Рентабельность пчеловодства

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "рентабельность пчеловодства". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

Пасека как бизнес: как повысить рентабельность пчеловодства, какой заработок на пчелах

Мед очень вкусный и полезный продукт, поэтому пчеловодство будет всегда эффективным направлением предпринимательской деятельности, а пасека популярным направлением для бизнеса.

Учитывая тот факт, что потребуется иметь дело с живыми организмами, прежде чем приступить к приобретению пасеки, необходимо хорошо изучить поведение насекомых, определиться с затратами и правилами оформления разрешительной документации. В статье будут затронуты наиболее важные проблемы организации современного бизнеса на пчелах.

Законом не запрещено заниматься пчеловодством, но если для личного употребления мёда не требуется оформлять регистрационные документы, то использование пасеки в качестве бизнеса потребует обязательной регистрации в налоговых органах.

Также будут существенно отличаться материальные затраты, если пчеловодством заниматься для получения прибыли. Как и в любом другом виде бизнеса не обойтись без начального капитала. Величина первоначальных вложений будет зависеть от многих факторов, но если нет возможности сразу приобрести большое количество ульев, то можно начать разведение пчел с относительно небольшого количества ульев.

При грамотном делении семей и самостоятельном изготовлении ульев и всего необходимого оборудования можно уже через несколько лет обзавестись большой пасекой, которая будет давать сотни килограмм меда в год.

При аллергии на укусы в этот бизнес лучше не входить

Что нужно, чтобы организовать бизнес на пчелах

Приобретать большое количество ульев и пчелиных семей с самого начала следует только в том случае, если уже имеется опыт в пчеловодстве. Если ранее не доводилось заниматься этим делом, то необходимо запастись специальной литературой, обучающими видео и хорошо изучить тему.

Идеальный вариант – это получить консультацию у опытного успешного пчеловода. Также много полезной информации на специализированных форумах, на которых можно задать вопросы по теме разведения пчёл.

Когда пробелов в теоретических познаниях уже не будет, можно приступать к приобретению необходимого инвентаря и пчёл. Если первое время мед не будет реализовываться, то совершенно не обязательно оформлять разрешительные документы и регистрироваться в качестве ИП. Вначале необходимо постичь азы этой профессии, если опыт будет успешным, то в любой момент можно будет заняться масштабированием медового бизнеса.

Пчеловодство как бизнес — теория и практике на пасеке:

Старт работ: закупка оборудования, выбор месторасположения ульев

Один единственный улей можно установить и на небольшом участке, но для получения прибыли этого будет недостаточно. Для достойного заработка на пчелах потребуется:

  1. Подобрать место для пасеки.
  2. Приобрести качественный инвентарь для сбора меда.
  3. Приобрести необходимое количество пчелиных семей и ульев.
  4. Приобрести прицеп, на котором можно будет доставлять пчёл к месту произрастания растений-медоносов.

Если дачный участок находится вдали от оживленных трасс, производственных объектов и обрабатываемыми ядохимикатами полей и садов, то организовать пасеку можно непосредственно на участке. Рабочая пчела может опылять растения в радиусе нескольких километров, поэтому насекомые без особого труда найдут подходящие растения на ближайшем лугу.

Кроме ульев начинающему пчеловоду необходимо приобрести вощину, деревянные рамки, костюм пчеловода и медогонку. Также может понадобиться дымарь, стамеска и специальная щетка.

Пчел рекомендуется приобретать только тех пород, которые акклиматизированы к данной местности. Количество семей будет зависеть от того, сколько ульев сможет приобрести пасечник на стартовом этапе. Для каждой пчелиной семьи понадобится отдельная «квартира».

Если количество ульев будет достаточно большим, а медоносных растений будет недостаточно, то потребуется приобрести специальный прицеп, на котором можно будет доставлять ульи к более привлекательным, в плане сбора пыльцы и меда, местам.

Каждодневный труд — залог успеха в пчелином бизнесе

Обеспечение роста и расширение пасеки

При получении первых положительных результатов производства меда, вне зависимости от первоначального количества приобретенных пчелиных семей, следует задуматься о расширении пасеки. Увеличить количество пчел разделением уже имеющихся семей. Чтобы медосбор не слишком пострадал в результате такого деления, ранней весной необходимо определить примерно 1/3 ульев, в которых будет производиться подобная операция. Остальные семьи будет задействованы только на сборе меда.

Для новых пчелиных семей также потребуется приобрести ульи, вощину и рамки, а также обустроить места для установки дополнительной пасеки.

Какие трудности ждут пчеловода-бизнесмена

Заработок на пчелах не так прост, как может показаться на первый взгляд. Даже успешные пчеловоды время от времени сталкиваются с такими проблемами как подмор пчёл и нападение всевозможных вредителей. Например, достаточно одного посещения пасеки медведем, чтобы ущерб пчеловода исчислялся десятками тысяч рублей. Не менее опасно и нашествие большого количества насекомых, питающихся пчёлами.

Корпуса стоят немалых денег, поэтому эти сооружения могут стать объектом хищения. Для того чтобы предупредить случаи воровства на мобильных объектах, потребуется дополнительно нанимать работников для охраны каждой передвижной пасеки. Стационарно расположенные ульи можно защитить с помощью современных систем сигнализации, установленных по периметру участка.

Ульи часто придется перевозить поближе к медоносам

Возможные заработок на пчелах при должном опыте и знаниях:

Особенности юридического оформления «пчелиного» бизнеса

Регистрировать бизнес следует только в том случае, если возникнет необходимость в реализации продукции пчеловодства. Для такой формы ведения коммерческой деятельности рекомендуется оформить ЛПХ (личное подсобное хозяйство). В этом случае потребуется значительно меньше выплачивать налогов и сдавать отчетности в контролирующие организации.

Кроме непосредственного юридического оформления предпринимательской деятельности необходимо также получить паспорт на производимую продукцию. В этом документе отображается информация о санитарном состоянии пасеки и лабораторных исследованиях готовой продукции.

Как открыть личное подсобное хозяйство:

Реализация продукции в РФ

Рентабельность пчеловодства очень сильно зависит от возможности реализации меда по приемлемым ценам. Если все документы на пасеку и продукцию пчеловодства оформлены верно, то владелец бизнеса получает возможность участвовать в различных ярмарках и торговать на рынке. Более того, при оформлении индивидуальной предпринимательской деятельности, можно будет открыть собственный магазин, через который можно будет продавать большие объемы произведенной самостоятельно продукции и сопутствующих товаров.

Читайте так же:  Хочу заняться пчеловодством с чего начать

При больших объемах производства можно будет зарегистрировать ООО и заниматься реализацией меда на территории всей страны, в том числе работать с юридическими лицами и розничными торговыми сетями.

Рентабельность пчеловодства

Каждый человек решивший открыть бизнес на пасеке задается вопросом, выгодно ли держать пчёл и сколько можно заработать.

Учитывая тот факт, что срок жизни одной рабочей пчелы составляет всего 40 дней, а за этот период труженица произведет всего несколько грамм меда, кажется, что немного. К счастью, пчеловоду не потребуется каждый раз закупать новые семьи из-за гибели сборщиц нектара. Улей представляет собой автономный «завод» по производству не только полезных продуктов, но и по изготовлению необходимых для выполнения этой работы пчёл.

Для поддержания необходимого уровня дохода достаточно будет только следить за состоянием ульев и своевременно доставлять пчел к месту сбора нектара, при отсутствии необходимых растений в непосредственной близости от пасеки. Рентабельность очень высока, но без серьезных первоначальных финансовых затрат не обойтись.

Про доходы с пасеки более подробно в видео:

Бизнес-план на 50, 100 и 500 семей

Для организации пасеки в 100 ульев на собственном участке потребуется приобрести:

  • пчелиные пакеты – 350 000 руб;
  • оборудование – 500 000 руб;
  • ульи – 200 000 руб;
  • тара для продукции – 20 000 руб.

Кроме этого, в бизнес план следует заложить сумму не менее 200 000 рублей на непредвиденные расходы и оформление бизнеса. В результате сложения всех расходов можно установить, что для того чтобы начать серьезную предпринимательскую деятельность потребуется вложить около 1,3 млн. руб.

Начинающему бизнесмену будет интересно, сколько можно заработать на пчёлах. Ответ очень прост: пасека полностью окупит себя в течение первого сезона, при условии реализации продукции пчеловодства по розничной цене.

Один улей, при грамотном организации процесса, приносит не менее 40 кг меда в год. Соответственно 100 ульев произведут около 4 тонн продукта. 1 кг меда на розничном рынке стоит в среднем 500 рублей. В результате несложных подсчетов можно получить сумму предполагаемой выручки, которая должна составлять не менее 2 млн. руб.

Бизнес план на 50 и 500 семей, — расчеты, сложности нюансы:

Как преуспеть в этом бизнесе и повысить доход? Эти вопросы уже сами собой развеются после получения первых результатов. Нужно помнить, что для успешного ведения пчелиного бизнеса необходимо максимально снизить вероятность гибели семей на пасеке.

Рентабельность пасеки

Рентабельность пасеки вычисляется, как отношение чистой прибыли к производственным затратам, умноженное на 100 %. Рентабельность пасеки характеризует её экономическую успешность.

Чистая прибыль – это разница между общим доходом и производственными затратами. Есть мнение, что рентабельность успешной пасеки может достигать 500-т % и более.

В старых книгах о пчеловодстве встречается мнение, что высокая Рентабельность пасеки начинается с дохода от 20-ти пчелиных семей.

Вычислять Рентабельность пасеки и прочие экономические показатели пасеки имеет смысл по календарным годам, то есть с 1-го января по 31-е декабря.

Реальная Рентабельность пасеки всегда выше, так как пчёлы при сборе нектара и пыльцы опыляют растения, повышая при этом их урожайность, но учесть получаемый за счёт этого дополнительный доход хозяйства достаточно сложно.

Более того, пасеки должны получать доплату за опыление сельскохозяйственных культур, но в России такие доплаты не выплачивают. А вот

в некоторых странах основным источником прибыли является опыление пчёлами сельхозугодий.

Рентабельность пасеки можно повышать как за счёт повышения дохода Пасеки, так и за счёт снижения производственных затрат, поэтому необходимо вести чёткий учёт доходов и производственных затрат, чтобы иметь возможность вести анализ и осознанно повышать Рентабельность Пасеки.

Очень многое можно изготавливать своими руками, используя образцы и чертежи с описаниями. Например, купив несколько ульев, вполне можно делать подобные ульи самостоятельно, немного изменив технологию в соответствии со своими возможностями. А вот рамки для ульев рентабельнее покупать, учитывая их невысокую стоимость.

Освоив на первых ульях и пчелиных семьях Холодную зимовку, можно сэкономить изрядную сумму средств, труда и времени на строительстве Омшаника.

Деревянный Сарай размером примерно 3*5 метра на Пасеке, по моему мнению, нужен обязательно: в нём можно переодеваться в спецодежду пчеловода, хранить всё, что нужно на Пасеке, гнать мёд, вытапливать воск и делать многое другое.

Считается, что осенью и весной обязательно нужно подкармливать пчёл сахарным сиропом — это не только снизит потребление пчёлами заготовленного мёда, но и уменьшит нагрузку на пищеварительный тракт пчёл. На зиму в каждом улье нужно оставлять по 10-ть кг. мёда — пчёлы имеют право на изрядный запас мёда, а люди являются их эксплуататорами и нахлебниками.

Нужно чётко представлять, что делать с излишками зимних запасов мёда. Думаю, что часть рамок с этим мёдом нужно удалять из ульев, хранить и использовать для подкормки пчёл в безвзяточный период.

Уверен, что нужно вести не только учёт материальных и финансовых затрат, но и учёт времени, затрачиваемого на обслуживание Пасеки, чтобы чётко представлять свои трудозатраты и соотносить их не только с число ульев, но и с количеством собранного мёда.

Как это делать? Очень просто: входишь на Пасеку — включи секундомер на планшете и оставь его в сарае, выходишь с Пасеки — выключи его, затем внеси показания секундомера в календарную таблицу в файле Excel. Сотовые телефоны, смартфоны и планшетофоны нужно держать подальше от Пасеки, так как они нарушают ориентацию пчёл.

Читайте так же:  Легкое пчеловодство

По окончании сезона, когда работы на Пасеке закончатся, можно будет подвести не только экономические и производственные, но и временные итоги. И вот тут-то можно прийти к очень интересным и неутешительным выводам, если приходилось уделять Пасеке много времени. Впрочем, всё зависит от того, во сколько Вы оцениваете час своего рабочего времени.

Например, если Ваша оценка 500-т руб/час, то, по моему мнению, на один кг. мёда должно уходить примерно 0,1 часа, то есть примерно 6-ть минут.

Руководствуясь мудрым советом японца Масанобу Фукуока, при любых занятиях сельским хозяйством нужно больше думать не о том, что полезное ещё можно было бы сделать, а о том, без каких действий вполне можно обойтись.

Не следует слишком часто вмешиваться и в жизнь пчелиных семей, ибо пчёлы вполне могут обходиться без людей, нужно лишь постоянно обеспечивать пчёл жилищем, свежей водой, иногда подкормкой (причём мёдом и пергой, а не сахарным сиропом) и пустыми рамками с вощиной или Сушью с сотами — особенно перед главным взятком.

Мне удалось подобрать правильную конструкцию ульев для средней полосы европейской части России и низкозатратную технологию содержания пасеки — смотрите страницу Правильная пасека.

Изучение в Интернете предложений по оптовой покупке мёда (с ценами закупки от 70-ти до ста рублей за килограмм мёда) привело меня к убеждению, что получить высокую рентабельность пасеки в России весьма затруднительно, ибо в России правила и цены торговли устанавливают торгаши, которые сдуру и из жадности думают лишь о своей сиюминутной выгоде, совершенно не думая о выгоде производителей сельхозпродукции.

Поэтому считаю, что следует ограничиться примерно 10-ю ульями и не стремиться к получению больших доходов с Пасеки, ибо продавать мёд по 250-т — 300-та руб/кг сложно и затруднительно, а по меньшим ценам — глупо и нерентабельно.

Таким образом, в экопарке Z Пасека будет являться вспомогательным производством, необходимым для самообеспечения качественным мёдом и другими продуктами пчеловодства, а также для опыления растений экопарка с целью повышения их урожайности.

Освоив все приёмы работы на Пасеке и подружившись с пчёлами, можно подумать о расширении Пасеки до разумных пределов, но предварительно нужно наладить сбыт мёда и других продуктов пчеловодства.

Считаю, что разумнее всего начинать с приглашения опытного пасечника, чтобы он выбрал место расположения Пасеки и установил несколько своих ульев. Тогда на мою долю достанется посадка и посев растений, обеспечивающих щедрый медосбор, и ассистирование пасечнику на Пасеке, что даст возможности постепенно набраться опыта.

При условии разумного раздела собранного мёда и прочих продуктов пчеловодства может оказаться, что нет смысла обзаводиться собственной Пасекой…

По моим оценкам, получать приличный доход с Пасеки весьма сложно, поэтому вряд ли имеет смысл заниматься усиленным развитием Пасеки.

А вот мнение Андрея Якимова:

Пчеловодство как бизнес

Бизнес Пасека — Доходность и риски медового направления.

31.10.2016 Автор — Якимов Андрей

Большинство пчеловодов занимаются пчёлами с целью получения мёда, считая это основным источником продукции с пасеки. Но если рассматривать мёд с позиции бизнес-пасеки, получается, что, как и всё сельское хозяйство, пчеловодство подвержено рискам, связанным с плохой холодной погодой или наоборот очень жаркой погодой.

Предлагаю рассмотреть доходность медового направления в пчеловодстве на примере пасеки из 50 пчелосемей.

Одна пчелосемья во Владимирских ульях даёт от 10 до 60 кг мёда (в среднем по России 10 — 25 кг).

Если взять некую среднюю цену, например, 500 рублей за кг, то мы получим, что с одного улья за сезон можно получить от 5000 до 30000 рублей — разница существенная, чувствуете?

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Пасека в 50 пчелосемей даст Вам от 250 000 рублей до 1 500 000 рублей. В первом случае получается около 20 000 рублей в месяц, что достаточно мало для жизни, во втором — 125 000 рублей, а это уже приемлемая для жизни сумма.

Такой разброс доходов приводит к тому, что пчеловоды вынуждены между сезонами подрабатывать где-то ещё, чтобы обеспечить семью. А молодые люди в большинстве своём вообще не рассматривают пчеловодство, как основной заработок.

Поэтому задача, которую надо решить — это стабилизация получаемого дохода.

Я вижу такую модель: доходность бизнес-пасеки должна меняться год от года в пределах 70-100%. Если в деньгах, то от 1 000 000 до 14 000 000 рублей.

Давайте посмотрим, если мы постарались и всё приготовили, чтобы пчёлы собрали мёда по максимуму, а в июле пошли дожди и медосбор минимален, то мы до следующего сезона сидим без денег или идём работать куда-то.

Получается, что в данном случае не всё зависит от нас, есть факторы, которые не зависят от нас (погода).

Поэтому необходимо найти деятельность в пчеловодстве, которая в большей степени зависит от меня и моих действий. Если медовое направление я подготовил на 100%, а результат получил на 10%, то можно сказать, что от меня 90% не зависит, а зависит от погоды.

Теперь стоит задача найти такую деятельность, чтобы при выполнении её на 100%, я бы получил от 70 до 100% в зависимости от моей личной эффективности.

Когда я начинал пчеловодство как бизнес, то сразу поставил цель создать несколько направлений деятельности в пчеловодстве с целью меньше зависеть от погодных условия и непосредственно пчелопродукции. И у меня это получилось.

Читайте так же:  Рецепт мед чернослив курага орех

Таким образом, нельзя ограничиваться продуктами пчеловодства — нужно проводить деверсификацию и попутно производить то, что пользуется спросом у любителей мёда и пчёл, а также у пчеловодов: Жидкий мёд, правильные Владимирские ульи, Апидомики, консультации и т. д.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.

Продолжение тут…

Пчеловодство как бизнес: выгодно ли заниматься пчеловодством?

Пчеловодство можно превратить в отличный бизнес, который не требует огромных вложений. Однако, чтобы этот бизнес начал приносить желаемый доход, нужно не только знать, как правильно вести себя с пчёлами, но и грамотно создать бизнес-план пчеловодческого хозяйства.

Для ведения такого бизнеса совсем необязательно нанимать работников, если, конечно, речь не идет о больших пасеках. Кроме того, можно также самостоятельно заниматься фасовкой и реализацией мёда.

Перед тем, как начать заниматься пчеловодством, очень важно выяснить все плюсы и минусы, которые имеет такое хозяйство.

Пасека как бизнес, и ее преимущества

  1. Чтобы запустить такое хозяйство, необязательно иметь много денег. Для начала можно приобрести до 10 ульев.
  2. Рентабельность пчеловодства специалисты оценивают в 40%. А это очень высокий показатель.
  3. В маленьком масштабе пчеловодством можно заниматься самостоятельно, тем самым экономя деньги на заработной плате для рабочих.
  4. Сам процесс качки мёда не такой уж и сложный, главное, с самого начала правильно обучиться технике выполнения.

Есть также несколько минусов, о которых следует знать перед тем, как начать занимается разведением пчёл:

  • Во-первых, это высокий уровень конкуренции на рынке продаж. Но этот недостаток можно побороть, продавая качественный продукт и хорошо его рекламируя.
  • Во-вторых, цены на мёд сейчас довольно высокие, поэтому на первых порах будет очень тяжело сформировать большую клиентскую базу. Однако это вопрос времени.

Как и любой другой бизнес, пчеловодство имеет свои нюансы и подводные камни. Так, следует понимать следующие моменты:

  1. Такой бизнес как пчеловодство подходит только для жителей сельской местности, а также для тех, кто имеет загородные участки.
  2. Честность в этом бизнесе занимает важное место, так как никто не будет покупать разбавленный или некачественный мёд. Поэтому никогда не разбавляйте мёд сахарным сиропом.
  3. Если вы планируете завести пчёл, то убедитесь, что у вас нет на них аллергии, так как последствия могут быть непредсказуемыми.
  4. Изготавливать лучше всего мёд разных сортов. Так, это может быть мёд из акации, гречихи, липы или подсолнечника.
  5. Нужно позаботиться также и о самих пчёлах: периодически подкармливать их, утеплять улья, бороться с паразитами. Кроме того, улья следует проверять как минимум один раз в неделю.
  6. Составляя бизнес-план по разведению пчёл, следует также учитывать и такие дополнительные траты, как закупка тары под мёд, транспортные расходы и много других мелочей. Чем детальнее будет расписан план, тем проще будет в нем ориентироваться.
  7. Во время последнего забора мёда, следует всегда оставлять от 6 до 7 кг для пчёл на зиму.
  8. Бизнес на пчёлах требует также и четкого календарного и финансового плана.

С чего начать?

С самого начать нужно подумать, где пчёлы будут жить, сколько ульев нужно и где обустроить пасеку. В первую очередь нужно отметить, что если вы решили держать пчеловодческое хозяйство самостоятельно, то и жить придется рядом с пасекой. Эта необходимость вызвана тем, что в летний период вам нужно будет каждый день проверять улья.

Нужно отметить, что вокруг пасеки лучше всего высадить зеленое ограждение. Выбирая место, нужно обратить особое внимание на то, чтобы медоносов было как можно больше. Самые ценные и полезные сорта мёда пчёлы производят из акации, липы, мяты и гречихи.

Характер медоносов определяет вид пчёл.

Самые распространенные пчелиные семьи:

  • Среднерусский вид

Они очень агрессивные и имеют склонность к роению. Среднерусские пчёлы собирают пыльцу в основном из липы и гречихи.

Разнотравье и клевер – это их главные медоносы. Главный недостаток таких пчёл заключается в том, что они очень тяжело переносят холода. Агрессивность у них невысокая, но пчёл-чужаков к своим ульям не подпускают.

  • Украинские степные пчёлы

Этот вид хорошо взаимодействует с гречихой, подсолнухами и липой. Главное их преимущество состоит в том, что они очень хорошо переносят зиму и очень редко заболевают такими распространенными заболеваниями, как нозематоз и европейский гнилец.

Основные методы разведения пчёл

  1. Пасека с традиционными ульями.
  2. Разведения пчелиных семей в колодах. Для этого метода развода не нужно покупать специальные рамки, а сама конструкция легкая и простая в изготовлении.
  3. Использование многокорпусных ульев Такие улья могут состоять из 4 и более корпусов. Очень удобные в сборке мёда.
  4. Разведение пчёл на лежаках. Этот метод характеризуется тем, что сама конструкция напоминает ящик, в который можно подселять несколько семей.

Сейчас очень популярным стало круглогодичное содержание. Но этот метод предполагает уход за пчёлами на протяжении всего года.

Как составить бизнес-план пчеловодства?

Если вы решили заниматься пасекой как серьёзным бизнесом, а не обычным хобби, вам понадобится качественный бизнес-план.

В первую очередь нужно определить свою цель — открытие частной пасеки и продажа мёда. А далее уже можно продумать и организационный этап. Он заключается в непосредственной закупке ульев, пчёл и оборудования для пчеловодческого хозяйства. Кроме того, нужно учитывать и дополнительные траты на инвентарь, а также на специальную одежду.

На первых этапах работы можно заниматься пасекой самостоятельно, однако по мере расширения придется решать вопрос с наймом персонала.
Читайте так же:  Овес с медом рецепт

Затем следует изучить рынок, куда же можно будет сбывать товар. Нужно отметить, что кроме домашнего потребления, мёд нужен также и на производствах. Поэтому в перспективе можно будет наладить контакт с каким-то из производств.

В процессе продаж очень важно учитывать и следить за всеми финансовыми показателями. Это нужно для того, чтобы понять, какой сорт мёда наиболее выгодный, или же просто отследить динамику продаж. Нужно также учитывать тот факт, что разведение пчёл является сезонным бизнесом.

В конце нужно продумать все возможные риски, чтобы ни одна форс-мажорная ситуация не застала вас врасплох.

К основным рискам можно отнести:

  • Во-первых, это плохая погода. Засуха или же, наоборот, дожди могут пагубно сказаться на вашем бизнесе. Минимизировать утраты можно кочевым методом – просто перемещая улья.
  • Во-вторых, непредвиденные расходы на транспорт в связи с перевозкой ульев.
  • В-третьих, проблемы с медоносами. Некоторые пчеловоды самостоятельно сеют нужные им культуры. Но можно сделать проще: договориться с ближайшим фермерским хозяйством.

Таким образом, имея приблизительный бизнес-план, вам будет намного легче открыть свою частную пасеку.

Как правильно реализовывать мёд?

Главный плюс торговли мёдом заключается в том, что сам продукт может храниться достаточно долго. Если у вас сразу не получилось реализовать всю партию, это не так уж и страшно.

Кроме того, прибыль можно получать не только от мёда, но и с продуктов пчеловодства. А именно с прополиса, пыльцы, маточного молочка.

Основные советы по продаже мёда:

  1. Продавайте мёд только высокого качества.
  2. Расфасовывать продукт следует в разные по объему тары, так как кто-то может взять маленькую баночку, а кто-то сразу бутыль.
  3. Правильно храните мёд.
  4. Грамотно рекламируйте свой продукт.

Нужно ли регистрировать пчеловодство как бизнес?

Если вы планируете построить официальный бизнес, то тогда нужно будет юридически оформить ваш род деятельности. А вот специальную лицензию, чтобы заниматься пчеловодным хозяйством, получать не надо.

Чтобы наладить торговлю, вам нужно будет получить сертификаты качества. Они нужны в том случае, если вы будете сотрудничать с предприятиями. Но в любом случае нужно оформить ветеринарный паспорт. Чтобы ваш бизнес был официальным, следует выбрать систему налогообложения. Самый удобный вариант – это единый налог.

Безопасна ли пасека для пчеловода?

На этот вопрос существует несколько разных точек зрения. В первую очередь нужно отметить, что в пчелином укусе содержится определенное количество яда – гистамина. Это вещество способно провоцировать тяжелые аллергические реакции, которые могут сопровождаться отеками и воспалениями. Перед тем, как начать заниматься пчёлами, нужно убедиться в том, что аллергии на укусы пчел нет.

Однако существует и противоположная точка зрения. Некоторые пчеловоды говорят, что укус пчелы может принести пользу. Это объясняется тем, что пчелиный яд в своем составе имеет множество полезных компонентов.

В конце следует отметить, что разведение пчёл как бизнес является довольно прибыльным. Но для этого нужно любить природу и пчёл, а также полностью отдаваться любимому делу. Хорошо зарабатывать на пчеловодстве можно, но для этого нужно вложить много сил и труда и никогда не забывать о возможных рисках.

Промышленное пчеловодство — технология

Пчеловодство – это не только полезное и увлекательное хобби, но и настоящий рентабельный бизнес. В связи с этим, нет ничего удивительного в том, что технологии промышленного пчеловодства постоянно развиваются.

Технология промышленного пчеловодства

Преимущества промышленного пчеловодства перед мелкими пасеками очевидны. Имея богатую кормовую базу, крупные деловые пасеки получат большое количество меда и прочих продуктов пчеловодства. Такие хозяйства имеют в своем распоряжении дорогостоящую высокопроизводительную технику и всевозможные механизмы, позволяющие обеспечить идеальный уход за медоносными насекомыми.

Как показывает практика, промышленное пчеловодство технология позволяет существенно снизить затраты на производственное строительство и покупку оборудования в перерасчете на пчелиную семью. Это отличает крупные хозяйства от мелких пасек.

Рентабельность пасек и их продуктивность во многом зависят от проводимой с насекомыми селекционно-племенной работы. Крупные пчеловодческие фермы имеют все возможности для выполнения ее на более высоком качественном уровне, что, несомненно, сказывается на результате в сторону улучшения. Также они могут создавать специальные службы. Например, зоотехническую или сбытовую. Часто на промышленных фабриках присутствуют различные подсобные производства: цеха по изготовлению пчелиных кормов, столярные мастерские и т.д.

Выгодно ли держать пчел

Многие начинающие пасечники задаются вопросом, выгодны ли заниматься пчеловодством. Практика показывает, что это достаточно прибыльный бизнес. Но для того, чтобы выручка была достойной, необходимо иметь не менее ста семей.

Не стоит забывать про вероятные риски, не зависящие от пчеловода, которые могут свести все усилия по уходу за пчелами к нулю:

  • чересчур жаркое или, напротив, слишком холодное лето;
  • кражи;
  • пожары;
  • природные катаклизмы.

В остальном ответ на вопрос, выгодно ли держать пчел, преимущественно зависит непосредственно от самого пасечника и от того, насколько грамотно и тщательно он ухаживает за насекомыми.

Рентабельность бизнеса

По утверждению специалистов, показатель рентабельности пчеловодства в среднем варьируется между отметками 20% и 25%. Затраты на необходимое оборудование, включая ульи, дымари, защитные костюмы и сами пчелиные семьи обычно окупаются в рамках одного сезона. В некоторых случаях даже получается получить небольшую прибыль.

Реализацию продукта каждый пчеловод обычно организует на свое усмотрение. Кто-то продает мед знакомым, кто-то – на ярмарках. Но самый выгодный вариант (и наиболее удобный) – это организация тесного сотрудничества с розничными продавцами меда.

Важно! Продукты пчеловодства имеют длительный срок хранения, поэтому убытков от неоперативного сбыта не случается.

Если исходить из стоимости одного литра меда, равной 500 рублей, то раскладка прибыли выглядит примерно следующим образом: за сезон с гнезда в среднем собирают порядка 35 литров меда. Это около 20 000 рублей. Таким образом, при установке всего 10 ульев можно выйти на сумму в 200 000 за сезон.

Читайте так же:  Яблочное варенье как мед рецепт

Федеральный закон о пчеловодстве

В России существуют единый ФЗ о пчеловодстве (в проекте), а также краевые законы, которые регулируют деятельность пасечников и пчелиный бизнес в разных регионах РФ. Нельзя сказать, что законодательство существенно различается, в зависимости от субъекта Российской Федерации, но некоторые отличия все же имеют место быть.

Разработанная редакция ФЗ узаконивает основные понятия, которые имеют непосредственное отношение к пасечничеству, и определяет основные принципы урегулирования пчеловодческой деятельности.

Вышел новый закон о пчеловодстве

Ознакомившись с законопроектом, становится понятно, что государство поставило перед собой цель – всерьез заняться перспективной отраслью. Это можно понять из следующих положений ФЗ:

  • В ежегодном режиме в процессе формирования бюджета будут закладываться определенные средства, в том числе на развитие и поддержку пчеловодства.
  • Требования к владельцам пасек будут сильно ужесточены, в особенности в части ветеринарного и санитарного контроля хозяйств.
  • Регистрация пасеки будет производиться с обязательной привязкой к месту ее дислокации.
  • Оценку состояния хозяйства потребуется производить ежегодно, привлекая специально обученного специалиста.
  • Пчелиные хозяйства обяжут обзавестись табличкой с контактной информацией и регистрационным номером. Маркировка должна присутствовать на каждом улье.

На заметку. Что касается качества продуктов, оно будет проверяться в соответствии с установленными стандартами, будет производиться контроль за покупкой и продажей меда.

Каждый пчеловод должен знать и понимать, что его узкоспециализированная деятельность включает в себя два основных направления:

  • получение от насекомых полезного продукта;
  • опыление растений.

Закон направлен, в первую очередь, на регулирование деятельности по разведению пчел, их использованию и охране. В нем четко написано, что заниматься пчеловодством в качестве частного предпринимателя имеет право каждый желающий. Семей можно держать неограниченное количество, но только при условии соблюдения ветеринарных и санитарных норм и действующих правил. В законе оговариваются места, в которых допускается устанавливать ульи (на частных участках или на четко регламентированном расстоянии от учреждений, дорог и т.д.).

Закон направлен, в первую очередь, на регулирование деятельности по разведению пчел

Даже если пчеловодство является обыкновенным хобби, а не бизнес-процессом, ознакомиться с действующим законодательством рекомендуется самым настоятельным образом. Ведь, как известно, незнание закона не освобождает от ответственности.

Деловая пасека

По расчетам, произведенным председателями Национального союза пчеловодов России, ежесезонно в продажу поступает не менее миллиона тонн меда. Это не принимаются во внимание второстепенные продукты пасеки и реализация товара на экспорт.

Мед неизменно находит своего потребителя, это означает, что промышленная пасека – достаточно выгодный бизнес, позволяющий выйти на высокий уровень доходности.

Следует помнить! Для организации бизнеса потребуется определенный стартовый капитал. Владельцу пасеки не обязательно жить за городом для ведения пчелиного хозяйства. Достаточно будет приобрести или взять в аренду землю.

К преимуществу обустройства деловой пасеки могут быть отнесены следующие значимые моменты:

  • небольшие стартовые вложения (для начала дела потребуется купить десяток пчелиных семей, инвентарь пасечника, защитную одежду и пчелиную подкормку; по самым приблизительным расчетам для этого потребуется порядка 3000 долларов, и они с большой долей вероятности окупятся, если четко придерживаться бизнес-плана);
  • высокая рентабельность;
  • отсутствие унифицированной технологии производства меда;
  • возможность совмещать с иными способами заработка;
  • приемлемая стоимость оборудования;
  • относительная простота работы на пасеке;
  • возможность обходиться без персонала;
  • доступность (покупка пчел не составит ни малейшего труда, в данном деле самое главное – это желание работать).

Рекомендуется посетить пару семинаров, посвященных разведению пчел и побеседовать с профессионалами в данной области. Не окажется лишним ознакомиться со специализированной литературой. После того, как теория окажется освоенной, можно смело приступать к практике.

Разумеется, на первых порах потребуется помощь более продвинутых коллег, но с опытом придет понимание всех процессов. Самое главное – не забывать тщательным образом следить за погодными условиями. Это позволит не только эффективно определить прибыльность сезона, но и обеспечить насекомым лучшие условия.

Обязательно нужно отслеживать состояние ульев и при необходимости ремонтировать их.

Интересно. В географическом отношении наиболее выгодными для промышленного пчеловодства местами являются Алтай, Калужская и Оренбургская области и Башкортостан. Разумеется, это совершенно не означает, что в иных регионах пасека окажется не рентабельной.

Пчелиное хозяйство обязательно будет приносить доход. Для того, чтобы достичь отличных результатов, придется потрудиться и с любовью относиться к такому занятию, как пчеловодство.

Пчеловодческий бизнес с каждым годом привлекает все большее количество людей. Ведь это не только способ зарабатывать, но и удовольствие. В большей степени данная деятельность подойдет для тех предпринимателей, которые проживают в сельской местности или пригороде.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

С чем совершенно точно не сталкивается ни один начинающий пасечник — это с проблемой поиска каналов сбыта. Качественный мед – ценный продукт, который пользуется неизменно высоким спросом. Продукт с небольшой пасеки можно продавать через друзей и знакомых. При больших объемах производства на помощь придут рынки, розничные магазины и всевозможные тематические сайты в интернете.

Рентабельность пчеловодства
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here