С чего начать пчеловодство без опыта

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "с чего начать пчеловодство без опыта". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

Бизнес пчеловодство: как начать, подробный разбор

Каждый человек представлял индивидуальный вариант зарабатывания денег. Всем хотелось бы заниматься любимом делом и при этом получать доход. Пчеловодство как бизнес может стать выгодным. Для организации такого бизнеса надо быть знатоком в этой области, понимать специфику разведения пчёл, организовать чёткую работу пасеки и найти пути сбыта продукции.

Выгодно ли заниматься пчеловодством

Способов ведения домашнего пчелиного хозяйства несколько. Чтобы понять выгодное ли это начинание, надо рассмотреть все варианты.

Основная часть пчеловодов – это частные собственники, занимающиеся разведением пчёл. Их пасека состоит из десятков пчелиных семей. Такое ведение хозяйства, пожалуй, выгодное для предпринимательства. Пасека на территории, которой уже владеет пчеловод, поэтому выгоды от таких хозяйств больше, чем затрат.

Положительные стороны малого бизнеса:

  • Отсутствие арендной платы;
  • Минимум трудовых затрат;
  • Сбыт малыми партиями через розничную сеть.

Больше пятисот пчелиных семей в наличии у пчеловодческих ферм среднего звена. Для них розничной продажи медовой продукции мало. Таким хозяйствам приходится устанавливать оптовые каналы сбыта, что более прибыльно. Затраты соответственно возрастают тоже. Придётся и на аренду потратиться и на работников по найму.

Промышленных пасек мало. Такие владения из 2,5 тысячи пчелиных семей составляют отрасль сельскохозяйственного производства. Например, параллельно предприятие может выращивать злаковые культуры. Комплексное ведение хозяйства дают и соответствующую прибыль. Но статья расходов также не маленькая.

На медовом рынке главную нишу занимают частные пасеки. Производя возможные подсчёты, выясняется, что бизнес на пчёлах приносит очевидную выгоду. Кроме самого мёда предприниматели реализовывают прополис, воск и остальные медовые продукты.

Дополнительный доход можно получать от экскурсии по пасеке, съёмки видеоуроков.

Оптовики, работающие с медовой товаром, на цены не скупятся и предлагают выгодные условия и часто выкупают сразу партию. Поэтому говоря о пчеловодстве как о бизнесе, можно утверждать, что при грамотной организации пасеки постоянное увеличение продаж обеспечены.

Технология и особенности пчеловодства

Пчеловоды знают, что нет специальной технологии развития пасеки. Этот процесс непредсказуем. Каждый организовывает работу хозяйства, опираясь на личный опыт. Есть общие методики по увеличению медоносной способности пчёл.

Погодные условия далеко не всегда способствуют медоносу. Пчеловоды в эти периоды используют природную потребность пчёл в роении. Когда семьи объединяются, то начинают усиленно помогать друг другу, тем самым увеличивая количество мёда. Вследствие этого отдача от пасеки увеличивается. Технология создания гигантских роёв используется на некоторых пасеках.

Увеличивать вес медоносной семьи до 8 кг не стоит. При таких условиях у отдельной пчелы уменьшается производительность.

Во время медоноса часто усиленное размножение приносит больше вреда, чем пользы. Для того, чтоб избежать этого используется противороевая технология, которая предполагает увеличение забот у пчёл.

Методы работы пасеки:

  • Кочевой (мобильный) метод. Количество мёда пасека даёт больше, так как сами ульи перевозятся. Зависит это от цветения растений, которые пчёлы опыляют. Но этот вариант и вложений требует больше – перевозка, аренда земли;
  • Оседлый метод. Эти ульи на земле владельца. Лучше держать такую пасеку рядом с фруктовым садом.

Держа собственную пасеку, важно знать всё о пчеловодстве. Тогда, зная продукты пчеловодства, можно получать доход из ничего. Реализовывать можно мёд, прополис, воск пчелиный, пыльца, маточное молочко. Можно и пчелиный яд продавать, который используется в медицине. Идей возникает много.

Достоинства

  1. Рентабельность. Прибыль уже после первого года работы. Для этого нужно рационально и грамотно спланировать. Так получается из-за отсутствия арендных плат;
  2. Пчеловод — единственным работником на пасеке, поэтому статья расходов на персонал отсутствует. Прибыль идет только на расширение;
  3. Организовать бизнес можно поэтапно, то есть вкладывать деньги в перспективу развития бизнеса;
  4. Подготовки и прохождения обучающих курсов не требуется, инструменты для бизнеса в социальных сетях;
  5. Пчелиный бизнес может быть и главным источником дохода, и дополнительным;
  6. Продукты пчеловодства достаются пасечнику без дополнительных усилий. Деятельность пчёл от человеческой не зависит.
  7. Недорогой инвентарь.

Недостатки

  1. Мёд дорогой;
  2. Конкуренция на рынке велика;
  3. В России климатические условия для пчеловодства неблагоприятные. Это отражается на продуктивности пчёл;
  4. Проблемы с экологией;
  5. Пчелиные болезни;
  6. Частые аллергии на продукты пчеловодства.

Оборудование пасеки

Для пасеки характерно наличие участка, пчёл, улья, сопутствующий инвентарь. Кроме этого — официальное разрешение на деятельность.

Как начать бизнес на пчеловодстве

Пчеловодство как бизнес требует организованности. Пчеловод должен понимать, с чего начать дело и как в нём преуспеть. Для этого надо пошагово выстроить цепочку действий. Самым необходимым на первых этапах будет поиск просторного участка и организация его под пасеку, приобретение здоровых пчелиных семей, теплых ульев, а также необходимого инвентаря. Вторым главным шагом будет регистрация собственного бизнеса по продаже меда и других продуктов пчеловодства.

Оформление документов

Чтобы зарегистрировать пчеловодческое хозяйство, надо оформить крестьянско-фермерское хозяйство. Это если вся деятельность ведётся на территории пасечника и без наёмных работников. При таком положении дел хозяйство не облагается налогом.

Для осуществления продаж необходим оформить следующие документы:

  • Ветеринарный паспорт. В нём указывается соответствие хозяйства санитарным и гигиеническим нормам;
  • Справка о качестве мёда;
  • Ветеринарное заключение;
  • Справка о численности пасеки.

С этим набором документов пасечник может продавать мёд на ярмарках и среди знакомых.

Если же хотите реализовывать продукцию на рынках, через торговые точки и арендованные магазины, потребуется оформить ИП. Теперь потребуется платить налоги, к примеру единый налог на вмененный доход.

Поиск места для пасеки

Важно правильно выбрать место для пасеки. В самом начале бизнес – карьеры это свой земельный участок, расположенный поближе к фруктовым деревьям. Лучше без сквозняков. Пчёлы предпочитают вишню, акацию и липу. Из цветов выделяют клевер, гречиху. Это место, должно быть огорожено, чтобы пчелы не принесли неприятности соседям.

Если пасечник располагает средствами на аренду, то лучше выбрать место рядом с полями, где растут медоносные растения. Это, конечно, увеличит сбор мёда и улучшит качество.

Читайте так же:  Пчеловодство воровство

Размеры территории должны обеспечить качество работы. На 2 пчелосемьи должно приходится 100 кв. м. Ульи располагаются в шахматном порядке, чтобы пчёлы не путались. Желательно, чтобы рядом было дерево защиты от ветра. Между каждым ульем правильнее предусмотреть расстояние в 5 м, а между рядами 4.

Покупка инвентаря

Статья расходов в бизнес – плане по пчеловодству — покупка необходимого оборудования. Прибыльная работа построена чётко и грамотно. Итак, необходимое оборудование включает:

  • Вертикальные улья из дерева с рамками;
  • Переносные ящики для рамок;
  • Специальная защитная одежда и сетка для лица;
  • Медогонка;
  • Дымарь;
  • Клетки для содержания маточника;
  • Кормушки;
  • Воскотопка;
  • Стол для распечатывания сот;
  • Сито для процеживания мёда.

Приобретение пчел

Выбор пчёл у новичков вызывает затруднения. Лучше покупать пчёл в местном климатическом поясе. Эти привычны к погоде. Покупка у местных опытных пчеловодов даёт возможность получить здоровые семейства и совет услышать по разведению можно и вопросы задать.

Опытные пчеловоды советуют среднерусскую и карпатскую породу пчёл. Эти насекомые не так агрессивны, миролюбивы и не причинят вреда ни хозяину, ни соседям.

Пчёлы для пасеки покупаются в «соторамках». Это специальные пчелиные пакетики. В каждом из них рабочие пчёлы в печатном растворе. Ещё там постоянно рождаются молодые рабочие насекомые. В комплект входят одна матка и 15 000 рабочих пчёл.

Проверяя качество, надо внимательно рассмотреть рамки и убедиться в наличии матки и отсутствии подмора. Подмор может быть из 15 насекомых.

Проверить надо дно, там можно найти следы аскофероза. Если на дне обнаруживаются комочки серо — белого цвета, то такую семью лучше не покупать.

Бизнес-план для пчеловода

Грамотное составление бизнес – плана — это первый шаг. Это подразумевает изучение основ пчелиного бизнеса. Поняв, из чего состоит, можно производить расчёты первоначальных точных первоначальных вложений.

Бизнес – план по разведению пчёл даёт понять уровень доходности: какую сумму придётся потратить, чтобы, реализовав в дальнейшем продукцию, получить выручку. Судя по опыту, составляет 25% после первого сезона работы.

Для начинающих

Начинать сложно не только в пчелином бизнесе. Вопросов, сомнений, непонятных моментов у начинающих бизнесменов много. Это касается оформления и проблем с расчётами. Разведение пчёл – это личное подсобное хозяйство.

Не облагается никакими налогами.

Правительство России поддерживает развитие этой отрасли. В некоторых регионах даже предусмотрены банковские выплаты субсидий для начинающих бизнесменов.

Для предприятий

Если заниматься пчеловодством как масштабным бизнесом, придётся оформить ИП или ООО. Это откроет дороги к сбыту продукции большими партиями.

Предпринимателю придётся получить ряд разрешительных документов. Разведение пчёл и реализация продукции запрещена без них. Для получения разрешения нужен ветеринарный паспорт. Там должно быть отмечены показатели состояния пчёл, о проводимых лабораторных мероприятиях, заключение о проведении дезинфекций и профилактик.

Кроме документов на саму пасеку, необходимы сопроводительные бумаги для продукции. Это справка с результатами все обследований вырабатываемого мёда. Без этих документов сбыт продуктов невозможен.

Куда сбывать готовую продукцию

Обязательным шагом развития бизнеса на пчеловодстве — поиск путей сбыта.

Если в планы бизнесмена не входит что-то глобальное, то реализовывать продукцию легче. Покупателями становятся родственники, друзья и знакомые. Предлагать надо на рынке и в розничные магазины, участвовать в ежегодных ярмарках. Популярными стали группы и сайты в интернете. Там можно найти покупателей.

Большие проекты могут воспользоваться такими вариантами. Но масштабы производства превышают этот уровень продаж. Речь идёт о крупных закупках. В таких случаях используются все виды рекламы.

Сарафанное радио – двигатель торговли.

Предложить мёд можно на рынках или магазинах. Так появляются постоянные заказчики.

Пчеловодство как бизнес отзывы

Мнения о пчеловодстве встречаются разные. Чаще положительные. Предприниматель из Архангельска хотел по примеру старшего брата разводить пчёл, но выполняет роль распространителя медовой продукции. Климат его места жительства не подходит для пчеловодства.

Пчеловод из Краснодара рассказывает, что хотел завести частное медовое хозяйство. Первоначальной целью было, чтоб мёда на семью, родственников и знакомых хватало. А потом втянулся: с трёх семей перешёл на шесть и так далее. Выход на доходность подтолкнул к расширениям.

Вероятность того, что на пчеловодстве можно построить доходный бизнес велика. Ведь оформляют бизнес, уже имея готовую пасеку. Да и больших стартовых вложений не требует. Радостным моментом стало то, что на получение дохода можно рассчитывать уже к началу следующего за стартовым сезоном.

Всё о пчеловодстве для начинающих: с чего начать будущему пчеловоду

Крупномасштабному промышленному производству мёда, которое распространено почти во всех странах мира, предшествовало любительское пчеловодство. Но даже и в наше время достаточно пчеловодов любителей, занимающихся разведением и содержанием пчёл на пасеке.

Для тех, кто делает первые шаги в пчеловодстве — эта статья поможет ответить на вопросы: с чего начать; что нужно для начала; как заниматься пчеловодством?

Приобретение знаний о пчеловодстве

Для человека незнакомому с пчеловодством, рекомендуют следующую методику обучения.

Начинать обучение желательно зимой с прочтения познавательной литературы, книг и журналов, освещающих краткое описание о жизни пчёл и о составе пчелиной семьи, так называемые основы.

Затем необходимо перейти к изучению специальной литературы по пчеловодству, в которых раскрывают азы и секреты по уходу за пчелами.

Запишитесь на курсы по пчеловодству, на онлайн уроки, смотрите видео, благо интернет дает такую возможность.

После изучения, с такими теоретическими знаниями можно смело приступать к практике на пасеке, чтобы применить свои знания на деле. Необходимо на следующий сезон, а лучше уже с весны устроится к опытному пчеловоду на пасеку практикантом, чтобы обрести навыки в этом ремесле.

При устройстве на практику необходимо выбрать одну из местных доходных пасек, где применяются лучшие методики рационального пчеловодства. Обязательно заведите календарь работ пчеловода.

Практические навыки последующих лет закрепят полученные чтением знания, а ошибки, которые случаются в любом деле, станут незаменимой школой.

Читайте так же:  Препараты на основе пчелиного яда

Как правильно выбрать место для пасеки?

Для жителей сельской местности наличие приусадебного участка намного облегчает вопрос размещения пасеки, Жителям городским придется этот участок приобрести или воспользоваться участком предоставленным знакомыми или родственниками.

Правильно выбрать место для пасеки – это своего рода забота о пчелах.
Разберемся с преимуществами и требованиями, которыми должен обладать участок для размещения на нем пасеки.

  • Медоносы – друзья пасеки, чем ближе к ним, тем больше пыльцы и нектара принесут пчелы в улей.
  • Пчелы не боятся холода, но боятся ветра особенно северного и северо-восточного, следовательно, защищаемся от ветра, к примеру, двухметровым забором или кустарником. Прямые солнечные лучи, тоже не к добру.
  • Местность под пасеку выбираем ровную, ну или с небольшим склоном, чтобы осадки стекали, ну и глухие заросли кустарников нам тоже не к чему, если есть расчищаем.
  • Сырость на пасеке злейший враг, она понижает температуру, вызывает возникновение в улье плесени, а это испорченные соты в улье и болезни пчел.
  • Есть река рядом или озеро? Это не преимущество, а предсказуемая лишняя и нелепая погибель пчел в больших количествах в этих водоемах.
  • Пасека должна быть всегда под присмотром пчеловода хозяина, соответственно необходимо жить поблизости пасеки.
  • Соседство с другими пасеками, следует по возможности исключить. Пчелы сами развязывают войны с соседями, нападают, разворовывают и т.д.

Размещение ульев на пасеке

Если вы обладатель большой территории под пасеку, размещайте улья в ячейках предварительно разбитых квадратным или шахматным порядком. Между ячейками расстояние примерно 4-5 метра. При такой расстановке, на пасеке должны быть ориентиры для пчел, и улья окрасить желательно в разные цвета, что предотвратит блуждание пчел.

При меньшей территории под пасеку применяется групповое размещение ульев, по 2-4 улья в группе, ориентируя летки в разные стороны, избегая северной стороны.

Некоторые правила для ульев:

  • Прогреваются солнцем, но в полдень защищены тенью деревьев;
  • Пасечные дорожки размещены позади ульев (не мешаем лёту пчёл);
  • Улья устанавливаются строго по уровню на колья, ящики или подставки с небольшим наклоном вперед (задняя часть на 1-2 см выше передней).

Приобретение пчел

Существует несколько способов приобретения пчёл, вот самые основные:

  • Пчелиными семьями в ульях;
  • Роями;
  • В пчелопакетах с сотами или без них.

Если вы собрались покупать пчёл на ближайшей пасеке, убедитесь, что она славится хорошим медосбором и укомплектована местными породами пчёл. Затем убедитесь, что пчелы не болеют заразными болезнями и не имеют паразитов.

А за качество пчелопакетов дает гарантию пчелопитомник.

Обезопасьте себя от разочарования, если одна семья погибнет.
Погибнет матка в одном улье, проведите тихую смену или замену утраченной матки или объединяйте две семьи и получите одну усиленную, которую позднее можно будет разделить.

Когда необходимо покупать пчел?

Ответ очевиден. Покупать пчелосемьи лучше всего весной. Время года прохладное, пчел в улье и расплода в это время сравнительно мало, что позволяет перемещать улья с пчелами на большие расстояния, не опасаясь запаривания и обрыва сотов.

При покупке пчел обращайте внимание на интенсивность полета пчел, и силу семьи. Отдавайте предпочтение пчелиным семьям с молодыми матками, с качественным расплодом на 3-4 рамках и заполненными пчелами улочками (примерно 7-8 улочек) между рамками.

Засев пчелиной маткой должен быть без пропусков, а запечатанный расплод, светлый, ровный и без бугорков, что говорит о качестве матки.

На дне не должно быть подмора (мертвых пчел). Внимательно осмотрите пчел и матку на предмет заражения варроатозом. Если пчелы чистые, то такие семьи можно покупать.

Какую породу покупать?

Рекомендуется покупать местную породу пчел, они лучше используют взяток и легче переносят зимовку чем завозные, просто они столетиями приспосабливались к своим условиям обитания.

Видео (кликните для воспроизведения).

К примеру, на европейской части России, а также в Беларуси, в Украине, в Казахстане разводят в основном такие породы:

  • Среднерусская темная лесная порода;
  • Карпатская порода;
  • Краинская порода или карника;
  • Итальянская порода;
  • Украинская степная порода;
  • Приокский породный тип среднерусской породы.

На Кавказе местной породой является – серая горная кавказская порода. На Урале, Алтае и в Башкирии соответственно уральские, алтайские и башкирские пчёлы. На Дальнем Востоке обитает — дальневосточная популяция пчел.
Все зависит от того в каком районе вы проживаете, ту и выбирайте.

Какие ульи выбрать?

Перед начинающим пчеловодом возникает много вопросов, один из них: как выбрать пчелиный улей?

Опытные пчеловоды советуют начинающим начинать разведение пчел в ульях лежаках на 20 рамок.

По своей конструкции лежак удобен в том плане, что облегчает уход за пчелами. Преимущество заключается в обслуживании сверху, без необходимости выполнять тяжелую работу с корпусами.

Кстати улей лежак можно изготовить и в домашних условиях по чертежам, но для начала лучше его приобрести.

При осмотре улья типа лежак достаточно снять потолочины, которые вставлены в фальцы передней и задней стенок. Крышку положить на землю, рядом с ульем. На крышку поставить переносной ящик, рассчитанный на 6 рамок, в который во время осмотра можно положить вынутые из улья рамки.

Кроме того, конструкция улья такова, что позволяет с помощью глухой перегородки сделать два равноценных улья. В каждой половине по два летка: вверху и внизу на передней стенке улья, что способствует хорошей вентиляции каждой половинки.

Летом одна половина улья может использоваться как основная семья, а другая, как матка помощница.

Для увеличения силы семьи можно брать расплод на выходе от матки помощницы и переставлять рамки в гнездо основной семьи. Что позволит к началу медосбора увеличить количество рабочих пчел и полноценно использовать основную семью для сбора нектара.

Можно вторую половину улья использовать в качестве нуклеуса с запасной маткой.

Зимой, две небольшие пчелиные семьи, разделенные тонкой фанерной перегородкой, хорошо переносят зимовку. Им легче себя обогреть, меньше расходуется корма, что положительно влияет на зимовку семей.

Пчеловодный инвентарь

Все работы на пасеке по уходу за пчелами невозможно качественно провести без специального пчеловодческого инвентаря. Из обилия инвентаря предлагаемого в магазинах и на различных выставках, начинающему пчеловоду нужно выбрать то, что ему будет действительно необходимо.

Читайте так же:  Можно рецепт приготовления меда для лечения катаракта

Пчеловодный инвентарь для начинающих:

  • защитная сетка;
  • дымарь;
  • пасечная стамеска;
  • щетка или перья крупной птицы;
  • пульверизатор с водой;
  • скребок.

Теперь обо всем поподробней.

Защитная сетка – шляпа с защитной сеткой от укусов лица пчелами.

Дымарь – инструмент имитирующий пожар. Пчелы набирают в зобик мед, брюшко пчелы наполняется, пчела не в состоянии жалить, так как брюшко не сгибается. С помощью дымаря облегчается осмотр пчелиного гнезда.

Стамеской специальной формы раздвигают и отделяют рамки при проведении осмотра, чистят дно, стенки улья, потолочины.

Щетка или гусиное перо для сметания пчел с рамок.

Обязательно должен быть распылитель-опрыскиватель, для образования водной пыли с помощью, которой можно быстро успокоить пчел, предотвратить их взлет.

Скребок необходим для удаления из улья мертвых пчел и сора.

Позже пасечнику понадобятся следующий инвентарь и приспособления:

  • Медогонка с ручным или электрическим приводом. Трех, четырех или шести рамочная с ситечком для процеживания меда.
  • Специальные ножи для снятия восковых крышечек (забруса).
  • Специальные колпачки из сетки для изоляции маток или подсадки не плодных маток в неблагополучные семьи.
  • Кормушки различных типов для подкормки пчел весной. Осенью потолочные кормушки используют для пополнения запасов на зиму.
  • Летковые заградители от мышей устанавливают осенью на верхний и нижние летки.
  • Для наващивания искусственной вощины применяется доска – лекало по размеру рамки для сколачивания рамок и наващивания (прикрепления) вощины к проволоке с помощью специального инструмента шпоры.
  • Шило для проделывания отверстий в боковых планках рамки для протягивания через них луженой проволоки.
  • Для получения воска и дальнейшей сдачи или обмена на искусственную вощину необходимо иметь солнечную воскотопку для получения воска из восковых обрезков или суши.
  • По возможности можно иметь контрольные весы на который устанавливается контрольный улей.

Надеемся наш материал был вам полезен, и вы уже строите бизнес-план по разведению и содержанию пчел.

Все про пчеловодство для начинающих: как обойти подводные камни

Загоревшись обустроить на участке пару ульев, пчеловодство превращается в основную статью дохода семьи.

У каждого свои причины научиться управляться с пчелами, но благодаря упорству, организации материальной базы и каждодневному труду, даже начинающий пасечник получит отличные результаты.

Хочется приступить немедленно к покупке пасеки, но желательно сначала действовать шаг за шагом, чтобы наметить развитие пчеловодства с нуля.

Первые шаги начинающих пчеловодов

Если желаете узнать все про пчеловодство для начинающих, займитесь изучением биологических особенностей насекомых. Необходимо читать познавательную литературу, пчеловодческие журналы и книги, чтобы постепенно перейти к практической стороне дела. Просматривайте уроки онлайн, запишитесь на курсы, а на следующую весну можно устроиться на практику к опытному пчеловоду на пасеку.

Зиму нужно потратить опять на теорию для закрепления полезной информации в памяти. Даже во время работы на своей пасеке начнут возникать вопросы, поэтому стоит всегда быть на связи с другими пчеловодами.

Нужно заимствовать опыт прибыльных пчеловодческих хозяйств, где на практике применяют успешные рационализаторские разработки.

Не всем подойдет занятие пасекой. Определить подходит ли занятие пчеловодством можно исходя из двух факторов:

  • отсутствие реакции на пчелиный яд
  • постоянные физические нагрузки

Только от трудолюбия новичка и желания поднимать свой уровень зависит успешное разведение пчел.

Пчеловодство с нуля – залог процветания в будущем

Начинающие задаются вопросом: с чего начать заниматься пчеловодством с нуля?

Пчеловодство с нуля

Прежде следует посоветоваться со знатоками, которые расскажут об аспектах разведения пчел, инвентаре, материальной базе:

  • Пчеловодство станет прибыльным делом, если размещать пасеку на территории, где произрастает обилие медоносных растений. При отсутствии придется нанимать транспорт для перевозки ульев, что чревато дополнительными расходами.
  • Для пасеки выбирают садовый участок, расположенный в отдалении от высоковольтных сетей, железнодорожных путей, города и автомобильных трасс.
  • У местных пчеловодов стоит поинтересоваться, как в местных климатических условиях проходит зимовка пчел. Если нельзя улья оставлять на улице, тогда следует позаботиться об устройстве зимовника или переносе в помещение.

Для начинающего пасечника пригодится немного предметов, уже с опытом список станет обширнее:

  • вощина
  • летковые заградители
  • дымарь
  • пасечный нож и вилка
  • рамки
  • кожаные перчатки
  • медогонка
  • мятные капли (для создания сборных отводков)

Начинающему стоит прочесть в литературе о жизненном цикле насекомых, особенностях проведения сезонных работ на пасеке.

Подготовка к первому сезону

Перед первым сезоном следует зимой законспектировать несколько важных моментов из книг по пчеловодству, заняться покупкой инвентаря.

Особенное внимание к нюансам:

  • изучение поведения пчел по временам года
  • оборудование места для зимовки
  • роль насекомых в семье, их обязанности
  • конструкция ульев, устройство вентиляции
  • способы переработки воскового сырья
  • болезни пчел, способы устранения вредителей

Все стадии развития насекомого от личинки до взрослой особи нужно знать по дням, чтобы узнавать возраст расплода. Новичку достаточно приобрести четыре семьи пчел, что позволит делать сборные отводки, усиливать ослабевшие ульи. При желании расширить пасеку, два раза за сезон увеличивают количество семей, но придется забыть о сборе меда.

С чего начать пчеловодство на пасеке

Пчеловодство с нуля на пасеке начинают с покупки жилья для насекомых. Продуктивность семей пропорциональна тому, насколько улей подходит для комфортной жизни пчел. Оцениваем типы ульев по обустройству магазинного или гнездового отделения, которые бывают горизонтальными и вертикальными, системы относительно размеров самой рамки, а конструкция будет соответствовать внешним габаритам.

Ульи на пасеке

В большинстве пособий расхваливают преимущества многокорпусных ульев, но они не всегда оправдывают себя в приусадебном пчеловодстве. Обращаем внимание на первоочередные характеристики:

  • Тип улья должен удовлетворять биологические потребности насекомого на определенной местности.
  • Наличие медоносов в окрестностях, периодичность цветения, количество взятка. Если каждый год пчелы заготавливают мало меда, то покупка многокорпусного улья станет ненужной тратой денег и проблемой в обслуживании.

Начинающим удобнее будет приобрести конструкцию горизонтального типа или лежак, в котором хорошо просматривается гнездо, поэтому можно наблюдать процессы развития семей. Преимущества лежака:

  • Новичку легче освоить азы уходу за пчелами, такой тип улья прост в эксплуатации.
  • Не нужно поднимать тяжелые корпуса.
  • Двухстенная конструкция позволяет устраивать минимальное утепление.
  • При обильном цветении медоносов сверху устанавливают магазинный корпус.
Читайте так же:  Пчеловодства времени

Пчеловод должен работать в светлой одежде из натуральной ткани, насекомые раздражаются от темных оттенков. Манжеты на рукавах плотно охватывают кисть, а низ брюк на резинке, чтобы к телу случайно не пробрались пчелы.

Приобретение пчел

Заниматься покупкой пчел можно только после окончательной организации пасеки. Новички еще не совсем понимают, какая порода больше подойдет к местным условиям и покажет высокую производительность. Лучше всего к продавцу отправится с опытным пчеловодом или обратиться за советом к знакомому пасечнику, но есть общие требования при покупке:

  • В большей части рамок расплод должен занимать почти всю площадь, чем его больше, тем здоровее семья. Элитные рои максимально засевают рамки.
  • О заражении аскоферозом свидетельствуют разбросанные на дне улья сероватые комки.
  • Наличие расплода разного возраста.
  • Продырявленные крышечки ячеек говорят о заболевании семьи.
  • Сравнение лета пчел из различных ульев даст информацию о том, есть ли ослабленная или больная семья на участке.
  • Поводом поиска другого продавца послужит факт отсутствия или повреждения крыльев у большинства пчел.
  • Осмотр пасеки производят в дневное время, а перевозку на свой участок осуществляют ночью, когда семья возвратилась на ночевку.
  • Покупку пчел планируют на весну, но допускается лето и осень.

Разновидности пчел

Медоносные пчелы разделяют на несколько видов, некоторые из них известны буйным нравом, и принесут много хлопот пчеловоду. Новичкам желательно покупать насекомых со спокойным характером и повышенной продуктивностью.

Самые распространенные разновидности:

  • Карпатская пчела спокойная, не тревожится во время осмотра гнезда. Слабая склонность к роению и зимостойкость – главные достоинства породы.
  • Среднерусская пчела отличается агрессивностью, она плохо переносит жаркий климат, приспособлена собирать нектар только с некоторых видов растений.
  • Желтая кавказская пчела хорошо переносит летний зной, обладает спокойным нравом, атакует чужие семьи, нуждается в очистительных облетах.
  • Серая кавказская пчела максимально быстро собирает нектар с медоносов, производит больше меда, но неустойчива к заморозкам;
  • Украинская степная порода обладает повышенной зимостойкостью, ройлива, активно занимается постройкой сот, рационально использует сильный медосбор.
  • Карника начинает развиваться с ранней весны, поэтому пользуется самым первым медосбором, матка может откладывать 1400-2000 яиц за сутки.

При выборе породы поможет совет местного пасечника, который испытал все особенности данной породы. Предпочтение лучше отдать спокойной породе, обладающей повышенной зимостойкостью.

Требования для размещения пасеки

Перед установкой улья необходимо соблюдать требования:

  • размещение на сухом участке
  • допускается небольшая возвышенность
  • утром пасека освещается солнцем, но днем должна притеняться тенью от деревьев
  • оборудование высокого сплошного ограждения
  • от скотных дворов расстояние не меньше 500 метров
  • южное или юго-восточное направление
  • до школ и интернатов дистанция не меньше 300 метров
  • насаждение ветрозащитной полосы из деревьев и кустарников

При обустройстве пасеки нужно позаботиться о возведении хозяйственных построек. Выходом будет небольшой домик для пчеловода, состоящий из комнаты для владельца, места для хранения меда, комнаты для хранения магазинов, рамок и ульев, а также помещения для инвентаря.

Правильное размещение ульев

К каждому улью обеспечивают подход, чтобы иметь доступ к осмотру и обслуживанию. Конструкция должна надежно стоять на земле, если не соблюдать это условие, то рамки начнут перекашиваться в сторону, жидкость выльется из кормушек, строение сотов будет нарушено.

Особенности размещения ульев:

  • Устанавливают пасеку на участке между молодыми плодовыми деревьями, так пчелы не будут перегреваться на полуденном солнце. Однако сплошной полог из низких ветвей помешает лету насекомых, затруднит осмотр гнезда.
  • Размещают улья также на лесных опушках, где произрастает обилие кустарниковой и древесной растительности, исполняющей не только роль медоносов, но и служащей затенением от солнцепека.
  • Улья можно поставить на чердаке или в хозяйственной постройке. Стенку перед летком раскрашивают узорами, чтобы пчелы могли найти дорогу назад.
  • Пасеку лучше всего размещать среди травы, которую периодически скашивают.
  • Никогда не засыпают пространство песком, ведь в случае дождя насекомые будут пачкаться и погибать.

Первый осмотр

При каждом осмотре пчелиная семья испытывает стресс, поэтому проводят его раз на 10 дней. Достаточно наблюдать за развитием со стороны, расширять по необходимости, производить подкормки. Перед первым осмотром приобретают дымарь и защитную одежду, плотно прилегающую к телу.

Становятся сбоку или сзади улья, но ни в коем случае перед летком. В леток пускают дым и приподнимают крышку. Для сдвигания рамок пользуются стамеской. При осмотре нужно рамку держать над ульем. Не нужно заниматься поисками матки, о ее наличии можно судить по однодневным яйцам. Гнездо образуют расплодные рамки, они должны располагаться по центру.

Нет необходимости при первом осмотре расширять гнездо, но при сомнении можно взять с собой рамку с вощиной или сушью.

После осмотра записывают данные в журнал, чтобы распланировать следующие работы на пасеке. Если взяток не обнаружен при осмотре, семью подкармливают через день сахарным сиропом в соотношении 1:1.

Еще на этапах планирования занятия пчеловодством необходимо очертить самые важные проблемные ситуации, которые будут возникать на пасеке. Следует потратить время на просмотр видео, ознакомление с литературой и пройти практику у опытных коллег, чтобы минимизировать риски. Начинающим не нужно сразу строить грандиозные планы на покупку большой пасеки, а купить только несколько ульев.

Пчеловодство для начинающих (подготовка к зиме) – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Зачем и как пчелы делают мед?

Мед – это уникальный, ценный продукт, который является результатом колоссальной и длительной работы пчел. Он содержит огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов и других полезных веществ.

Благодаря своим свойствам мед высоко ценится не только в кулинарии, но и в сфере народной медицины. Зачем пчелам мед и как они его добывают, интересует не только поклонников сладкого десерта, но и многих начинающих пчеловодов.

Читайте так же:  Пчеловодство агентство

Зачем пчелы делают мед?

Единственное, для чего пчелы делают мед — это заготовка углеводного питания для всего пчелиного роя, без которого он просто вымрет. Семья насекомых состоит из 45-50 тысяч особей, каждой из которых отводится определенная роль. Среди них – матка, трутни, «пчелы-разведчицы» и «сборщицы».

Основная задача матки заключается в откладывании яиц, представителей мужского пола – в ее оплодотворении. После этого пчелы убивают трутней или же выгоняют их из улья. Все остальные насекомые занимаются добычей пропитания и «воспитанием» потомства.

Мед жизненно необходим для пчел. Рабочие особи питаются не только медом, но и пыльцой. Но если без второго они могут прожить длительное время, то без медового продукта начинается массовая гибель насекомых.

Сладкое лакомство требуется для вскармливания личинок расплода, который уже через 3-4 суток начинает поедать смесь из меда, пыльцы и воды. Также продукт используется для выращивания молодых маток, которые начиная с момента рождения питаются сахарно-медовым кормом.

Продукт пчеловодства необходим насекомым для производства оптимального количества тепла в ульях при помощи активных и продолжительных взмахов крыльями, а также основного источника для пополнения энергии. И, если в летний сезон подходящей альтернативой выступает цветочная пыльца, то зимой, когда отсутствуют другие варианты, пчелы питаются только медом.

Как получается мед?

Медосбор является основным занятием пчел, которому они посвящают всю жизнь. Насекомые вырабатывают мед из медоносных растений, которые предварительно находят «пчелы-разведчицы». В основе сладкого продукта – нектар и пыльца растений, которая считается не менее важным компонентом при изготовлении меда. Работа по сбору начинается весной, вместе с цветением – ее выполняют «разведчицы» и «сборщицы».

«Разведчицы» первыми отправляются на поиски медоносов, «сборщицы» в это время замирают в ожидании своеобразного сигнала. При возвращении «разведчицы» сообщают остальным пчелам всю необходимую информацию о месте нахождения найденного медоноса – для этого используется специальный «танец». Такие сигнализирующие движения активизируют пчел во всех ульях, после чего начинается медосбор.

Для сбора нектара насекомые пользуются хоботком, запуская его вглубь цветка. На лапках пчелы имеют специальные рецепторы, помогающие им определить вкус найденной жидкости. Насекомое садится на медонос и всасывает нектар, а при помощи щеточек, расположенных на задних ногах, формирует из пыльцы комочек, размещая его в своеобразную «корзинку» на голени. Для одного такого комочка пчеле требуется облететь более 1000 растений на расстоянии до 5-8 км.

Эти трудолюбивые насекомые имеют два желудка – один используется для переваривания пищи, второй предназначен для переноса нектара в жилище.

Трудолюбивые насекомые производят мед в несколько этапов:

  1. Они длительно и старательно пережевывают нектар, добавляя в него ферменты с бактерицидным действием из своей слюны – в результате этого лишняя жидкость испаряется, а сахароза расщепляется на легкоусвояемую фруктозу и глюкозу.
  2. Пчелы переносят нектар в свое жилище и складывают его в соты, заполняя их на 2/3 части.
  3. После этого труженицы начинают активно взмахивать крыльями, повышая температуру воздуха и способствуя испарению лишней жидкости – в результате остается густой, вязкий сироп.
  4. На протяжении всего процесса выработки меда пчелки переносят нектар из одной соты в другую несколько раз.
  5. Завершающий этап – запечатывание сот с медовыми заготовками специальными восковыми пробками, где и происходит полное созревание продукта.

После сбора пчелы хранят сладкий продукт в специальных хранилищах – сотах. Они представляют собой шестиугольные, пустотелые призмы удлиненной формы, диаметр вписанный в призму составляет 5,3-5,7 мм. Соты располагаются в рамке, в основе которой вощина — тонкий листок из пчелиного воска с выдавленными с двух сторон донышками и контурами ячеек. На ней при помощи воска трудолюбивые насекомые и строят соты. Они используются для хранения меда, перги, а также выращивания потомства. Процесс превращения принесенного продукта в полноценный мед занимает не менее 10-14 суток.

Что влияет на качество меда?

Количество и качество нектара, собранного одной пчелой, зависит от нескольких факторов – время сбора, погодные условия, состояние насекомого, расстояние и время перелета. При благоприятных условиях одна пчелиная семья способная собрать за летний сезон около 150-160 кг меда, половина из которого используется ими для пропитания и поддерживания сил зимой.

Качество сладкого продукта зависит от того, с какого растения он был собран. Именно медонос определяет его вкус, цвет и аромат.

  • вкус – может быть сладким или иметь легкий горьковатый привкус, это зависит от количества фруктозы, содержащейся в нектаре медоноса;
  • аромат меда зависит от растения, из нектара которого он был изготовлен;
  • цвет продукта – пыльца каждого медоносного растения имеет специфические примеси, которые и обусловливают оттенок конечного продукта, который может быть как белесо-желтоватым (липовый), так и насыщенно коричневым (гречишный).

Различные виды меда

Если лето слишком жаркое и засушливое, к обычным медовым примесям добавляется падь – это продукт жизнедеятельности тли и других насекомых. Он негативно сказывается на качестве меда, портит его вкусовые свойства. Падевый продукт, употребляемый пчелами, нарушает работу их внутренних органов, а также обмен веществ. В результате насекомое начинает болеть и может погибнуть.

Заключение

Видео (кликните для воспроизведения).

Пчелиный мед – чрезвычайно вкусный и ценный продукт, для производства которого трудолюбивые насекомые проделывают многодневную, колоссальную работу. Каждая из пчел в улье имеет особую функцию, направленную исключительно на медосбор. Именно благодаря титаническим усилиям этих тружениц появляется такой полезный и ароматный продукт, как мед.

С чего начать пчеловодство без опыта
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here