл и мёда в гнезде, наличие матки и расплода всех возрастов, составлять медовый баланс пасеки и пр.

    Часто пчеловоды осваивают свою профессию прямо на рабочем месте. В том числе и на собственной домашней пасеке, которая может начинаться с одного улья.

    Пчеловодов для колхозных и совхозных пасек готовят сельские ПТУ, куда принимают без экзаменов, но, как правило, по направлению предприятий.

    Читайте так же:  Рецепт хрен лимон мед

    Среднее специальное образование по специальности «Пчеловодство» можно получить в колледже.

    Высшее образование по специальности «Зоотехния» (специализации «Пчеловодство»).

    Кто такой пчеловод? Что за профессия, чем занимается?

    Кто не любит сладкий и очень полезный мед? Его, добытый трудолюбивыми пчелами, собирают действительно профессионалы своего дела. Далее мы более подробно расскажем пчеловод кто это такой, какие у него обязанности, что должен знать и уметь, мы расскажем в этой статье.

    Что это за профессия

    Говоря, что за профессия пчеловод, стоит сказать, что она отличается от других своими специфическими требованиями и набором знаний. Электронная энциклопедия Википедия рассказывает о том, что пчеловодом называют человека, который на профессиональном уровне будет заниматься разведением пчел. В его обязанности входит не только уход и разведение за пчелами, но и добычей всех продуктов – результат пчелиного производства.

    Естественно, что такой специалист должен обладать следующими личностными характеристиками, как:

    ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ БЕСПЛАТНО
    ЗАДАЙТЕ ВОПРОС ЮРИСТУ
    Москва, обл 8 (499) 653-60-72 доб. 605
    Санкт-Петербург, обл 8 (812) 426-14-07 доб. 197
    Федеральный номер 8 (800) 500-27-29 доб. 856
    1. спокойствие;
    2. трудолюбие;
    3. быть ответственным;
    4. обладать огромным терпением.
    5. увлекаться природой;
    6. хорошо знать биологию, в частности анатомию и физиологию пчел;
    7. разбираться в сезонах, характерных для пчел;
    8. знать и уметь ухаживать за пчелами.

    Все дело в том, что пчелы отличаются высокой чувствительностью, а потому улавливают настроение человека. В результате, нервные и напряженные люди, могут подвергаться частым укусам, а потому бросают заниматься пчеловодством.

    Данная профессия является частью сельского хозяйства. При этом пчеловодам предстоит заниматься уходом и разведением пчел. Они должны будут обеспечивать безопасную зимовку для своих насекомых.

    Им предстоит:

    • заниматься ремонтом ульев;
    • выполнять сбор меда;
    • собирать соты;
    • вытапливать воск.

    Работы будет много, так как те, кто хочет получить много меда, должны будут посвятить большую часть времени пчелам.

    Особенности профессии

    Пчеловодом является познавательная и увлекательная специальность. Она является полезной, не только для пчеловода, но и всем тем, кто нуждается или любит мед. Не случайно, что практически все пасечники являются долгожителями. Это связано с тем, что мед и сопровождающие его продукты, обладают полезными витаминами для детей и для взрослых.

    Для большинства людей, даже неизвестно, сколько потребуется затратить усилий, чтобы на столе появился мед. Ведь для его производства потребуется труд пчел, а после этого, самого пчеловоды.

    Во время работы, пасечникам приходится защищаться от возможных укусов пчел, применяя специальную одежду и средства. В их число входит специальный нож, а так же перчатки.

    ПОЗВОНИ ЮРИСТУ
    ОН РЕШИТ ТВОИ ВОПРОСЫ БЕСПЛАТНО

    Москва, обл 8 (499) 653-60-72 доб. 605
    Санкт-Петербург, обл 8 (812) 426-14-07 доб. 197
    Федеральный номер 8 (800) 500-27-29 доб. 856

    Само пчеловодство широко распространено по всему миру, а потому несколько видов пчел, знать о которых должен любой пчеловод, ведь это его хлеб. Да и сама профессия является довольно древней.

    Видео удалено.
    Видео (кликните для воспроизведения).

    Самые первые пчеловоды носили название бортниками. Это было связано с тем, что мед добывался у диких пчел, обитающих в дуплах деревьев. Уже позже, люди научились собирать рои пчел, заселяя ими на выдолбленные в стволах деревьев дуплах.

    Уже начиная с девятнадцатого века, пчеловодство принимает более современный вид. Однако само бортничество сохраняется в отдельных местах. Наиболее широко распространено в Башкортостане. На сегодняшний день, пчелы живут в специально построенных для них домиках-ульях. А места, где размещаются ульи называют пасекой. Соответственно и специалист будет носить названия пасечник или пчеловод. Они могут работать как индивидуально, так и в коллективе, например, в колхозах или совхозах.

    Что должен знать пчеловод

    Для того, чтобы знать, чем занимается пчеловод, стоит рассмотреть основы работы этого специалиста. О его прямых обязанностях.

    Пройдя специальное обучение, пасечник работает круглый год, но основные работы приходятся на весну и лето.

    Им необходимо будет:

    • произвести подготовку пчел к выполнению работы;
    • найти первоцветы и разместить там ульи;
    • доставить пчел к местам медосбора;
    • правильно подготовить пчел к зиме;
    • установить улья в зимовник;
    • подготовить и проводить своевременную подкормку насекомых как в зимнее время, так и в другие сезоны.

    Для того, чтобы правильно выполнять все виды работ, пасечнику требуется повысить все свои знания и умения.

    Пасечник должен знать о пчелах, кто они, какие породы имеются и где водятся. Их анатомию и физиологию.

    Например, на сегодняшний день, известно более 20000 различных видов, причем большая часть из них не были изучены. Пчелы питаются пыльцой, нектаром различных цветов. При этом пчелы используют свои хоботки. В результате их деятельности пчеловоды получают мед, воск, прополис и т.д.

    Естественно, что такая профессия имеет свои плюсы и минусы, причем плюсов значительно больше, так как мед и вся продукция пчеловодства является одной из самых востребованных во все времена. При этом среди минусов стоит назвать высокие требования, которые накладывает специальность к человеку, который решил посвятить себя занятию с пчелами. Ведь они требуют к себе внимания практически круглые сутки. Особенно в зимнее время, когда они наиболее уязвимы.

    Так, к требованиям относят:

    • любить и ценить живую природу;
    • быть любознательным и наблюдательным, уметь концентрироваться на определенной задаче;
    • обладать навыками и желанием заниматься ручным трудом. При этом не иметь противопоказаний к выполнению отдельных операций, в том числе и связанных с подъемом тяжести или деревообработкой;
    • иметь отличное зрение;
    • иметь навыки агрономии, так как придется определять почвы, знать полезные и вредные растения, особенно те, которые относят к медоносам. Знать периоды цветения, в каких местах можно получить больший объем меда и прочей продукции пчеловодства;
    • уметь управлять техникой, водить автомобиль, трактор, разбираться в электрике. Уметь ремонтировать все имеющиеся транспортные средства;
    • не помешают навыки столярного производства, благодаря которым можно будет производить починку ульев.

    Вывод

    Все это описание, позволяет лучше понять всю сложность и ответственность данной профессии, что позволяет принять решение, стоит ли учиться не нее или нет. В этой статье мы дали полный обзор профессии пчеловод кто это и чем он занимается.

    ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ БЕСПЛАТНО
    ЗАДАЙТЕ ВОПРОС ЮРИСТУ
    Москва, обл 8 (499) 653-60-72 доб. 605
    Санкт-Петербург, обл 8 (812) 426-14-07 доб. 197
    Федеральный номер 8 (800) 500-27-29 доб. 856

    Пчеловодство: оборудование и инвентарь

    • Wide (default)
    • Fluid
    • Narrow
    • blue
    • cyan
    • deep
    • default
    • orange
    • purple
    • default
    • left-main
    • left-right-main
    • main-left-right
    • main-left
    • main-only
    • main-right-left
    • main-right
    • right-main-left

    Menu Style

    • Mega
    • Css
    • Dropline
    • Split

    Пчеловодство как профессия

    «С пчелами я «познакомился» рано, — вспоминает Борис. — В восемь лет уже помогал отцу на пасеке — дымил на пчел, чтобы они вели себя спокойно, не жалили. Отец часто брал меня с собой, показывал, как правильно надо дымить и вообще работать с пчелами».

    Читайте так же:  Пчелиный яд мумие

    Борис — пчеловод в пятом поколении. У его прапрадеда пасека была еще из безрамочных ульев-колод, из которых в августе, когда заканчивался медоносный сезон, вырезали соты с медом, оставляя часть пчелам, чтобы хватило прожить до весны.

    «Первые рамочные ульи появились только лет 200 назад, — поясняет молодой пчеловод. — Позднее пасечники стали постепенно переходить на рамочные ульи, с которыми намного удобнее работать и получать от пчел гораздо больше ценнейшего продукта».

    Повзрослев, увлеченный пасечник уже сам стал проявлять интерес к этой «науке». «Мой отец, Владимир Борисович, всегда находился рядом, и если у меня возникали какие-то вопросы, то он мог подсказать, дать правильный совет. И еще один факт нашей семейной биографии. После окончания Великой Отечественной войны, в конце 40-х годов, в колхозах организовывали пасеки. В Темникове были открыты курсы по обучению пчеловодов. Руководители колхозов направляли людей для получения этой профессии. Мой дед, Лебедев Борис Иванович, преподавал на этих курсах, давал необходимые знания начинающим пчеловодам».

    Сегодня Борис Владимирович имеет собственный опыт ведения успешной практической работы в пчеловодстве, хотя это такая наука, где приходится сталкиваться с загадками, на которые не могут найти ответа даже ученые академики. Несмотря на сложность, в пчеловодстве есть большой простор для творчества и экспериментов.

    Пчеловод (пасечник) кто это такой. Описание профессии. Что должен знать и уметь пчеловод

    Даже школьники прекрасно знают пчеловод кто это. Когда мы едим мед, то редко задумываемся о том, сколько усилий затрачено на его производство. В процессе добычи участвуют непосредственно пчелы, а пчеловоды, так сказать, его у них заимствуют. Только не думайте, что занятие это простое, пчеловодство — трудоемкая профессия, требующая порой полной самоотдачи.

    История возникновения пчеловодства

    Человечество всегда любило полакомиться медом, вот только методы сбора раньше были варварскими.

    В принципе, всю историю пчеловодства можно разделить на три вехи:

    • на заре возникновения пчеловодства люди шли в лес, как правило, сосновый, находили пчелиное гнездо, выкидывали оттуда пчел, с мясом вырывали соты и шли домой с добычей. На эту так называемую охоту отправлялось исключительно мужское население — храбрые и любящие рискнуть, к тому же физически подготовленные особи, так как чтобы добраться до меда нужно было влезть на дерево, что не у каждого с первого раза получится;
    • после вмешательства людей пчелиные семьи чаще всего гибли, селянам было жалко невинных насекомых, и они придумали инновационный по тем временам метод: в деревьях выпиливались куски, а сама медовая продукция забиралась не полностью — часть оставляли хозяевам, чтобы пчелиной семье было чем кормиться. Интересно, что у каждого такого стилизованного дупла был владелец, о чем и оповещали сделанные им на дереве насечки и зарубки;
    • и только в позапрошлом столетии место жительство пчел вплотную приблизилось к человеческому жилью. Появились специальные пасеки, человек стал изучать повадки и характер пчел, следить за их действиями, лечить их при необходимости. Так пчелы превратились в домашних животных.

    Современное пчеловодство нечета старинному. Сегодня производством меда занимаются целые пчеловодческие фермы и комбинаты, а научно-исследовательские институты занимаются изучением пчел, и надо отметить, что даже сейчас, в эпоху научно-технического прорыва, эти насекомые заставляют биться лучшие умы человечества над неразрешимыми пока загадками.

    Что должен знать и уметь пчеловод

    ПОЗВОНИ ЮРИСТУ
    ОН РЕШИТ ТВОИ ВОПРОСЫ БЕСПЛАТНО

    Москва, обл 8 (499) 653-60-72 доб. 605
    Санкт-Петербург, обл 8 (812) 426-14-07 доб. 197
    Федеральный номер 8 (800) 500-27-29 доб. 856

    Среди пчеловодов нет равнодушных к своему делу людей — каждый из них страстно влюблен в свою профессию. А чтобы быть с пчелами на «ты» они обязаны отлично разбираться в пчелиной физиологии, не понаслышке знать о методах борьбы с заболеваниями и умело составлять медовый баланс.

    Помимо этого, опытный пчеловод должен обладать такими навыками и личными качествами:

    • иметь неподдельный интерес к живой природе, быть наблюдательным и уметь концентрировать внимание;
    • обладать склонностью к ручному труду, не иметь ограничений в подвижности рук и обладать хорошим зрением;
    • владеть агрономическими познаниями: определять почвы, на которых могут произрастать растения-медоносы, знать сроки их цветения и количество выделяемого нектара, чтобы увеличивать год от года добычу меда;
    • справляться с техникой, водить автомобиль и трактор и знать толк в электротехнике;
    • обладать навыками столярного производства, чтобы при необходимости чинить ульи.

    Как мы видим, знаний у представителей этой профессии должно быть много, поэтому можно с уверенность сказать, что пчеловод кто это — это универсал, мастер на все руки. Сегодня, чтобы получить такую профессию, нужно отучиться в одном из аграрных колледжей или училищ, которые располагаются в тех областях, где пчеловодство хорошо развито.

    Получить начальную подготовку желающие могут, не сходя со школьной скамьи, а углублять свои познания и совершенствовать мастерство приглашают Академия пчеловодства и некоторые факультеты сельскохозяйственных университетов.

    Возможно вам будет интересна статья: Животновод кто это.

    ПОЗВОНИ ЮРИСТУ
    ОН РЕШИТ ТВОИ ВОПРОСЫ БЕСПЛАТНО

    Москва, обл 8 (499) 653-60-72 доб. 605
    Санкт-Петербург, обл 8 (812) 426-14-07 доб. 197
    Федеральный номер 8 (800) 500-27-29 доб. 856

    Профессии пчелы

    Обязанности пчелы с возрастом меняются. Из маленького яйца через 21 день крышечка ячейки-колыбельки разгрызается изнутри. Выйдя на соты, ещё пошатываясь от слабости, пчела начинает прихорашивать свой пушок, причёсываться.

    Пчёлы лишены детства. Им ещё не исполнилось и трёх дней, а они уже осваивают первую специальность — чистку ячеек. Затем они помогают старшим пчёлам подравнивать края ячеек. В опытах учёных замечено, что молоденькие пчёлы работают всего по несколько секунд, так как быстро устают, а отдыхают уже или в очищенных ячейках, или над расплодом, одновременно создавая необходимую температуру.

    В первую же пятидневку жизни молодняк совершает ориентировочные и очистительные облёты.

    С 4-6 дня у молодых пчёл начинает вырабатываться маточное молочко и до 12-го дня идёт его постепенный спад. До этого времени пчёлы работают воспитательницами и кормилицами. Кормилицы молодых (до 3-х дней) и воспитательницы старших личинок, пробегая по сотам, обнаруживают в ячейках первую подходящую по возрасту личинку, дают ей запас приготовленного корма.

    Чем сильнее семья, тем меньше голодных личинок, тем крепче и полноценнее потомство. У такой семьи есть резервы и на строительство сотов, и на вентиляцию гнезда, и на воспитание потомства. Если пчеловод видит в семье мелких пчёл с недоразвитыми крыльями, то это следствие недокорма, болезней и нарушений биологических потребностей.

    В течение двух дней рабочие пчёлы в возрасте 18 дней активно готовятся к дальним полётам, тренируют крылышки, запоминают свой улей. Но они не просто летают, а выполняют роль санитаров: выносят всякий мусор из улья на расстояние 10-20 метров. В это же время они отрабатывают навыки ориентирования.

    Читайте так же:  Рецепт маски яйцо мед и масло

    В эти же двое суток в улье идёт целенаправленное обучение пчёл и другим специальностям. Например, парикмахера-массажёра, который переходит от одной пчелы к другой и делает нужную процедуру. Пчёлы устают, их волоски чрезмерно покрываются пыльцой. «Парикмахер» чистит их, причёсывает, приглаживает волоски щёточками на передних ножках, а челюстями пережёвывает некоторые волоски, как бы очищая, слизывая пыль на голове и спине, где сама пчела не может себя хорошо очистить. Сеанс чистки и массажа длится в среднем 5 минут.

    Закончив работу с одной пчелой и приведя себя в порядок, парикмахер-массажёр идёт на поиски другой пчелы, нуждающейся в процедуре чистки и массажа. Пчела, которой необходима данная процедура, может и сама дать сигнал быстрой и короткой дрожью.

    Иногда бывает и так, что одну пчёлку обслуживают сразу два «специалиста». «Клиентка» поднимает крылышки, давая возможность очистить те места, куда ей самой не добраться. Таким образом, она избавляется от различных клещей и паразитов.
    Массаж и чистка проходят на виду у всей семьи, поэтому сборщицы-новички сумеют чистить себя на цветах. Идёт тренировка и подготовка к выполнению новых обязанностей.

    Перед тем, как трёхнедельные пчёлы приступят к внеульевой лётной работе, они в течение нескольких часов работают охранниками улья.

    • Вконтакте
    • Facebook
    • Twitter
    • Одноклассники

    Пчеловод-любитель с 30-летним стажем. Механизатор. Участник освоения целинных земель. Есть орден Трудового Красного Знамени. Всегда спешу делать добрые дела.

    Пчеловод (Пасечник)

    *стоимость обучения указана за 5 лет бакалавриата на очном отделении.

    Пчеловод — специалист по разведению пчел, их содержанию и получению продуктов пчеловодства.

    Особенности профессии
    Пчеловодство – это сельскохозяйственная отрасль.
    Помимо мёда пчеловоды получают от пчёл воск, маточное молочко, пергу, пчелиный яд и т.д. Кроме того, собирая нектар с цветов культурных растений, пчелы их опыляют и этим повышают урожайность.

    Пчеловод разводит пчел, ухаживает за ними, формирует новые пчелиные семьи, собирает мёд и пр. Обеспечивает зимовку пчёл, ремонтирует ульи и пасечный инвентарь.
    Для работы пчеловод использует защитную одежду (предохраняет от укусов пчёл), дымарь, пчеловодный нож (для распечатывания сот), медогонку (ручная или моторная центрифуга для откачки мёда) и др.

    Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды.
    Самым древним способом пчеловодства было бортничество, при котором дикие пчёлы селились в естественных или специально подготовленных дуплах (борть – дупло дерева). Позже появилось пасечное пчеловодство, в котором уже использовались неразборные ульи (колоды, дуплянки).

    Свою современную форму пчеловодство обрело в XIX веке, после изобретения рамочных ульев (рамки с мёдом извлекаются сверху) и медогонки – благодаря этому пчеловодство обрело современные формы, превратилось в высокотоварную отрасль сельского хозяйства.

    Но есть ещё места, где бортничество в ходу до сих пор. В России оно сохранилось в Бурзянском районе Башкортостана.
    Ещё в советское время там был создан заповедник «Шульган-Таш» для охраны популяции дикой башкирской бортевой пчелы.

    Рабочее место
    Место, где располагаются ульи, называется пасекой. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (ульи переносят с одного медоносного участка на другой).
    Пчеловод может работать индивидуально (на небольшой пасеке) или в крупном пчеловодческом хозяйстве.

    Важные качества

    Работа пчеловода невозможна без интереса к живой природе, наблюдательности, способности к концентрации внимания. Очень важна склонность к ручному труду, хорошая координация движений, хорошая зрительная память.
    Ограничения в подвижности кистей рук и снижение зрения в этой работе нежелательны.

    Знания и навыки
    Пчеловод должен знать физиологию пчел и основы племенного пчеловодства, правила содержания пчёл и методы борьбы с болезнями, технологию сбора и переработки продуктов пчеловодства, виды медоносных растений и пр.
    Уметь осматривать пчелиные семьи, определять качество сотов, количество пчёл и мёда в гнезде, наличие матки и расплода всех возрастов, составлять медовый баланс пасеки и пр.

    Где учат
    Часто пчеловоды осваивают свою профессию прямо на рабочем месте.
    В том числе и на собственной домашней пасеке, которая может начинаться с одного улья.

    Среднее специальное образование
    Специальность «Пчеловодство» можно получить в колледже.
    Например, во Всероссийском аграрном колледже заочного образования. (Московская область, г. Сергиев Посад.).

    Высшее образование
    Российский государственный аграрный университет им. Тимирязева .
    Зооинженерный факультет, Кафедра пчеловодства и рыбоводства.
    Выпускники кафедры получают специальность «Зоотехния» (специализации «Пчеловодство», «Рыбоводство»).

    Интересная профессия. Пчеловод о своем ремесле

    Павел Хомяков — потомственный пчеловод. Управляться с пасекой он научился у дедушки еще ребенком и всегда мечтал продолжить его дело. Павел окончил экономический факультет Кубанского госуниверситета, но не отступился от мечты и шесть лет назад обзавелся собственной пасекой. Павел и его жена Виктория рассказали журналистам Юга.ру, каково это — уехать из города в поселок и добывать 3,5 тонны меда ежегодно.

    Мы подъезжаем к Новым Полянам в Апшеронском районе, съезжаем на улицу Кирова, петляющую через весь поселок, и видим Павла и Викторию, они встречают нас перед своим участком. Молодые пчеловоды угощают нас чистейшей водой из родника. Фруктовые деревья, чабрец, мята, туи и вид на бурную горную реку — свежесть бьет по всем органам чувств человека, который только что приехал из города.

    Семья живет в небольшом фургоне: кровать, стол, пару крючков для одежды и здесь же медогонка — большой металлический чан, в котором извлекается мед из сот. Чуть поодаль на участке стоит кочевая пасека. Семья переезжает с места на место, чтобы пчелы могли собирать пыльцу и нектар в разных районах края. Сорок ульев установлены на прицепе, каждый расписан вручную — Викторией и соседями по Новой Поляне. Младшему художнику было шесть месяцев, старшему — 60 лет.

    Читайте также:

    С кочевой пасекой мы становимся на подворье, ферму или просто в поле и живем там, пока пчелы собирают мед. Я считаю, что кочевка — необходимость. Мы переезжаем ночью, когда все пчелы внутри ульев. Пасека — на прицепе. Если не успели доехать, придется остановиться на весь день. Условия для автономной жизни есть — у нас большой бак с водой на 500 литров, газовый баллон. Бываем в Выселковском районе, Белоглинском, Новопокровском, Апшеронском. Дедушка ездит в Туапсинский и Лазаревский районы, а вообще живет неподалеку от нас, в Хадыженске. Место влияет на медосбор, то есть насколько много меда могут принести пчелы.

    Однажды я открыл улей и увидел зеленый мед, который пахнет чесноком, — пчелы собрали черемшу.

    Первый улей у дедушки появился в 14 лет. В послевоенное время ульи в собственности были редкостью, чаще пасеки принадлежали совхозам. Их оставляли без присмотра и приходили только для того, чтобы забрать мед. В те времена сладостей практически не было, и мед для ребенка был редким лакомством. Дедушка наведывался на одну пасеку. Пчел он не боялся и потихоньку собирал мед. Однажды он попался, но пасечник оказался добрым человеком и подарил моему деду два улья. Он их притащил домой и стал заниматься. После школы выучился на пчеловода в Майкопе.

    Читайте так же:  Рецепт сельдерей мед

    В Кубанском госуниверситете есть специальность «пчеловодство» на базе девяти классов, обучение профессии длится 3,5 года.

    С пчелами связано много мифов и легенд. Древние египтяне верили, что душа умершего покидает тело человека в виде пчелы. В мифологии хеттов пчела нашла пропавшего бога Телепина, вместе с которым с земли ушло благополучие, и разбудила его укусом. Нектар — напиток богов в древнегреческой мифологии. Греки также считали, что Зевса в детстве кормили медом, а Артемиду часто изображали пчелой. По легендам, люди научились разводить пчел у Аристея, сына Аполлона и нимфы Кирены.

    Существует около 21 тыс. видов и 520 родов пчел. Их можно обнаружить на всех континентах, кроме Антарктиды.

    По сути весь мед — цветочный, мы не можем заставить пчелу летать только на кориандр или гречиху, но преобладающее растение дает название.

    Внутри улья находятся рамки с сотами. В этих рамках пчелы выводят личинок и здесь же собирают мед. Чтобы получить мед, пчела несколько раз проглатывает и выплевывает нектар. За год семья съедает примерно 100 кг меда и столько же мы у них забираем. Но пчелам это не вредит: мы не рушим соты, и они начинают их заполнять заново, когда там нет меда. Если все соты заполнены, то пчелам тесно, им нечем заняться, и они улетают на поиски нового жилища. Но этого никогда не произойдет, если на пасеке все в порядке: когда пчелам комфортно и хватает места, они не перелетают куда-то еще.

    Мы не вмешиваемся в жизнь пчел ежедневно. Основная работа — весной, когда нужно расширять ульи. В сезон я проверяю контрольный улей — если рамки запечатаны, пора собирать мед.

    Обычно я не надеваю сетчатую маску и защиту на руки. Открыв улей, буквально чуть-чуть направляю на пчелок дым, чтобы спугнуть с рамок. Смотрите, я спокойно с ними работаю, они даже не думают меня укусить. Это потому, что я хорошо изучил своих пчел и знаю, когда можно забрать мед, а когда лучше не подходить к ульям. Раньше с пчелами обращались варварски: вырезали дупло, выкуривали их дымом и рушили весь улей. Сейчас многие пчеловоды надевают костюмы и используют едкие препараты, чтобы сгонять пчел с рамок. Но я не понимаю, зачем так насиловать пчел. А еще используют автоматические медогонки, электрические ножи для обрезания сот, заодно включают сразу телевизор и радио. Я все делаю руками — в этом душа и искусство.

    Читайте также:

    Акация — один из самых дорогих видов меда в мире. На Кубани к нему привыкли, а вообще он довольно редкий, акация растет только у нас и немного в Ростове.

    В пчелиную семью в среднем входит 80 тыс. членов. Пчела живет до 40 дней летом, а зимой у нее замедляется метаболизм, и она может жить до полугода. Матка может жить до 10–20 лет, хотя она выходит из такой же личинки, как и все пчелы. Пчеловоды уверены, что секрет ее долгожительства в питании маточным молочком. Матка кладет в день до 2 тыс. 500 яиц. Получается, что летом каждый день рождается 2 тыс. 500 пчел и каждый день умирает почти столько же. Они улетают на несколько километров, чтобы умереть вдали от улья. Если смерть наступает неожиданно, то сородичи относят трупик умершей пчелы подальше — это санитарная мера. Ну а если не получается отнести, то скидывают на землю, и его съедят ежи — они всегда водятся на пасеках.

    Пчелы вылетают из ульев, когда температура поднимается выше 15 °С, а такие дни на Кубани случаются и зимой. Местный климат для пчел — как санаторий. В более северных частях страны пчелы могут не вылетать из улья по полгода.

    По ГОСТу мед хранится год. Но на самом деле мед в сотах вообще никогда не портится, а распакованный. не вечно, но очень долго. С каждым годом мед дозревает и становится более полезным.

    Группа Павла и Виктории Хомяковых «ВКонтакте» «Медовая жизнь»

    Мы любим весь мед, но больше всего — разнотравье, он наполнен нектаром летних полевых цветов — подсолнуха, ромашки, девясила, люцерны. Такой мед быстро кристаллизуется, но, вопреки распространенному мнению, это не значит, что он разбавлен сахаром. Все наоборот — лучшие сорта быстро кристаллизуются, в них много ферментов. Это один из самых недорогих сортов, потому что его всегда много. Сложнее с ранним медом, в мае и июне часто дожди и прохладно — меда мало или нет вообще. В этом году мы собрали совсем немного, даже не продавали.

    Из десяти покупателей только трое не страдают аллергией. Наш рынок сбыта в основном в Краснодаре, в городе грязный воздух и вода, отсюда и болезни. В таком случае мы советуем ранний мед из акации, в нем мало аллергенов.

    Кориандр — это специя, которую получают из кинзы. Некоторые ушлые торговцы на ярмарках продают отдельно мед из кинзы и из кориандра, который, конечно же, абсолютно одинаковый.

    Видео удалено.
    Видео (кликните для воспроизведения).

    Меня часто кусают пчелы, когда я работаю с рамками. Их там ползает очень много, 80–100 тыс. При всей аккуратности невозможно не придавить хотя бы одну, а в ответ она обязательно ужалит. Я давно привык, да и пчелиный яд полезен для здоровья. Мы вообще ведем здоровый образ жизни: у нас нет вредных привычек, мы живем на природе, едим продукты, выращенные без токсичных удобрений, пьем воду из ручья и ходим босиком по земле. Мы с благодарностью берем продукты, которые дарит природа, и взамен оберегаем ее: сажаем растения в лесу, проводим субботники, убираем мусор.

    Пчеловодство профессия
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here