Профессиональное пчеловодство

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "профессиональное пчеловодство". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

Промышленное пчеловодство

Промышленное пчеловодство в России

Современный уровень промышленного пчеловодства позволяет серьезно заниматься пчелами и получать в расчете на одного пчеловода 10-20 и более тонн мёда. Огромное значение имеет автоматизация и механизация пчеловодного производства, а также звеньевая система организации труда.

К сожалению в современной России пчеловодство скатилось на любительский уровень, и лишь в последние годы наметилась тенденция развития именно промышленного подхода к содержанию семей. Следует признать, что основную массу пчеловодов в России представляют любители с 20-50 ульями. Многие фермеры дополнительно держат пчел и лишь немногие энтузиасты профессионально занимаются пчелами имея 200-300-500 и более пчелиных семей.

Не для кого не секрет, что только промышленные методы способны снизить себестоимость мёда и сделать его более конкурентноспособным по сравнению с импортным.

Что нужно сделать, чтобы начать заниматься промышленным пчеловодством? В первую очередь нужно кардинально поменять свой подход к пчеловодству, полностью проанализировать и пересмотреть свою технологию работы с пчелами. Все что написано во многих современных учебниках по пчеловодству актуально, но бесполезно для будущих пчеловодов-промышленников. Необходимо привлекать молодые кадры в отрасль, заинтересовывая их перспективами и новыми возможностями. Многие ищут работу или уезжают из сельской местности, хотя могли бы стать пчеловодами промышленниками зарабатывая по несколько миллионов в год при этом занимаясь любимым делом.

Очень много еще предстоит сделать, чтобы наше пчеловодство стало промышленным и вместо 3,5 млн пчелиных семей у нас было 10-15 млн и более. Все это возможно, так как позволяют земельные ресурсы нашей необъятной родины. Остается только желание заняться пчеловодством.

Рассказы и мечты про экспортные медовые реки из России вполне реальны, нужно лишь совершить психологический прорыв, да и помощь государства не помешает.

Так что начинающие пчеловоды-промышленники дерзайте, и кто знает, может быть через 5-10 лет экспорт мёда будет таким же важным для России, как и экспорт нефти и газа в наши дни.

Ниже Вы сможете скачать небольшую презентацию, которая поможет Вам сконцентрироваться на промышленном пчеловодстве.

ЯСпециалист.ру

Всегда востребованные профессии

Специальности: пчеловодство, селекция пчёлиных семейств

Специализации по породам пчёл (обычно осваиваются все специализации)

Требуемое образования (уровень образования, типа учебного заведения)

Начальное профессионально – сельскохозяйственный лицей (ПУ), обучающий по специальности «пчеловодство»

Средне-специальное – сельскохозяйственный (агротехнический, агропромышленный) колледж (техникум), в котором имеется отделение пчеловодства

Высшее (врач) – сельскохозяйственный (агротехнический, агропромышленный) университет (институт, академия) с наличием пчеловодческого факультета или отделения (кафедры).

Специфические способности, необходимые для успешного освоения профессии

Каких-то особых способностей не требуется. Однако желательно уметь выдерживать большие интеллектуальные, физические и психологические нагрузки и любить насекомых, особенно пчёл. Желательно не быть склонным к аллергии на пчёл и продукты пчеловодства.

Профилирующие предметы школьной программы и дополнительного образования:

Биология, химия, физика, русский язык и литература, латынь*, физкультура, ОБЖ.

Характер и содержание работы по данной профессии

Полевой: работа в пчеловодческих комплексах с пчелиными семействами, проведение диагностики заболеваний пчелиных семей, а также профилактики заболеваний, борьба с насекомыми, являющимися агрессорами для пчёл; организация подкормки и зимовки пчёл, разделение семейств, обработка ульев, выемка мёда по окончании медосбора;

Производственный: работа на пасеках, связанная с «качкой» мёда из сот, участие в переработке пчелопродуктов.

Научный: работа в пчеловодческом научно-исследовательском учреждении – выполнение взятой на себя и утверждённой руководством института (кафедры) научно-исследовательской программы по той или иной теме пчеловодства; при средне-специальном образовании – работа лаборантом или младшим научным сотрудником; в обоих случаях проведение лабораторных работ, испытаний, написание отчётов – как научных, так и финансовых, подготовка научных статей в научные журналы, поиск возможностей опубликоваться для подтверждения своего научного статуса, участие в научно-практических конференциях и симпозиумах

Очевидные плюсы профессии

Благородное дело кормильца и производителя лечебного сырья для лекарственных препаратов, уважение со стороны разных людей, возможность круглый год кушать хороший мёд и угощать им своих знакомых, возможность наработать собственную базу клиентов, открыть собственную пасеку и лечебно-оздоровительный комплекс апитерапии, сделать научную карьеру.

«Подводные камни», её очевидные минусы

Работа достаточно напряжённая, с риском для здоровья, нередко с плохо предсказуемым результатом рабочий день часто ненормированный, труд при этом не всегда при этом адекватно оплачивается; высокая вероятность работы на селе, наличие почти непреодолимых врагов у пчёл, слишком узкая специализация профессии, не оставляющая пчеловоду никакого выбора, кроме пчеловодства.

Возможные профессиональные заболевания: не выявлены

Вилка зарплаты (в рублях в среднем в месяц)*

В Москве: 15 000 – 50 000

В крупных областных центрах: 15 000 – 40 000

В глубинке России: 8000 – 20 000

Вот профессия, которую можно без прикрас назвать сладкой. И, кстати, для многих любителей пчёл и пчёлопродуктов эта профессия является своего рода сладким хобби. То есть, в мире много пчеловодов, которые специально на пчеловодов не учились и держат ульи не столько из-за коммерческого интереса, сколько из-за любви к хорошему мёду. И потом, работа с пчёлами очень хорошо отвлекает человека от разных бытовых и мировых проблем, позволяет, сочетая приятное с полезным, душевно и физически отдыхать на природе.

Но работают с пчёлами и профессиональные пчеловоды, которые создают в своём бизнесе довольно крупные пчеловодческие хозяйства. Этим специалистам-предпринимателям приходится не только обустраивать большие площади под установку ульев, но и заниматься разведением цветоносных растений, богатых на любимый пчёлами нектар. То есть сочетать в одной коммерческой программе пчеловодство и растениеводство. Ну и, конечно же, землепользование (нужно же арендовать подходящие земельные участки), менеджмент, рекламу и маркетинг, логистику (мёд и пчёлопродукты нужно ведь развозить по торговым точкам), бухгалтерию и аудит. Видите, сколько профессий нужно освоить пчеловоду, решившему не просто работать с пчёлами, а делать медовый бизнес. Но не пугайтесь! То, что я описал сейчас, касается в первую очередь фермера-пчеловода. И многие руководители пчеловодческих хозяйств имеют возможность приглашать к себе на работу и маркетологов, и специалистов по оформлению земельных отношений, и бухгалтеров, и логистов.

А если Вы просто хотите заниматься выращивание пчелиных семейств и получать от них разные сорта мёда? Тогда после получения соответствующего образования Вам надо будет просто найти место пчеловода в каком-нибудь агрохолдинге или пчеловодческом или фермерском хозяйстве.

Пчеловодов с высшим образованием готовят зооинженерные факультеты сельскохозяйственных (аграрных, агротехнических) вузов. Например, в Башкирском государственном аграрном университете (Уфа), Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина, Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева. Среднетехническое и начальное пчеловодческое образование можно получить в различных профессиональных училищах, агроколледжах, специализированных лицеях (бывших СПТУ и других учебных заведениях). Чтобы поступить в любое из этих учебных заведений, достаточно окончить среднюю школу (в некоторые профучилища и колледжи принимают и после 9-го класса). Но в вузы придётся выдерживать конкурс, вероятнее всего результатов ЕГЭ. Если Вы уже помогали заниматься пчёлами кому-то из старших родственников (или, скажем, в школе есть своя пасека), это очень хорошо. Если никогда с пчёлами не сталкивались, но фантастическая любовь к мёду заставила Вас грезить пчеловодством, тоже неплохо. Тут прежде всего важно, как лично Вы уживаетесь с пчёлами.

Читайте так же:  Пчеловодство как бизнес с чего начать

Принято считать, что пчёлы не реагируют на спокойных, несуетливых людей, которые не проявляют чувства опасности, входя на их территорию. Надо сказать, что в этой профессии очень трудно определить заранее, сможете ли Вы профессионально работать с этими благородными, но далеко не покладистыми насекомыми. Наверное, нет на свете пчеловода, который бы не был покусан пчёлами[1]. И важно заранее выяснить, нет ли у Вас аллергии на пчёлопродукты и пчелиный яд, которые, как и все природные лекарства, для некоторых людей оказываются непереносимыми.

Но в жизни часто доходит до курьёзов. Оказывается, среди успешных пчеловодов встречаются люди, которым мёд не на пользу. То есть для других людей они его добывают у своих любимых пчёлок, а сами не едят.

Прежде чем поступить в «пчелиное» учебное заведение, вспомните, что пчеловодство – одно из дел, которому необходимо отдавать себя, как говорится, без остатка. Можно, конечно, зарабатывать на жизнь в другой отрасли, а пчёл просто держать на личной пасеке. Но для этого вовсе не нужно получить квалификацию техника или зооинженера пчеловодческой сферы.

Сладкая жизнь пчеловодов-профессионалов довольно часто проходит с сильной горчинкой. Пчёлы, как и другая живность, болеют и умирают, оставляя вложившего в них труд и деньги пчеловода, как говорится, с носом. Мало того, многие пчёлы ещё и погибают. Один человек хлопнет пчелу, другой – потери такого рода для пчелиной семьи почти незаметны. Медведи сегодня тоже заметной угрозы пчеловодству не представляют. Шершни, или пчелиные стервятники, – вот кто нередко заставляет пчеловодов не спать ночами. Дело в том, что стая шершней, с удовольствием пожирающих не только мёд, но и самих пчёл, при атаке ульев сразу же смешивается с их законными обитателями – потравить разбойников можно только вместе со своими кормильцами.

Курсы, кафедры и институты пчеловодства – выбираем, где учиться

Те, кто только начал разводить пчёл или уже имел неудачный опыт малоподготовленного пасечника, задумываются о том, чтобы пройти специализированные курсы или даже поступить в институт пчеловодства, что помогло бы им получить полные и систематизированные знания о предмете своего интереса. Знания уберегли бы их от ошибок в дальнейшем. Давайте рассмотрим основные институты пчеловодства России, что поможет начинающим пасечникам для себя решить, куда пойти учиться.

Курсы пчеловодства в Тимирязевской академии

В Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева есть один из самых старых в стране зооинженерных факультетов, при которых существует кафедра пчеловодства. Обучение на кафедре пчеловодства Тимирязевской академии может быть заочным, вечерним (трижды в неделю с 17,30) и дневным. Бесплатное обучение представляется только тем, кто смог пройти по конкурсу на дневное время, а вечернее, заочное и те, кто не прошёл по конкурсу, учатся платно. Кроме того, в вечернее время в Тимирязевской академии можно получить и второе высшее образование, которое может пригодиться пчеловодам, желающим превратить свою пасеку в успешный бизнес, а именно — зоонжинер-пчеловод.

В Тимирязевской академии на кафедре пчеловодства занимаются не только обучающей деятельностью, но и научно-исследовательской работой, проводя исследования на собственной пасеке. Ежегодно аспиранты и сотрудники этого учебного заведения выпускают методические пособия, монографии и учебники, касающиеся разных аспектов пчеловодства.

Приём заявок на бесплатное обучение в этом институте продолжается обычно с 1 по 15 июля, а сами экзамены проходят с 15 по 26 июля. Те же, кому не подходит дневное обучение, могут сдавать документы на протяжение всего года и будут зачислены в августе без вступительных экзаменов.

За более подробной и свежей информацией по обучению на зооинженерном факультете советуем обращаться по телефонам:

  • 976-14-47 – для дневного отделения;
  • 976-06-15 – для заочного и вечернего отделения.

Кто только хочет попробовать свои силы в разведении пчёл и не готов к длительному обучению, существуют специальные трехмесячные курсы, по окончанию которых выдаётся удостоверение пчеловода.

Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии Скрябина

Кафедра рыболовства, пчеловодства, болезней рыб и пчёл была создана в 2001 году, и с тех пор активно развивается. Курс обучения пасечников в академии Скрябина рассчитан на 500 ч. Так в последнее время проводятся исследования по таким направлениям, как:

  • изучение энтобактериальных инфекций пчёл;
  • экологические технологии производства мёда;
  • повышение эффективности опыления пчёлами козлятника восточного.

Помимо этого, постоянно проводятся исследования по разработке новых и усовершенствованию существующих технологий по изучению пчёл, улучшению методов профилактики и диагностики их болезней, биотехники выращивания и разведения пчёл, эффективное использование различной медоносной флоры и проблем опыления сельскохозяйственных культур, методов селекции пчёл, разработке новых технологий в производстве продуктов пчеловодства.

На момент написания статьи на кафедре планируется начать подготовку ветеринарных специалистов по пчеловодству, расширить работу по проблеме паркового пчеловодства, создание лаборатории по апидологии и пчеловодству.

Преддипломную и производственную практику студенты академии Скрябина проходят в ОАО «Путь Ленина», ОПППХ «Краснополянское» НИИ пчеловодства, ОПХ «Алешинское» НИИ пчеловодства и прочих хозяйствах.

Обучения пчеловодов в Смоленском сельскохозяйственном институте

Смоленский сельскохозяйственный институт специализируется на выпуске зооинженеров, агрономов, бухгалтеров, технологов, экономистов, которые работают во всех отраслях народного хозяйства. При институте работает три факультета:

  1. экономический;
  2. зооинженерный;
  3. агрономический.

Все эти факультеты имею очную и заочную форму обучения, а их выпускники получают образование по специальности:

  • Бухгалтерский учет, анализ и аудит;
  • Экономика и управление на предприятии АПК;
  • Зоотехния;
  • Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции;
  • Агрономия.

Пасечнику, в первую очередь, будет интересен агрономический и зооинженерный факультеты, потому что именно на них изучаются такие дисциплины как «Технология производства продуктов пчеловодства», «Пчеловодство» и другие дисциплины, связанные с разведением пчёл.

Институт активно участвует в различных научно-исследовательских работах в области использования продуктов пчеловодства, апимониторинга, опыления сельскохозяйственных растений, пчеловодства с применением их в сельскохозяйственном производстве и ветеринарной практике.

Практику студенты ССХИ проходят в учебном хозяйстве «Смоленское», а те, кто хорошо знает немецкий язык, может пройти производственную практику в Германии.

Академия пчеловодства г. Рыбное рязанская обл.

Институт пчеловодства в Рыбном предлагает всем желающим получить обучение по направлению «Апидология, пчеловодство, продукты пчеловодства и пчелоопыление» на базе высшего образования, или «Пчеловодство, пчелоопыление, продукты пчеловодства» на базе среднего профессионального образования. Все начинающие пчеловоды любители могут получить систематизированные знания о:

  • современных технологиях содержания и разведения пчелиных семей и производстве пчелопродуктов;
  • современных методах лечения, диагностики и профилактики болезни пчёл;
  • эффективных способах воспроизводства пчелиных семей и высококачественных маток;
  • технологии производства продуктов пчеловода, их сертификации и экспертизы;
  • апифитотерапии, применении продуктов пчеловодства в народной медицине и ветеринарии;
  • пчеловодстве, апидологии, продуктах пчеловодства и пчелоопылении;
  • передовых технологиях производства продуктов пчеловодства и улучшении кормовой базы пчёл.
Читайте так же:  Шарлотка с медом вместо сахара рецепт

Более подробную и свежую информацию про обучение в Рыбном можно получить по телефону (09137) 50-6-55.

Вятская государственная сельскохозяйственная академия

Первый выпуск пчеловодов из Вятской сельскохозяйственной академии состоялся в 1995 году. С тех пор, все желающие стать пасечниками студенты, могут получить тут образование. На первых курсах пасечников знакомят с историей пчеловодства, уделяя особое внимание развитию отрасли в регионе, теоретические и практические знания по биологии пчёл, специфике адаптации роев к зимовке в северных регионах и бурному главному взятку.

На старших курсах преподают экологию и селекцию пчёл, технологию их содержания, подробно изучают профилактику и лечение болезни пчёл. Должны самостоятельно разработать план лечебно-профилактических мероприятий при таких заразных болезнях как: аскосфероз, варроатоз, нозематоз и др заболевания на конкретных пасеках. Студенты выполняют индивидуальные задания по расчёту экономического ущерба при токсикозе и заразных заболеваниях улья, учат определять физико-химические свойства и химический состав пчелиного яда, прополиса, маточного молочка, перги, пыльцы-обножки и мёда, что позволяет им овладеть методами определения качества и натуральности этих продуктов.

Во время занятий по апитерапии постоянно поднимаются актуальные вопросы апипрофилактики, фармакологических и биологических свойств разных продуктов пчеловодства. В процессе лабораторных занятий по апитерапии, пасечники изучают разные свойства изготовления растворов из прополиса, настоек и мазей в домашних условиях. Весь учебный процесс в вятской академии сопровождается различными наглядными пособиями и показами диафильмов и видеороликов.

Подкрепляют свои теоритические знания молодые пчеловоды на пасеке зоологии и пчеловодства, а преддипломную практику проходят на пасеках Кировской, Московской, Белгородской, Курганской, пермской и Нижегородской областях.

В Вятской академии образование получают более 400 студентов, проходя курс по пчеловодству на факультете ветеринарной медицины, агрономическом факультете и на трёх специализациях биологического факультета:

Алтайский институт повышения квалификации руководителей и специалистов АПК и Алтайский аграрный университет

Алтайский аграрный университет выпускает зооинженеров, обладающих углубленными знаниями по пчеловодству. Все студенты-зооинженеры получают не только теоретические знания, но и практические навыки по переработке продуктов пчеловодства и основным технологическим процессам.

В АИПК АПК повышают квалификацию и проводят профессиональную переподготовку специалистов по пчеловодству в рамках 144-часовой программы. Также при Алтайском институте повышения квалификации обучают работающих бригадиров и пчеловодов с целью углубления их знаний по 72-часовой программе, после чего им выдают удостоверение установленного образца. Все теоретические занятия проходят в осенне-зимний период, что позволяет слушателям проверить полученные знания на своих пасеках в летний период.

Кафедра пчеловодства и зоологии при Башкирском ГАУ

Своих первых студентов кафедра пчеловодства и зоологии Башкирского государственного аграрного университета выпустила в 1964 году. Обучение пасечников проводится на очном и заочном отделении университета.

Все студенты уже с I-II курса получают знания на учебной пасеке, а после IV курса проходят преддипломную практику в разных фермерских хозяйствах на протяжении 6-ти месяцев. Чаще всего в роли таких хозяйств выступают тепличное хозяйство ОАО «Родник», Башкирская опытная станция пчеловодства, Шульган-Таш (государственный природный заповедник), Башкирский научный центр по пчеловодству и апитерапии в Уфе.

Преподавательский состав университета являет собой высокопрофессиональных специалистов, которые постоянно проводят различные научные изыскания в сфере пчеловодства и уже опубликовали 39 методических указаний, 4 учебных пособия, одобренных министерством сельского хозяйства РФ, 5 монографий и 500 научных статей.

На сегодняшний день, этими 7 институтами по пчеловодству и апитерапии исчерпываются высшие учебные заведения на территории РФ, полезные для начинающих пасечников.

Пчеловодство для начинающих: особенности ухода и разведения пчел

Подойдя к организации пассики правильно, используя высокотехнологичное оборудование и регулярно ухаживая за пчелами, владелец сможет получать качественный экологически чистый продукт. Наращивая объемы производства и сбывая на рынок натуральный продукт, пчеловод будет регулярно получать прибыль.

Этот раздел сельского хозяйства развивался тысячелетиями и наполнился огромным количеством различных методик, секретов и хитростей. Познавать это мастерство некоторые потомственные пчеловоды начинают с самого детства и совершенствуют его до глубокой старости. Однако это совсем не значит, что обычному человеку нельзя познакомиться со всеми премудростями этого ремесла. Нужно просто следовать инструкциям профессионалов.

Пчеловодство для начинающих: первые шаги

Если вы решили обзавестись пасекой и причислить себя к гордому отряду пчеловодов, то вам следует очень хорошо познакомиться с самым важным звеном в этом деле – пчелами. Нужно узнать, чем они живут, как питаются и как устроена их популяция. Другими словами, изучить основы биологии и физиологии пчел. О таких вещах написаны целые трактаты. Но не стоит поселяться в библиотеках, а достаточно изучить основы пчеловодства для начинающих и знать с чего начать.

Все о пчелах и пчеловодстве для начинающих

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Сначала следует узнать о жизни медоносных насекомых как можно больше. Для начинающих пчеловодов будет не лишним ознакомиться с методами работы на пасеке, просматривая многочисленные видео о пчелах и пчеловодстве, где профессионалы делятся своим опытом и раскрывают секреты производства.

У каждого роя свой уклад и свои законы. Рой называют пчелиной семьей. В каждом таком рое есть матка, и она является единственной. Ее цель – откладывание яиц для воспроизведения будущего потомства. Матка откладывает яйца в сотах в среднем до 1500 в сутки. Она выполняет кладку от времени пробуждения до начала заморозков. Есть особая группа обитателей улья, которая сопровождает матку в течение ее жизни. Эти насекомые заботятся о пище и убирают за ней. Для воспроизводства потомства с матерью всех обитателей улья спариваются так называемые трутни. Они не выполняют другой работы, кроме этой, и для самого процесса сбора бесполезны. В том случае, когда матка оплодотворена, трутни больше не нужны, и рабочие особи изгоняют их. В естественных условиях они не способны выжить и быстро погибают. Что касается рабочих особей, то у них тоже есть своя классификация и строгая иерархия. Их принято разделять на две группы:

Летная группа вылетает за пределы ее дома и собирает нектар, пыльцу и воду. Ульевая – трудится в улье. Во время цикла жизни одного медоносного насекомого может происходить частый обмен обязанностями. Так, ульевые особи могут становиться летными и наоборот. Трудовая деятельность не зависит от возраста. Молодые и более зрелы особи выполняют обязанности наравне.

Пчеловодство с нуля: первые шаги

Любое мероприятие должно приносить удовольствие. Однако если это будет приносить еще и прибыль, то его эффект будет значительно выше. Коммерческие основы пчеловодства не должны отличаться от бытовых, кроме больших объемов и наличия системы сбыта. Следуя таким простым указаниям, вы сможете производить мед как для собственных нужд, так и для реализации. Прибыльность – это один из лучших показателей правильной организации и делового подхода. Можно использовать готовые бизнес планы, а также сделать все расчеты и приготовления самостоятельно. В любом случае, для успеха в этой области вам нужно обладать достаточными знаниями и погрузиться в тему с головой. Лучше использовать опыт профессионалов, которые советуют делать все пошагово, не отходя от основных принципов. Таким образом, для обустройства своей пасеки необходимо следовать таким шагам:

Читайте так же:  Огурцы с медом рецепт на зиму

  1. Выяснить медоносные ресурсы региона.
  2. Закупить ульи (с запасом) и другое оборудование.
  3. Рассчитать количество семей, которое можно разместить.
  4. Разработать план пасеки по годам.
  5. Выбрать наиболее обеспеченное медоносными растениями место.
  6. Посеять дополнительные медоносные растения.
  7. Соорудить пасечные строений (зимовник, пасечный дом).
  8. Приобрести вощину.
  9. Закупить семьи.

Кокой инвентарь нужен пчеловоду?

Без профессионально подобранного инструмента в полном его наборе не стоит приступать к реализации вашего плана по обустройству ульев. Все инструменты для медопроизводства делятся на несколько основных групп:

  1. Для непосредственного обслуживания пасеки.
  2. Для обслуживания семьи.
  3. Для обработки продуктов пасеки.
  4. Транспорт и другой вспомогательный инструмент.

Для непосредственного обслуживания ваших ульев и контакта с его обитателями вам понадобятся, в первую очередь, качественная экипировка. Без специальной одежды ваша затея может плохо закончиться: эти насекомые будут очень настойчиво защищать свою семью. В базовый комплект входят:

  1. Комбинезон.
  2. Нарукавники из очень плотного материала.
  3. Широкий головной убор с антикомариной сеткой.
  4. Перчатки.

Одежда должна быть такого пошива, чтобы жало не пробивало ее при укусе. Особое внимание следует уделить защите волосистой части головы и лица. Укусы в эти места особо болезненны. Цвет материала должен быть светлым, а лучше белым. К этой группе можно отнести и такое приспособление как дымовушка или дымовик. Он нужен для усыпления пчел и их выдворения. В сам дымовик укладываются ветви и поджигаются. Поток дыма направляют на насекомых, которые после этого покидают улей.

Для обслуживания семьи нужно обзавестись следующим обеспечением:

  1. Кормушка и поилка.
  2. Маточная клеточка и маточный колпачок.
  3. Панель для отделения гнезда.
  4. Пчелоудалитель.
  5. Роевня.
  6. Щетка из натуральных материалов.

Кормушка потребуется для размещения в ней сахарного сиропа при прикормке. В маточной клеточке происходит временное содержание пчел, а маточным колпачком прикрывают матку при переносе в рой. Пчелоудалитель используют для отделения пчел при сборе. В роевне временно содержится рой.

Когда вы получите первые продукты из пасеки, потребуются специальные приспособления для их обработки. К ним относятся:

  1. Ножи с разными лезвиями и емкость для их разогрева.
  2. Медогонка.
  3. Медоотстойник.
  4. Тара для хранения меда.
  5. Инструмент для переработки воска и наращивания рамок.

Набор ножей нужен для вскрытия сот с медом. Их нужно использовать в разогретом виде. Медогонка позволяет отделить мед от сот, а медоотстойник очистить его. После получения чистого продукта его помещают в специальные емкости, после чего извлекают и перерабатывают воск. Заключительным этапом является обработка рамок для их наращивания.

После закупки оборудования, одежды и пчелиных семей пасеку устанавливают на подготовленное место. Выбор места является одним из наиболее важных для позитивного результата факторов. Радиус полета пчел достигает 2 км. В этой зоне не должно находиться промышленных объектов. Желательно, чтобы сам рельеф местности защищал пчел от сильного ветра и содержал достаточное количество медоносных ресурсов.

В сборе урожая главным фактором является правильно выбранное время. Выкачку следует начинать через 3 недели после максимального никтаровыделения. Для каждого региона этот период разный. Лучше всего выяснить этот период у местных производителей, так как самостоятельные расчеты довольно сложны и заключаются в ежедневном взвешивании ульев в течение всего лета.

Алгоритм извлечения рамок

  1. Надеть защитный костюм.
  2. Выкурить пчел.
  3. Вскрыть улей.
  4. Выкурить оставшихся насекомых из улья.
  5. Вскрыть соты.
  6. Перенести соты в закрытую комнату.

Тщательно защитите все открытые участки кожи защитным костюмом. Даже минимальные щели должны отсутствовать. Если у вас есть аллергия на укусы насекомых, ни в коем случае не приступайте к работе с ними. Даже при достаточной защите есть вероятность укуса, так как пчелы ведут себя очень агрессивно, чувствуя опасность для улья или матки. Затем нужно выкурить дымом пчел. Для этого следует поднести его ко входу и сначала отогнать насекомых от него. Это не позволит им заполнять улей. После чего дым нужно запустить сверху, предварительно сняв крышку.

Когда улей освобожден, можно приступать к его вскрытию. Используйте только специальный чистый инструмент. Без его помощи будет очень сложно избавиться от прополиса (строительный материал пчел). Все действия должны быть максимально осторожными. Когда улей будет открыт, вы увидите еще много медоносных насекомых. Их тоже нужно изгнать. Это делают, выдувая их или сметая щеткой. Использование щетки не рекомендуется, так как может вызвать беспокойство роя, который в таком случае станет атаковать вас. Когда улей окажется полностью свободным можно приступить к вскрытию сот. Для этого нужно взять подогретый нож и отделить воск. Когда соты будут свободны, тут же отнесите их в закрытое помещение. Если этого не сделать, пчелы с ближайшей территории слетятся и будут уносить мед, образовывая огромный рой. Это значительно затруднит работу.

Следующим этапом будет получение уже чистого продукта из приготовленных вами рамок. Для этого нужно приготовить описные выше приспособления и приступить к процессу.

Алгоритм получения очищенного меда

  1. Установка рамки в медогонный аппарат.
  2. Запуск медогонки.
  3. Процеживание меда через марлю.
  4. Отделение сот от рамки и измельчение их.
  5. Процеживание.
  6. Разлив меда в специальную тару.

Установка рамок в медогонку довольно проста. Когда вы это сделаете, просто включите аппарат и дождитесь пока мед стечет на его дно. Полученный мед будет содержать большое количество примесей и его следует процедить через несколько слоев марли. Этот процесс длительный и занимает не один час. Затем нужно вынуть соты из медогонного аппарата и измельчить их до кашеобразного состояния в большой емкости. После чего процедить через марлю. Полученный мед нужно распределить по заранее подготовленным емкостям. Перед этим они должны быть качественно стерилизованы. Через несколько дней оставшиеся части сот и другой мусор всплывет на поверхность и его можно будет собрать. Из одной рамки получается около 1,5 кг меда, что позволяет иметь хорошую рентабельность при его продаже.

Образец успешной пасеки

Хорошим примером правильно построенной структуры пчеловодства является пасека Русиных. Это семейный бизнес, который начался с одной подаренной семьи. Пасека находится в Новобурасском районе, Саратовской области и насчитывает около 200 семей пчел. Познав азы пчеловодства для начинающих, владельцам пасеки удалось значительно ее увеличить и сделать прибыльной.

Сейчас – это успешное предприятие, которое производит большое количество меда и других продуктов жизнедеятельности пчел. Это отличный показатель того, как вы сами можете организовать свою пчеловодческую компанию и стать одним из любителей этих уникальных насекомых.

Ведущий пчеловод России, эксперт в области мёда — Михалев Алексей Вячеславович.

Мы трудимся на пасеке профессионально и с любовью!

В каждой капле нектара кроется огромный труд маленькой пчелы, которая облетая более 2 миллионов цветов, тратит на полет 600 грамм, чтобы получился 1 килограмм меда.

Мед — это живой биологически активный продукт, с которым усвояимость пищи увеличивается на 25 — 35 % ! Мед способствует повышению иммунитета, восстанавливает защитные силы организма; помогает при стрессах и перенапряжениях; снимает головные боли; укрепляет сердце; благотворно действует на печень; незаменим при лечении ангины и насморка; применяется при воспалении желудочно — кишечного тракта, лечении язвы желудка; почечных и желчных заболеваниях .

Читайте так же:  Пчеловодство в китае

И каждый из этих продуктов пчеловодства по — своему уникален. Только вдумайтесь: продукты пчеловодства помогают при лечении печени, почек, глаз, желудка, кишечника, нервной системы, болезней крови, кожных и сердечно — сосудистых заболеваний, бесплодия, импотенции, нарушения обмена веществ и даже против радиации. Важно только знать : как, кому и сколько. Поэтому без консультации апитерапевта не обойтись.

Вот к примеру перга — богатейший витаминный комплекс от пчел, помогает быстро восстановить организм при физическом и моральном истощении! Перга увеличивает содержание гемоглобина в крови, усиливает память, способствует усилению иммунитета и полностью усваивается.

Прополис — пчелиный антибиотик. Убивает все вредные и болезнетворные микробы в организме человека, помогает восстановлению полезных, жизненно — необходимых микроорганизмов, человеческого организма.

Забрус — срезанные восковые крышечки запечатанных медовых рамок. Помогает быстрее выздороветь при гайморите, заболевании горла. Выполняет функции адсорбента — очищает кишечник от токсинов и шлаков.

Нативный трутневый гомогенат — это мощный продукт пчеловодства! Устраняет гормональные нарушения у мужчин и женщин. Помогает при лечении импотенции. Активен при лечении бесплодия. Особенно важен при лечении переломов костей, для роста детей. Для улучшения состояния ногтей и зубов. Помогает наращивать мышечную массу спортсменам. Регулирует нервную систему. Эффективен при депресиях и неврозах.

Нативное маточное молочко — это молодость организма . Является лучшим биостимулятором при лечении преждевременного старения, разглаживает морщины. Предотвращает злокачественные заболевания.

Огневка пчелиная (настойка восковой моли) — снижает уровень холестерина в крови, помогает при бессоннице, улучшает настроение и положительно влияет на общую физическую активность, особенно людей пожилого возраста. Из — за содержания в ней фермента церраза, растворяет восковую оболочку Коха, делая палочку Коха беззащитной. Огневка пчелиная ( настойка восковой моли) — лучшее средство для борьбы с туберкулезом. В нашей практике был случай, когда у покупателя на сердце рассосался рубец после инфаркта.

Наша пасека находится в экологически чистом районе Центрального Черноземья ( ЦФО), вблизи заповедных хвойных лесов. Наша пчелиная «ферма» — это не только стационарная пасека, еще мы имеем два кочевых точка.


Наша династия занимается пчеловодством профессионально. И наш семейный пчеловодческий стаж приближается к 140 годам постоянного общения с пчелами . Это значит, что все продукты пчеловодства у нас в наличии, всегда природного качества. Имеем по одному специализированному магазину в г. Липецк и г. Москва, розничной продажи меда и продуктов пчеловодства с нашей пасеки. Я стараюсь чтобы все шло на пользу людям и для их здоровья. Поэтому гарантирую высочайшее качество своего меда и наших продуктов пчеловодства. Приходите к нам за натуральной продукцией пчеловодства от производителя. Сравните наши цены и качество продуктов пчеловодства — с тем что предлагают вам другие! Лучше один раз — попробывать нашей продукции с пасеки, чем что-то слышать от других! А еще вы всегда можете заработать у нас, ведь экономия — это второй заработок! Тем, кто торгуется — всегда скидка!

Мы не закупаем мед, просьба не писать и не звонить по этому поводу .

И в заключении: я открыт для общения, готов делится советами и наблюдениями с опытными пчеловодами, помогать и обучать начинающих. Для этого и создал свой сайт и обучающий канал на YouTube : Михалев Алексей Вячеславович.Профессиональное пчеловодство.

С уважением потомственный,ведущий пчеловод России — Михалев Алексей Вячеславович.

Всё о пчёлах и пчеловодстве для начинающих

Тех, кто решил начать пчеловодство с ноля, можно разделить на два типа:

  1. Ничего не знают и никогда не были к этому причастны.
  2. Имеют поверхностные теоретические знания про разведение пчёл или слышали отзывы о пчеловодстве своих знакомых пасечников.

И те, и другие прежде, чем приступят от слов к действию, должны решить, что для них значит разведение пчёл: очередное хобби и отдушина от ежедневных забот или новое профессиональное занятие.

В обоих случаях обучение пчеловодству с нуля будет происходить постепенно, и потребует одни и те же знания. Разница будет только в начальных материальных расходах и глубине технологических процессов.

Пчеловодство для начинающих, с чего начать?

В пчеловодстве недостаточно выбрать самый дорогой участок земли, купить большие пчелиные семьи, самые новые улья, различное механическое и электронное оборудование и вложить большое количество денег. Всё это может обернуться большим разочарованием и отсутствием прибыли. И таких горе предпринимателей, в последнее время, всё больше и больше. А всё дело в том, что, не зная, как правильно ставить пчёл, как они растут, как взаимодействует между собой семьи и какие у них потребности, результат будет всегда одним и тем же.

Само собой, что без денег сегодня ничего не получишь и это правда. Однако деньги не отменяют знаний про особенности пчеловодства, которые помогут создать условия, уберегающие рой от гибели. Почему мёда может быть мало? Какие условия создать для получения максимально возможного взятка для этой местности? На основе этих знаний и понимания последовательности приёмов и методов работы на пасеке можно определить, какой инвентарь следует купить перед началом работы, а какой потребуется только ближе к осени. После этого следует посчитать суммарно, сколько денег на это всё уйдёт и сравнить с тем, сколько можно заработать, собрав мёд с пасеки (сопоставив максимально возможный объём пчелопродукции и среднюю цену на неё). Только тогда можно будет спрогнозировать результат работы за год – прибыль или убыток. Сопоставьте всё это и тогда поймёте – деньги надо вкладывать с умом.

Как научиться пчеловодству

Во-первых, не совершайте 2 самые основные ошибки новичков:

  1. Не приступайте к делу, не получив необходимых теоретических знаний.
  2. Не стремитесь выучить всё возможное, а потом только приступать к практике.

Во-вторых, постарайтесь обзавестись поддержкой более опытного пчеловода, который бы смог выступить в роли вашего наставника, а лучше, если их будет 2-3. В таком случае, вы сможете задать свой вопрос каждому из них, узнать их мнение и сопоставить полученные ответы с ранее приобретёнными теоретическими знаниями. В третьих, получать теоритические знания лучше всего либо с проверенного интернет источника, либо с книг 50-80 годов, выпущенных ещё при СССР, а также выпуски журнала «Пчеловодство» тех же годов, когда в регионах с развитым пчеловодством ещё существовали специализированные школы и училища. Единственное, чего не стоит читать в этих книгах, так это информация про болезни пчёл и методы их лечения.

От теории пчеловодства к практике

После того как начальные теоретические знания получены, начинаем приступать к практической стороне вопроса. Для начала, основываясь на том, как далеко будет находиться пасека от места работы или проживания, и сколько времени вы сможете уделять этому занятию, покупаем несколько семей. 3-5 семьи пчёл будет оптимальным решением для тех, кто хочет на пасеке расслабиться после тяжелого рабочего дня. Купив больше, поначалу может оказаться слишком много, а меньше – какой в этом смысл?

Читайте так же:  Пчеловодство оквэд

Если же вы хотите сразу в омут с головой и стремитесь быть пчеловодом-фермером, то можете купить сразу 50 пчелиных семей. Однако следует учитывать, что при сегодняшней цене на пчелопродукцию, урожай от такой пасеки не способен прокормить семью. Но для начала этого вполне достаточно, затем количество ульев и семей можно увеличить до 120, 240 и 300 семей. Это позволит получать в год от 6 до 14 тонн товарного мёда.

Где разместить пасеку?

Маленькую можно в саду, а вот большую, конечно, лучше где-то за пределом населённого пункта, например, в лесистой местности. Если же вокруг только степи, выбирайте небольшой распадок, в котором в дальнейшем нужно будет посадить сад. Выбирая деревья для сада, не забудьте про липу, она не прихотлива и растёт почти всюду (в том числе в Сибири и Алтае). К тому же, липа красивое целебное растение и прекрасный медонос.

В лесистой местности под пасеку подойдёт тоже не каждый участок: узкое ущелье со сквозняком, ветряная возвышенность, берег водоёма, болотистая низина или глухой лес с очень высокими деревьями. В таких местах пчёлы часто болеют, а матки теряются при брачных полётах.

А вот поставить пасеку в горной впадине в форме подковы, на равнине или пологом склоне с южной стороны и холмом или горой с северной, станет прекрасным выбором не только для начинающих, но и для бывалых пасечников. На выбранном участке должны произрастать лиственные деревья и кустарники, так как ранней весной и поздней осенью они, не имея листьев, не мешают солнцу обогревать улья, а в летний зной, наоборот, листвой спасут их от перегрева. Хвоя же весной и осенью не даст солнцу прогревать улья. Само же помещение под зимовку пчёл и медовый цех оптимальнее всего размещать снизу участка, примерно посредине его ширины.

Кочевое пчеловодство или стационарное?

Сразу следует заметить, что в обоих случаях пасечнику нужно будет позаботиться о постоянной дислокации на осенне-зимне-весенний период. Кроме того, в последнее время многие начиняющие начинают размещать свои улья недалеко от населённых пунктов, а иногда даже в пригородах. Делают это горе пчеловоды, беспокоясь, прежде всего, о своих удобствах, при этом абсолютно не думая про потребности своих маленьких подопечных тружениц, которым нужен не бетон и асфальт и не выхлопы от машин на трасе.

Как покупать пчёл?

Правильная покупка пчёл — очень важный момент, как с финансовой стороны, так и с практической. Для того чтобы уберечь себя от ошибки в выборе породы пчёл, вам необходимо будет проконсультироваться у своих знакомых пчеловодов либо найти хотя бы одного опытного пасечника в округе и узнать, у кого и как они покупали пчёл, какие затруднения при этом возникали, какая порода лучше приживается в этом регионе. Если найти такого человека вы не сможете, то живя в Кавказе, выбирайте горных кавказских пчёл, проживая в Средней Азии, подумайте о краинке или карпатке. Сибирь, Алтай, Север — однозначно среднерусская. Для средней полосы России опять же можно выбрать карпатку.

Следующий важный момент — это понимать, когда надо покупать пчёл. Самым подходящим временем считается весна. Менее безопасно будет покупка семьи осенью. Это стоит делать только, если вы уверены в продавце, а точнее в том, что рой был полностью подготовлен к зимовке, он обеспечен кормом в достаточном количестве и прошёл лечение от варроатоза.

Что касается тары продажи, то она может быть ваша, а может продавца. Наиболее популярным считается покупка семей в четырёхрамочных пакетах, где 1 рамка является кормовой, а 3 рамки с расплодом. Постарайтесь договориться с продавцом о непосредственном участии в формировании этих пакетов.

При покупке семьи пчёл внимательно осмотрите товар. Особое внимание уделите осмотру матки (она должна иметь толстое и длинное брюшко, быть хорошо раскормлена и не иметь внешних физических дефектов). У такой матки расплод должен быть сплошной (не должно быть пропущенных ячеек).

Множество пропущенных ячеек должно подсказать начинающему пчеловоду либо на гнильцовое заболевание, либо на некачественную матку. Такую семью не покупайте чтобы вам не рассказывал продавец.

Что же касается сот, то они не должны быть поврежденными, их вид должен быть ровный и не очень чёрный. Оптимальная общая живая масса пчёл составляет около 1,2 кг. Определить это можно на глаз. Так каждая из 4 рамок должна быть плотно покрыта пчёлами в один слой (из расчёта 1 такая рамка равно 300гр пчёл). Если у вас на рамках есть пропуски, настаивайте на дополнительном стряхивании пчёл с других рамок, но только из той же семьи, с которой формировался пакет.

Существует и другой вариант покупки, когда начинающий пасечник ранней весной покупает не пчелопакеты, а уже перезимовавшую семью. Такая семья укомплектовывается 10 рамками с количеством мёда 8 кг и более. Из 10 рамок, обсиженными пчёлами, должно быть минимум 6. Преимущество такой покупки в том, что купленная семья быстрее усилиться и может дать прирост уже в первый год.

Часто начинающие пчеловоды попадаются на следующий трюк: перекупщики привозят ранней весной в холодные регионы купленные у южан семьи итальянской породы пчёл (рабочие особи ярко-жёлтые, а у матки может слегка просвечиваться брюшко). Эта порода чрезвычайно плодовита и мёд в улье начнёт появляться уже через 2 недели после их покупки. Однако к началу осени в улье товарного мёда почти не будет, а сам рой не переживёт длительной и холодной зимы.

Как разводить пчёл?

После покупки пчелопакетов, у начинающего пчеловода возникает закономерный вопрос: – что делать дальше? Дальше необходимо удостовериться, что у роя будет корм в запасе и достаточно сотов под засев.

Чтобы не перегружать новую семью отстройкой вощины, купите суши из расчёта 4 рамки для двухкорпусного улья дадан. Что касается кормового мёда, то поскольку у новичка его не будет, можно взять сахарный сироп. При этом следует следить, чтобы пчёлы приносили в улья пыльцу. Если пыльцы не будет, нужно подкармливать семью белковыми подкормками (недостаток белкового питания приведёт к снижению качества расплода и его количества).

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Прочитав эту статью вам, конечно, рано заявлять, что вы теперь знаете всё о пчелах и пчеловодстве, но для начинающих этого будет достаточно, чтобы не совершать грубых ошибок в начале своего пути пасечником.

Профессиональное пчеловодство
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here