Женьшень с медом рецепт

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "женьшень с медом рецепт". В статье собрана и обработана полезная информация, позволяющая полностью раскрыть тему.

МЕД С ЖЕНЬШЕНЕМ: РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

Чтобы придать больше пользы и аромата корню женьшеня нередко используется мед, который является естественным противогрибковым и антибактериальным консервантом для корня жизни и лекарственных смесей.

Кроме того Мед содержит обширный спектр витаминов, таких как тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), пантотеновая кислота (витамин B5), пиридоксин (витамин В6), минералов – марганец, железо, кальций, магний, медь, калий, фосфор, натрий и цинк, аминокислоты и антиоксиданты.

Женьшеневый мед широко используется для активизации клеток кожи. Женьшеневый мед добавляют в лосьоны, растительное косметическое мыло, кремы и др. Его иммуностимулирующие свойства и компоненты стимулируют обмен веществ на клеточном уровне, способствуют регенерации клеток, имеют анти-возрастной эффект, а также решает проблемы некоторые проблемы кожи как экзема, морщины и веснушки.

Мед с женьшенем принимают как в неразбавленном виде так и с чаем, это освежающий тонизирующий напиток из женьшеня, который известен и пользуется популярностью с древних времен, он являются эффективным для снижения уровня стресса, способствуя регенерации клеток за счет увеличения оксигенации клеток, активизации циркуляции крови, и детоксикации организма.

Женьшень с медом рецепт

Внимание!
Препарат сильнодействующий! Внимательно ознакомьтесь
с показаниями и противопоказаниями! Беречь от детей!

Рекомендуемые дозы:
Наилучшее время приема препаратов женьшеня — с 8.00 до 11.00 утра.
· Профилактическая доза: по 1 — 2 чайных ложек в день, перед первым или вторым завтраком, в осенне-зимнее время (октябрь — март)
· Лечебно-профилактическая доза (для людей с хроническими заболеваниями вне обострения, при состояниях, перечисленных в п.п. 3 — 7): по 3 — 4 чайных ложки в день, перед завтраком и перед обедом, натощак, запивая водой, зеленым чаем или чаем на лекарственных травах.
· Лицам старше 60 лет рекомендуется круглогодичный прием женьшеня в следующих дозах: с октября по март по 3 — 4 чайных ложки в день, с апреля по сентябрь — по 1 — 2 чайных ложки в день.
· Лечебная доза (при состояниях, перечисленных в п.п. 8 — 9 ): от 5 до 20 чайных ложек (т.е. от 25 до 100 мл) в течение 1 — 2-х недель или в течение курса химио-лучевой терапии.

Противопоказания:
· Стойкое повышенное артериальное давление, не поддающееся медикаментозной коррекции (при нормализации АД на фоне приема лекарств можно принимать женьшень, начиная с малых доз);
· Повышенное внутричерепное давление;
· Возраст (до 12 лет не применяют, от 12 до 30 лет — только с лечебно-профилактической или лечебной целью на короткое время — не более 1 мес; например спортсмены во время интенсивных тренировок и соревнований),
· Беременность
· Острые заболевания, сопровождающиеся повышенной температурой, нагноениями, инфильтаратами, абсцессами;
· Тиреотоксикоз (гиперфункция щитовидной железы, базедова болезнь).
· Нервно-психические заболевания, сопровождающиеся судорогами.
· Непереносимость меда (как правило, проваренный мед хорошо переносится даже пациентами с аллергией на обычный, непрогретый мед).

Лечебные рецепты с корнем женьшеня

Использование женьшеня в традиционных рецептах может отличаться от концепции лечения, принятой на данный момент в западной медицине. Но с точки зрения профессионала, использование травяных добавок является целесообразным, кроме того использование добавок из корня женьшеня и различные лечебные рецепты из него могут быть очень полезными для лечения заболеваний (в качестве дополнения и усилителя эффекта лечения) в медицинских учреждениях.

Женьшень доступен в различных составах и смесях. Не следует использовать различные виды препаратов и рецептов с женьшенем для одновременного приема (например, таблетки, фито составы, чай, настойки, и др.). При использовании нескольких препаратов с корнем, увеличивается риск передозировки женьшеня и возникновения побочных эффектов. Препараты из женьшеня должны быть защищены от света и лишней влаги.

Рецепты для изготовления лечебных препаратов из женьшеня могут быть очень разнообразными, это экстракты (различной концентрации), настойки (спиртовые и безалкогольные), могут иметь таблетированный или капсулированный вид, а так же различные смеси с другими полезными растительными компонентами (мед, маточное молочко и другие..)
В древние времена (150-219 н.э.) китайские травники и лекари, изучающие силу лекарственных растений, создавали рецепты от любой болезни на основе трав и растений, 653 рецепта содержали в своем составе корень женьшеня как активный ингредиент.

Рецепты с корнем женьшеня на все случаи жизни

ЛЕЧЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЧАЙ И НАПИТКИ

СПИРТОВЫЕ НАСТОЙКИ

Спиртовые настойки из корня Женьшеня пожалуй самое популярное средство, которое впитывает все полезные веществами и обладает свойствами корня женьшеня, но при этом способно храниться около 2 лет не теряя своей лечебной эффективности. Изготавливается с применением 40% раствора медицинского спирта или водки.

НАПИТКИ С ЖЕНЬШЕНЕМ

Безалкогольные настойки женьшеня изготавливаются преимущественно с добавлением соков или дистиллированной воды. Преимущество таких настоек без спирта в том, что их спокойно могут принимать люди, которые не переносят алкоголь или тем, кто садится за руль авто. Среди недостатков — небольшой срок хранения настойки.

МЕД С ЖЕНЬШЕНЕМ

Женьшень с медом очень полезное и главное вкусное лакомство. Сочетает в себе полезные свойства корня женьшеня, пчелиного меда, имеет великолепный вкус. Имеет хороший срок хранения, ограниченный сроком годности меда. Изготавливается путем смешивания на водяной бане меда и порошка из сухих корней женьшеня.

С МАТОЧНЫМ МОЛОЧКОМ

Женьшень с маточным молочком великолепное и уникальное сочетание двух редких целебных продуктов, хорошо сочетающихся друг с другом, и дополняющие свойствами. Чрезвычайно эффективное средство от большого числа заболеваний и отлично укрепляющее организм. Препарат производится путем смешивания корня женьшеня с пчелиным маточным молочком.

КИТАЙСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Китайские кулинарные рецепты с корнем женьшеня. Описание приготовления народных блюд Китая, в которых в качестве главного ингредиента применяется корень женьшеня (panax ginseng). Древняя культура Китая накопила множество интересных блюд, которые одинаково вкусны как и полезны. Они придают силу и бодрость духа, увеличивают жизненную энергию, и замечательно тонизируют организм. Подходит для всей семьи!

КОРЕЙСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Корейские кулинарные рецепты с корнем женьшеня. Описание приготовления народных блюд Кореи, в которых в качестве главного ингредиента применяется корень женьшеня (panax ginseng). Древняя культура Кореи накопила множество интересных блюд, которые одинаково вкусны как и полезны. Они придают силу и бодрость духа, увеличивают жизненную энергию, и замечательно тонизируют организм. Подходит для всей семьи!

Читайте так же:  Лимон и мед для чистки сосудов рецепт

ЯПОНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Японские кулинарные рецепты с корнем женьшеня. Описание приготовления народных блюд Японии, в которых в качестве главного ингредиента применяется корень женьшеня (panax ginseng). Страна восходящего солнца создала множество интересных блюд, которые одинаково вкусны как и полезны. Они придают силу и бодрость духа, увеличивают жизненную энергию, и замечательно тонизируют организм. Подходит для всей семьи!

ЕВРОПЕЙСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Европейские кулинарные рецепты с женьшенем, методы приготовления, подробные описания. Несмотря на то, что в основном женьшень популярен в странах Азии, так же существуют и европейско — американская культура применения женьшеня. Ведь еще индейцы Америки использовали корень жизни как снадобье и применяли его в пищу. В данном разделе мы постарались собрать известные кулинарные рецепты из России, Америки и Европы.

ЧАЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Рецепты чая с женьшенем являются очень популярными и вкусными. Чай готовится путем заваривания сушеных долек корня женьшеня в горячей воде. Обладает необычайным вкусом и ароматом настоящего женьшеня. Хорошо тонизирует организм, лечит от простудных заболеваний и восстанавливает силы после болезни или тяжелого трудового дня.

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ

Прохладительные напитки с женьшенем замечательно утоляют жажду и освежают в жаркую погоду. Излюбленное средство многих корейцев. Возможно добавлять различные соки и вкусовые добавки на Ваш собственный выбор, создавая натуральный, полезный энергетический напиток с женьшенем. Может применяться как общеукрепляющее средство.

КИСЕЛЬ И КОМПОТ

Кисели и компоты с женьшенем. Женьшень в данном случае идет как основной лекарственный ингредиент, благодаря которому компоты получают те уникальные свойства, которыми обладает корень женьшеня. Варится с использованием различных комбинаций фруктов и сухофруктов по Вашему выбору. Универсальное и полезное лакомство для всей семьи.

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Алкогольные напитки с женьшенем обладают несколькими уникальными свойствами. Во — первых напиток получает полезные свойства от корня женьшеня, что делает его более «полезным» по сравнению с алкоголем без добавления женьшеня, а во — вторых корень жизни обладает эффектом который значительно облегчит похмельный синдром.

ПОВЫШЕНИЕ ПОТЕНЦИИ

Повышение потенции у мужчин с помощью женьшеня. С древних времен известно особое действие корня женьшеня для увеличения мужской силы. Китайские императоры и лекари прекрасно знали всю силу корня, усиливавшего мужское начало. Женьшень способствует значительному повышению потенции.

ДЛЯ СПОРТА И ФИТНЕСА

Женьшень очень хорош для спорта и фитнеса. Активные вещества возбуждают кору головного мозга и значительно повышают работоспособность, в том числе физическую активность на тренировках и в жизни. Усиливается концентрация и ментальная концентрация, от которой напрямую зависят силовые и спортивные показатели.

АКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ

Активное долголетие с женьшенем. Корень жизни является лидером среди растений-адаптогенов, которые выводят токсины из организма и нормализуют деятельность всех систем организма, тем самым значительно повышая качество и срок нашей жизни. Снимает усталость, укрепляет тело и дух, продлевает молодость.

ЗДОРОВЬЕ СУСТАВОВ

Женьшень для здоровья суставов. Применяется как средство помогающее при таких заболеваниях опорно-двигательного аппарата как: любмарго, остеохондроз и болезни суставов. Для наилучшего эффекта рецепты с корнем женьшеня усиливаются другими активными природными, и натуральными веществами, безвредными для организма.

Настойка женьшеня (мой рецепт)

Корень хорошо промыть (я применяю зубную щётку для прочистки мелких пазов).

Покрошить кусочками такого размера, чтобы проходили в горлышко бутылки, но слишком мельчить не надо.

100 г корня 0,8 л водки и настаивать в тёмном месте 12 дней.

Процедить через марлю или просто слить.

Добавить воды до 1,0 л.

Последнее время я не цежу и не сливаю, а оставляю корень в настое.

Примерно 150 мл наливаю в баночку из-под майонеза ёмкостью 250 мл с откручивающейся крышкой, доливаю воды до 250 мл и ставлю в холодильник. Вот этого настоя принимаем с женой по 1 ч.л. перед завтраком. Баночка удобна тем, что не надо наливать в ложечку, а можно зачерпнуть. Ложечку беру серебряную – она поменьше обычной нержавеющей.

Принимать по 10 капель за 5-10 минут до еды. Можно просто пол- чайной ложечки, но никак не больше одной чайной ложки!

14 дней пить – 7 дней отдыхать. Повторить 3 курса. Через некоторое время можно пройти ещё курс. Обычно женьшень принимают в холодное время года, это до середины мая.

Заказать свежий корень женьшеня можно по телефону 8-913-928-1247

или по электронной почте ua 9 os <собака>mail . ru

ProOtvary.ru

Мы знаем про отвары все!

Отвар из женьшеня

Женьшень, или корень жизни, травянистое растение семейства Аралиевые. В естественных условиях произрастает в Китае, Вьетнаме и Корее, в этих же странах его используют не только как лекарственное растение, но и готовят из него различные блюда. В России женьшень растет на Дальнем Востоке и на Алтае, некоторые виды женьшеня встречаются в восточных регионах Северной Америки. Поскольку полезное растение в последнее время было почти полностью уничтожено, и в естественных условиях его осталось совсем не много, некоторые страны внесли его в Красные Книги, а для производства лекарственных препаратов начали культивировать в специальных хозяйствах. В настоящее время его выращивают в Австралии, США, России, Южной и Северной Корее, Вьетнаме, Китае, Японии, Канаде.

Химический состав

Чем полезен корень женьшеня настолько, что получил название корень жизни? «Внутренний мир» растения очень богат, он содержит целый набор полезных веществ, все вместе они и придают ему уникальные целебные свойства.

В составе корня имеются сапонины, ксатриолы, олеаноловая кислота; полиацетилены – фалькаринтриол, фалькаринол, панаксинол, панаксидол, панакситриол. А так же – пептиды, полисахариды, алкалоиды, пектины, смолы, эфирные масла, витамины С, группы В, смолы, слизи, пектины, аминокислоты. Макроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор. Микроэлементы: медь, кобальт, железо, молибден, марганец, хром, титан, цинк. До сих пор ученые не знают точно, как влияют некоторые из этих веществ на организм человека.

Лечебные свойства

Наиболее ценным у растения является корень, однако и надземные его части содержат немало гликозидов, что позволяет использовать их для приготовления целительных настоев и отваров. В ход идут так же, и цветки, и семена растения.

Как установили ученые в ходе экспериментов, настойку из листьев женьшеня можно использовать для лечения сахарного диабета первого и второго типа, некрозов и трофических язв, заболеваний нервной системы, синдрома хронической усталости, состояний после стрессов и изнуряющих болезней.

Читайте так же:  Ведения пчеловодство

По наблюдениям медиков, спиртовые экстракты корня женьшеня способны повышать артериальное давление, тогда как водные – снижают его.

Ученые выявили еще одно уникальное свойство растения – оно препятствует ожирению и при длительном употреблении препаратов, приготовленных на его основе, существенно снижает вес тела.

О том, что женьшень способен продлевать молодость известно уже давно. Но пока ученые не установили, какие именно вещества придают ему эти уникальные свойства. Возможно, эликсиром молодости растение превращает вещество мальтол, образующееся в корне во время термической обработки.

По данным исследований, полисахариды, которыми богаты листья и стебли женьшеня, имеют противораковое действие, а значит, препараты из них можно применять в онкологии.

Кроме того, к общеизвестным действиям женьшеня относится его способность тонизировать и укреплять организм, активизировать обменные процессы, благотворно воздействовать на ЦНС, повышать работоспособность, снимать умственную и физическую усталость, улучшать аппетит, стимулировать деятельность половой сферы у мужчин.

Препараты из женьшеня помогают преодолеть депрессивное состояние, неврастению, улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы, нормализуют давление, помогают справиться с тяжелыми физическими нагрузками и стрессовыми ситуациями, укрепляют иммунитет, стимулируют деятельность желез внутренней секреции, усиливают репаративные процессы, действуют как кровоостанавливающие средства.

Восточная медицина чаще всего использует водные отвары и настои, а так же порошок из женьшеня, тогда как в российской народной медицине наиболее популярными являются спиртовые настойки из него.

Кроме того, российские производители начали делать из женьшеня препараты различных лекарственных форм – аэрозоли, эмульсии, суппозитории, которые можно использовать для лечения разных внутренних болезней.

Предлагаем вам несколько рецептам для приготовления лекарств из женьшеня в домашних условиях.

Спиртовой настой. 30 грамм сухого измельченного корня заливают 1 литром спирта или качественной водки, настаивают 3-4 недели, время от времени взбалтывая. После чего процеживают.

В целях профилактики настой принимают по 20 капель 1-2 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – 1-1,5 месяца, затем делают перерыв на месяц, и возобновляют прием.

Для лечения некоторых заболеваний настой принимают по 30-40 капель, желательно под наблюдением врача.

Настой из свежего корня. Только что выкопанный корень промывают в холодной воде, сушат и режут на мелкие кусочки, или измельчают в мясорубке. После чего 100 грамм корня заливают 1 литром водки и настаивают 3-4 недели в прохладном месте, периодически взбалтывая. Когда настойка будет готова, ее фильтруют и сливают в другую емкость.

Для общего укрепления организма нужно принимать 15-20 капель настойки дважды в сутки, за полчаса до еды. Курс длится 30 дней, после чего делают перерыв на 10 дней.

Экстракт из корня женьшеня с медом. 100 грамм измельченного на мясорубке корня женьшеня нужно смешать с 900 грамм жидкого меда и настаивать 1 месяц, время от времени перемешивая его деревянной ложкой. Экстракт не держат в холодильнике или в слишком теплом месте, от этого снизятся целебные свойства меда, лучше всего хранить его в сухом, прохладном месте, куда не достают лучи солнца. Принимать экстракт нужно по пол чайной ложечке, утром натощак, не запивая водой, в течение 2-3 месяцев.

Желе из меда и женьшеня. Для его приготовления нужно смешать 25 грамм сухого протертого корня женьшеня и 700 грамм меда. Настаивать 10 дней, принимать по 1 ч.л. 3 раза в сутки за 30 минут до еды в течение двух месяцев.

Паста из женьшеня. 2 столовые ложки перетертого корня залить двумя-тремя столовыми ложками воды, и оставить на 2-3 часа. Затем нагреть на водяной бане до температуры в +60-70 градусов, и остудить до сорока градусов. Готовой пастой можно лечить кожные заболеваний, использовать ее для ухода за кожей лица.

Отвар женьшеня. 2-3 столовые ложки перетертого корня нужно залить 1,5 стакана холодной воды, и проварить на слабом огне 3-5 минут. Дать настояться и остыть до температуры в 40 градусов. После чего процедить и пить по 1 ст.л. отвара 3 раза в день до еды при язве желудка, гипертонии, физическом и нервном истощении, половом бессилии у мужчин.

Чай – его готовят из сухого порошка корня, в пропорции 1х10, и настаивают 10-15 минут, после чего процеживают. Чай нужно пить по 1 ст.л., трижды в день, за 20 минут до еды, в течение месяца. Затем сделать перерыв на 1 месяц, и возобновляют прием.

Женьшень с кислым молоком – средство, изобретенное в Китае. Для его приготовления потребуется 1 стакан горячего молока и 1 ч.л. медового экстракта женьшеня. Компоненты перемешивают, остужают до 40 градусов, добавляют немного кисломолочной закваски, в результате молоко превратится в простоквашу. Ее взбалтывают и принимают по 200 мл дважды в день за полчаса до еды.

Женьшень и виноградный сок для укрепления иммунитета и снятия стресса. 1 ст.л. свежего перетертого корня женьшеня нужно смешать с двумя столовыми ложками виноградного сока, разделить на 3 части и выпить за три приема за 30 минут до еды.

Отвар корня женьшеня. 2 ст.л. измельченного корня залить 200 мл холодной воды, поставить на слабый огонь, довести до кипения, варить 5 минут. После чего дать настояться и остыть, и процедить. Принимать по 0,5 ч.л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Средство поможет нормализовать давление, активизирует метаболизм, улучшит состояние иммунной системы.

Черный чай с корнем женьшеня. Насыпьте в заварник 1 ст.л. чайной заварки и немного женьшеневого порошка – на кончике ножа, залейте кипятком, дайте постоять 15-20 минут, после чего процедите. Средство принимают по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой.

Аналогичным способом готовят средство и с зеленым чаем. Напиток получится вкусным, бодрящим, тонизирующим. Если вы покупаете готовый чай с женьшенем, обратите внимание на то, использован ли при его производстве натуральный корень женьшеня, или ароматизаторы, не имеющие никаких целительных свойств.

Настойка при носовом кровотечении, головных болях, тошноте. 2 ст.л. измельченного корня заливают 100 мл воды и кипятят 5 минут. Когда отвар остынет, его процеживают, воду сливают в стакан, и гущу заливают 200 мл крепкого спирта. Воду, в которой варился корень, можно использовать для общего укрепления организма, принимая по 1 ст.л. утром и в обед, а смесь на спирту настаивают в теплом месте 2 месяца, перемешивая каждую неделю. Когда настойка будет готова, ее цедят и переливают в чистую емкость. Употребляют настойку по 30-40 капель, за 40 минут до еды, 2-3 раза в день.

Читайте так же:  Пчеловодство отводки

Настойка при головокружениях при гипотонии и общей слабости. 50 грамм измельченного корня женьшеня заливают 500 мл водки и ставят смесь в теплое место на 2 недели. Затем процеживают, добавляют 1 ст.л. меда, принимают по 1 ч.л. за 20 минут до еды утром и днем. Вечером и перед сном препарат лучше не употреблять.

Женьшень против простудных заболеваний. Корень женьшеня и 1 редьку со срезанным верхом, нужно положить в емкость с кипящей водой, и проварить на слабом огне. Через 20 минут редьку нужно достать, поместить в вырезанное отверстие вареный корень женьшеня, полить его водкой, смешанной с медом, в объеме 50 грамм. Емкость с ингредиентами поставить в сухое прохладное место, через 2 дня они пустят сок, которым можно лечить кашель, принимая сок по 1 ч.л. трижды в день.

Настойка из меда и женьшеня от болей в сосудах. В литровую банку жидкого меда, желательно липового, добавим 50 грамм порошка из корня и тщательно перемешаем ингредиенты. Поставим настойку в темное и теплое место на 30 дней, после чего ее еще раз перемешаем и начнем принимать по 1 ч.л. один раз в день, в течение нескольких месяцев.

Отвар со зверобоем и мятой. 20 грамм корней, по 30 грамм мяты и зверобоя, залить 400 мл кипятка и дать настояться. После чего добавить 2 ст.л. меда и размешать до полного его растворения. Оставить отвар на 2 часа, и затем процедить и пить по 50 мл 1 раз в день с утра натощак. Это средство помогает при нервном истощении, постоянных беспокойствах, ослабленном иммунитете.

Для улучшения деятельности нервной системы небольшой кусочек корня женьшеня нужно немного пожевать и запить соком.

Осторожность не помешает

Тем, кто впервые начинает лечиться препаратами из женьшеня, целители советуют начинать с небольших доз, первые 10 дней их следует уменьшить наполовину. При этом нужно прислушиваться к своим ощущениям и реакции организма на лекарство, проконсультироваться с врачом, проверить давление и показания крови. Если организм не будет отторгать лекарство, дозу можно увеличить до прописанной в рецептах и инструкциях.

Если принимать лекарства из женьшеня в умеренных дозах, побочного эффекта можно избежать. Но при длительном приеме без перерыва могут появиться тошнота, рвота, головные боли, тахикардия, аллергическая сыпь, гипертония. В таком случае лечение нужно прекратить и посоветоваться с лечащим доктором. Обычно после прекращения приема лекарства все эти симптомы проходят без посторонней помощи и дополнительного лечения.

Наиболее эффективны препараты из женьшеня осенью и зимой, в этот период организму и требуется дополнительная поддержка. Желательно принимать препараты с утра и в первой половине дня, если они мешают уснуть, от вечернего приема следует отказаться.

Ну а тем, у кого имеются такие проблемы, как повышенная нервная возбудимость, атеросклероз, острая сердечная недостаточность, препараты из женьшеня категорически противопоказаны. Их не следует принимать во время беременности и кормления, нельзя давать детям до 14 лет.

О пользе женьшеня на меду

Женьшень – это многолетнее растение, которое можно найти в тенистых лесах или ущельях. Типичным ареалом всегда была тайга на Дальнем Востоке. Корень женьшеня традиционно используется народной медициной, но родиной большинства рецептов стала не Россия, а Китай. Полезные свойства этого корня проявляются при лечении разных болезней, от простуды до расстройств нервной системы. А в России придумали, как готовить женьшень на меду – полезность от этого усиливается. Рецепт готовки приводится ниже.

Список полезных свойств

База MEDLine содержит более чем тысячу научных работ, где доказываются полезные свойства женьшеня. Для усиления этих свойств корень обрабатывают термически: его выдерживают длительное время при температуре 93 °C.

Показания для корня, подвергшегося обработке:

  • Энтеровирусная инфекция, вирусный гепатит, герпес;
  • Интоксикация;
  • При диабете снижается уровень глюкозы в крови;
  • Прекращается развитие атеросклероза.

Также «красный», то есть прогретый женьшень является антиоксидантом. Похожими свойствами обладает и женьшеневый мед, приготовленный по методу В.А. Болибока.

Химический состав

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

При температуре ниже, чем 110 C, не разрушается ни сахароза, ни даже глюкоза. Обработку при +93 C можно назвать «частичной карамелизацией»:

  • Богатый состав аминокислот не теряется, но из-за взаимодействия с углеводами меняется цвет;
  • Корень приобретает роговидную консистенцию, становится полупрозрачным, а из крахмала образуется клейстер;
  • Содержание полисахаридов увеличивается в 2,5-3 раза.

Правильно запечь корень женьшеня в домашних условиях не получится. Но можно его проварить. А к меду женьшень добавляют затем, чтобы выдержать температурный режим.

Если мед начать кипятить, концентрация оксиметилфурфурола превысит 80 мг/кг. Конечно, это вещество считается канцерогенным. Но не нужно спешить с выводами.

Во многих напитках концентрация того же «канцерогена» достигает 350 мг/кг. Для жареного кофе, например, характерны цифры 2000 мг/кг.

Расчет калорийности

Для готовки, то есть для кипячения подходит любой цветочный сорт, кроме меда из вереска и рододендрона.

N обработки Август – сентябрь Сентябрь – октябрь
1 465 680 2 642 445 3 125 12 Контрольная обработка Апистаном 128 99

Сорт с низким гликемическим индексом выбирают при лечении диабета. Но запрещено смешивать женьшень с медом из пищевого каштана. Оптимальный выбор – это липа, рапс, клевер.

Низкое значение ГИ связано с повышенной концентрацией фруктозы. Но чем больше фруктозы содержится, тем сильнее идет выделение канцерогенов. Поэтому акациевый сорт из выбора исключают.

О применении готовой смеси

На 500 граммов смеси, приготовленной по методу Болибока, приходится столько полезных веществ, сколько содержит свежий корень весом 100 грамм.

  1. Для профилактики – 1-2 ч.л. перед едой утром (только зимой-осенью);
  2. Лечение – по 2 ч.л. перед завтраком и обедом, запивая чаем или теплой водой;
  3. Экстренная терапия – как при лечении, но ежедневная дозировка может составлять 10-20 ч.л. (курс длится 1-2 недели);
  4. При инсулиннезависимом диабете – 1 ч.л. 1 раз в день, затем 2 раза в день, затем дозировку доводят до 2 ч.л. перед обедом и завтраком.

Детям до 12 лет средство противопоказано. В возрасте 12-30 лет не проводят экстренную терапию, а лечение может длиться один месяц.

Ниже указаны случаи, когда применение оправдано:

  • Простудные заболевания, в том числе вирусные;
  • Повышенные нагрузки;
  • Хроническая усталость, астения, депрессия;
  • Хроническая интоксикация;
  • Радиационное облучение (только экстренная терапия);
  • Послеоперационный период (то же);
  • Диабет II типа (как принимать – см. пункт 4).
Читайте так же:  Алоэ с медом лечебные свойства рецепты

Возможно, диабету сопутствует гипертония. Тогда дозировку повышают очень осторожно. При передозировке наблюдается тахикардия, повышение давления, иногда – спазм мышц плечевого пояса.

Три сорта и три разновидности

В медицине используется женьшень обыкновенный – Panax Ginseng.

Мякоть корня будет светлой, кремовой или желтоватой. В китайской медицине применяются еще два вида – женьшень ползучий и пятилистный. Свежий корень хранится 4-5 лет.

Чтобы продлить срок хранения, проводят обработку:

  • ПекСам – это сухой корень женьшеня. Он хранится более 5 лет.
  • ХонгСам – «красный женьшень». Срок хранения – до 10 лет.

Купить, наверное, можно только ПекСам или СуСам, то есть сырое корневище. Из него делают лекарство с медом. Но и корень ПекСам не бесполезен – из него делается настойка.

Рецепты для здоровья

Корень ПекСам перед готовкой просто ополаскивают водой. А сырой корень подготовить сложнее: мягкой щеткой удаляют остатки почвы, промывая щетку, но не корневище. Полезные вещества нельзя терять, а они сконцентрированы в кожице и в отростках. Вопрос в том, что делать с корнем, когда очистка почти выполнена. Непосредственно до готовки его можно ополоснуть один раз…

Метод врача Болибока

Жидкий или засахаренный мед греют на водяной бане до T = 60 °C. Если продукт засахарен, его нужно помешивать. Затем посуду помещают на медленный огонь – мед должен закипеть.

Соблюдая пропорцию 1 к 5, добавляют корень женьшеня, который измельчен на терке. Варят смесь 60 минут, постоянно помешивая. Дальше ее разливают по банкам, остужают и еще раз перемешивают.

  • Смесь должна увариться до начального объема меда;
  • Если объем уменьшается быстро, мед нужно доливать.

Железом к меду прикасаться нельзя. Условия хранения: без доступа света и при T = +5 – +27 °C. Подходит и холодильник, и любой кухонный шкаф.

Чай из женьшеня

Корень ПекСам, нарубленный ножом, отмеряют в количестве 5-6 граммов. Сырье заваривают стаканом кипятка и настаивают 10 минут. Затем «чай» процеживают, а пить его нужно за 20 минут до еды. Дозировка – 1 ст.л.

Число приемов в день – 2 или 3, и желательно не вечером. Курс длится один месяц, перерыв между курсами – тоже месяц.

Красный женьшень

Как приготовить «красный корень», надо знать с одной целью: будет ясно, что готовка в домашних условиях исключается. Свежие корни обрабатываются паром, а затем их помещают в духовые шкафы. И примерно через 10 часов проверяют готовность.

Самый сложный этап – последний: сырье досушивают на открытом воздухе.

Финальная сушка может занимать от нескольких дней до месяца.

Простокваша с «красным женьшенем»

Смесь из рецепта Болибока можно добавить к простокваше. И получится лекарство, почти не имеющее побочных эффектов:

  1. К литру горячего кипяченого молока добавляют 1 ч.л. смеси;
  2. Молоко остынет до 38 — 40 °C, и тогда добавляют кисломолочную закваску;
  3. Ждут скисания;
  4. Перемешивают.

Молочный напиток из женьшеня можно употреблять даже детям от семи лет. Но для них дозировку снижают до 125 мл. А стандартная дозировка – по 250 мл перед завтраком и обедом.

Закваской может быть ряженка, сметана или йогурт, также простокваша. Но лучшими свойствами обладает «Наринэ» и «Ацидобак».

Спиртовая настойка и лечение тромбоза

Перед тем, как заварить корень ПекСам, его измельчают. А здесь это будет не обязательно.

На один высушенный корень берут 500-700 мл водки, не содержащей глицерина. Настойку готовят 14-20 дней, оставив ее без доступа света и периодически встряхивая. Затем процеживают. Принимать надо по 10-25 капель за 20 минут до еды.

Число приемов в день – 2 или 3. Проводят три курса по месяцу с перерывами на 10 дней. При тромбозе на руках и ногах лекарство пьют 3 раза в день. Дозировка – по 20 капель.

Для тонуса и против компьютера

На 50 гр. корня женьшеня ПекСам следует взять 500 мл водки. Смесь будет содержать и мед – ровно 2 ст.л. Настойку готовят 21 день: ее, так же как женьшень на спирту, надо периодически помешивать. Дозировка: по 1 ч.л. до завтрака и обеда.

Метод годится для нормализации тонуса. Еще он подходит тем, кто подолгу работает за компьютером. Во втором случае можно использовать и настойку без меда. Также можно купить таблетки, содержащие экстракт женьшеня.

При выборе надо следить, чтобы экстракт был изготовлен из корня.

Против кашля и насморка

Из большой черной редьки вырезают сердцевину. Дальше корнеплод держат в пароварке 1 или 2 часа. Там же находится и корень женьшеня – всего 5-7 граммов. Его затем помещают в углубление, которое заливают медом и спиртом. Пропорция для 70-процентного спирта – 1 к 1.

Жидкость настаивается под крышкой из редьки. Через 12 часов смесь можно принимать. Она должна быть охлажденной. Дозировка: по 1 ч.л. до еды.

Изучив отзывы, можно понять: рецепт помогает от сухого кашля. Но не от кашля с мокротой!

Альтернативные рецепты

В монастырях Китая готовят смесь из трех компонентов. К сырому корню женьшеня, который надо измельчить на мелкой терке, добавляют 500 мл молока и 80 мл меда. Смесь настаивают 5-6 часов. А нужна она за тем же, для чего и коктейль с простоквашей, женьшенем и медом.

Рецепт из Приморья:

  • В банку с жидким липовым медом (1 л) помещают измельченный корень женьшеня (50-60 гр.);
  • Две недели смесь настаивается в темноте.

Используют лекарство так же, как смесь доктора Болибока. Помогает оно от тех же болезней. Но здесь надо суметь удалить остатки женьшеня…

Список противопоказаний

Не все противопоказания будут строгими:

  • Гипертония;
  • Судороги;
  • Тиреотоксикоз;
  • Воспаление с повышением температуры;
  • Аллергия на женьшень;
  • Беременность;
  • Возраст до 12 лет;
  • Поллиноз, если содержится мед;
  • Повышенная кислотность желудка*.

Мед с теплой водой кислотность снижает. А корень женьшеня – повышает. В сумме получается «0».

Диабет, отягощенный гипертонией, лечат смесью Болибока. Женьшень без меда будет противопоказан.

Женьшеневые капли для мужской силы

Рецепты настоек женьшеня различны. Данное средство способствует восстановлению работы половой системы мужчины. Также препарат широко используется в невралгической практике. Он помогает уменьшить утомляемость и вызывает прилив сил. Благодаря этим свойствам растение добавляется в различные витаминно-минеральные препараты. Но самым его известным свойством является усиление мужской сексуальной активности.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Характеристика растения

Основная добыча сырья производится на фармакологических полях. Перед заготовкой женьшень необходимо выращивать в течение 5–7 лет. За этот период корневище растения накопит необходимое количество веществ, которые и вызывают его положительное действие.

Читайте так же:  Антидот пчелиного яда

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Заготовка же дикого материала возможна только на лугах, которые значительно удалены от различных поселений. Это необходимо для сбора полезного материала. Сырье, выращенное в городах или полях, приближенных к дорогам, полезным эффектом не обладает. Такое корневище накопит не только микроэлементы, но и вредоносные вещества.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Собранное растение тщательно просушивается и промывается. После подготовки к измельчению проводится дополнительная отборка сырья. Корешки измельчаются и поступают на медицинские заводы. В фармакологических условиях изготавливается порошок, соответствующий нормам и правилам.

p, blockquote 5,0,1,0,0 —>

Полезные свойства корня

Женьшень применяется в различных медицинских практиках. Он широко применяется для устранения таких негативных процессов в организме мужчины, как:

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

  • Депрессия и стресс;
  • Нарушение потенции;
  • Упадок сил;
  • Нарушение работы нервной системы.

Женьшень способствует восстановлению работы нервной системы. Многим мужчинам назначаются настойки для устранения негативных последствий депрессии. Данное действие основано на активации работы нервных окончаний. Они располагаются по всему телу человека. Если часть корешков, находящихся в коре головного мозга, подвергается длительному стрессовому воздействию, происходит развитие депрессии. Чтобы устранить этот процесс, необходимо равномерно распределить нагрузку на все нервные окончания. Этим действием и обладает настойка женьшеня.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Этот же эффект используется и для устранения нарушения потенции. У некоторых мужчин наблюдается пониженная чувствительность пениса. Это связано с незначительной концентрацией нервных окончаний на крайней плоти. Если такому пациенту назначается настойка женьшеня, то происходит усиление работы этих корешков. При этом у мужчины усиливаются приятные ощущения во время полового контакта.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Также растение помогает усилить и продлить эрекцию. Эректильная функция зависит от работы нескольких тканей. Если причиной нарушения эрекции стали изменения в нервных окончаниях, то настойка поможет устранить данную патологию.

Применяется средство и при упадке защитных свойств организма. Защитой человека от разнообразных болезней занимается иммунная система. Под воздействием разнообразных патологических факторов, происходит снижение работы данной системы. Упадок иммунитета сопровождается проблемами со здоровьем. Избежать такие проблемы можно при помощи регулярного приема настойки. Средство стимулирует кровообращение и обменные процессы в организме. Иммунная система работает полноценно. Мужчина болеет реже.

p, blockquote 10,1,0,0,0 —>

Противопоказания препарата

Настойка женьшеня подходит не всем мужчинам. Ее положительные свойства могут повлечь ухудшение ряда заболеваний. Средство запрещено к применению при таких заболеваниях, как:

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

  • Гипертоническая болезнь;
  • Гиперактивность головного мозга;
  • Вегетососудистая дистония.

При гипертонической болезни происходит патологическое сужение отдельных участков сосудистой ткани. Этот процесс сопровождается повышением давления крови на внутренние стенки сосудов. Прием настойки в этом случае может привести к дополнительному повышению давления. Таким пациентам женьшень противопоказан к применению в любом виде.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Также средство запрещено людям, обладающих гиперактивностью. Это состояние обусловлено постоянной работой нервных клеток головного мозга. Дополнительная стимуляция этих корешков может вызвать нервное перенапряжение.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Нельзя употреблять настойку и при вегето-сосудистой дистонии. Эта болезнь сопровождается повышением давления в отдельных сосудах головного мозга. Прием растительного препарата может усугубить это заболевание.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Перед началом приема настойки необходимо проконсультироваться со специалистом. Врач установит, имеется ли у мужчины повышенная чувствительность к данному растению. Если аллергии не обнаруживается, принимать настойку можно.

p, blockquote 15,0,0,1,0 —>

Способы изготовления

Существует два основных рецепта настойки из женьшеня. Для изготовления первого рецепта необходимо приобрести медицинский спирт. Водка в этом случае не подходит. На стакан спирта следует добавить 3 столовые ложки свежего измельченного корня. Готовую смесь следует оставить настаиваться на 10 суток в темное место. После завершения периода настаивания средство необходимо процедить через марлю. Готовая настойка хранится в холодильнике. Прием средства осуществляется в утренние часы перед едой. В столовой ложке смешивается 15 капель настойки и вода. Употреблять такой препарат следует в течение 30 дней. Также необходимо помнить, что препараты женьшеня запрещено употреблять в обеденное и вечернее время. Они стимулируют работу головного мозга. В этом случае у человека может нарушиться сон.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Второй рецепт изготавливается на основе меда и измельченного растения. Эта настойка не имеет градусов. По этой причине данное средство можно использовать перед поездкой за рулем. Мед следует выбирать цветочный. Он содержит компоненты, которые хорошо сочетаются с женьшенем. Этот рецепт рекомендуется мужчинам, страдающим эректильной дисфункцией и вялостью.

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

Для изготовления данного рецепта следует взять 200 г свежего меда и столовую ложку растения. Корень можно дополнительно измельчить в кофемолке. Порошок смешивается с медом и укладывается в темную тару. Емкость необходимо убрать в темное прохладное место на 10 суток. По истечении этого времени препарат необходимо тщательно перемешать и убрать в холодильник. Принимается эта настойка за несколько минут до полового акта или перед едой. Дополнительным положительным влиянием этого рецепта является стимуляция работы желудочно-кишечного тракта. Также этот рецепт помогает усилить защитные функции организма. Принимать настойку необходимо в течение 20–25 дней. После этого необходимо сделать перерыв на несколько недель. Далее можно возобновить употребление средства.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Данный рецепт также имеет ряд противопоказаний. Перед началом данного лечения следует установить, имеется ли у мужчины аллергическая реакция на мед. Такая проблема возникает при сильной концентрации в меде витамина С. Если реакции не возникло, средство можно принимать.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

p, blockquote 20,0,0,0,0 —> p, blockquote 21,0,0,0,1 —>

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Мужчина должен внимательно следить за своим здоровьем. Если у пациента появилась усталость, вялость или проблема сексуального характера, необходимо посетить специалиста. Только после посещения врача разрешается прием растительных препаратов.

Женьшень с медом рецепт
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here